Đơn giản mà ngọt ngon món cật xào cần tây

Đổi vị cho cả nhà với món cật xào cần tây đơn giản mà ngon lắm nhé!

Đổi vị cho cả nhà với món cật xào cần tây đơn giản mà ngon lắm nhé!

Nguyên liệu:

1 quả cật heo

2 cây cần tây thái khúc ngắn

1 mẩu gừng thái sợi

Một ít muối, nước tương, rượu nấu ăn, dầu ăn

Cách làm:

Bước 1

Cật heo rửa sạch, cắt bỏ phần trắng bên trong cật. Thái cật thành miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước, cho cật vào trần sơ rồi vớt ra.

Bước 2

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho gừng vào xào thơm sau đó đổ cật đã luộc qua vào xào với một ít rượu nấu ăn.

Bước 3

Đổ cần tây vào đảo chung.

Bước 4

Thêm nước tương, muối vào đảo đều cho nguyên liệu ngấm gia vị và chín đều thì tắt bếp.

Cật xào cần tây là món ăn thơm ngon mà làm không hề khó. Món ăn vừa giòn ngọt lại chứa nhiều dưỡng chất rất thích hợp để chế biến cho bữa cơm gia đình.

Đơn giản mà ngọt ngon món cật xào cần tây - Ảnh 5.

Theo Helino

Hành tây

tim cật


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.