- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Không phải chị em nội trợ nào cũng biết sử dụng những mẹo nhà bếp cực hay ho với muối
Muối là gia vị không thể thiếu trong mọi căn bếp nhưng ngoài công dụng của muối không chỉ dừng lại ở đó đâu nhé!
1. Làm sạch trứng vỡ
Nhiều lúc sơ ý làm rơi một quả trứng trên sàn nhà, bạn phải cần khá nhiều khăn giấy để làm sạch những mảnh vỡ và phần trứng loang lổ. Nhưng với một ít muối bạn có thể làm sạch vết trứng vỡ nhanh chóng và đơn giản hơn. Rắc muối vào chỗ trứng vỡ và để nó hấp thụ trong vài phút. Sau đó, bạn chỉ cần một chiếc khăn giấy để lau sạch.
2. Loại bỏ chất dính trên bàn là
Bàn là sắt của bạn bị dính bẩn? Hãy làm nóng bàn là tới nhiệt độ tối đa trong vài phút. Khi bàn là ấm lên, lấy giấy sáp hoặc báo và rắc muối lên trên. Bây giờ di chuyển bàn là theo chuyển động tròn trên muối - muối sẽ "bắt" các vết dính và giữ lại nó trên giấy.
3. Làm sạch vết rượu trên thảm
Rượu đổ trên thảm, cho dù là rượu đỏ hay trắng bạn cũng có thể dễ dàng làm sạch nó bằng cách đổ một ít baking soda lên nó, sau đó rắc thêm một lớp muối phủ bên ngoài. Để một lát cho muối hấp thụ càng nhiều chất lỏng càng tốt và khi muối khô lại. Giờ thì bạn chỉ việc quét sạch lớp muối và baking soda phía trên là tấm thảm đã trở lại vẻ sạch sẽ ban đầu rồi đấy!
4. Làm sạch các vết son trên ly tách (đặc biệt là son không trôi)
Những vết son đọng lại trên ly tách sau khi uống, đặc biệt là son không trôi, rất khó làm sạch. Bạn chỉ cần chà một ít muối lên nó và xem nó biến mất như thế nào nhé!
5. Làm sạch và khử trùng thớt gỗ
Thớt có thể là một nguồn vi khuẩn và bệnh tật nếu nó không được làm sạch đúng cách. Vì vậy, bạn nên chà nửa quả chanh lên mặt thớt gỗ, sau đó đổ một lớp muối mỏng lên trên. Để nguyên như vậy trong 10-15 phút, sau đó chà lại với chanh một lần nữa và làm sạch lại với nước.
6. Chữa cháy trong nhà bếp
Nếu ngọn lửa đột ngột bùng lên trên chảo trong lúc bạn nấu nướng thì nước sẽ không giúp dập lửa mà thậm chí còn khiến lửa bùng phát hơn vì nguyên nhân cháy có thể là dầu. Thay vì sử dụng nước, hãy nhanh chóng mở bình muối và đổ nó lên chảo. Muối sẽ ngăn không cho oxy tiếp cận với ngọn lửa và dập tắt nó một cách nhanh chóng.
7. Làm sạch bình và chảo
Thỉnh thoảng chiếc chảo hay dụng cụ nấu bếp gặp "tai nạn" bị két bẩn bởi dư lượng thực phẩm bị cháy khét. Cách đơn giản nhất để làm sạch nó là đổ muối vào chảo hay dụng cụ nấu bếp và cho thêm nước. Hỗn hợp này sẽ giúp nới lỏng tất cả các chất bẩn bị cháy và sau mười phút bạn có thể rửa chảo dễ dàng. Bạn cũng có thể sử dụng phương pháp này để loại bỏ vết bẩn thực phẩm bị cháy khét ở trong lò.
8. Làm sạch miếng bọt biển rửa bát
Sau khi rửa chén bát, miếng bọt biển có thể bị đen bẩn do thực phẩm cứng đầu bám dính. Chỉ cần đổ đầy một bình chứa với 200ml nước và 1 muỗng canh muối, hòa tan, sau đó cho miếng bọt biển vào ngâm qua đêm. Sáng hôm sau bạn sẽ thấy miếng bọt biển trở lại gần như mới. Bạn nên làm việc này ít nhất 1 lần/tuần bất kể miếng bọt biển có bị nhuộm màu hay không để giữ vệ sinh và khử trùng.
9. Loại bỏ vết bẩn trên gạch men
Đôi khi các chất tẩy rửa thông thường chúng ta mua không đủ để làm sạch gạch men hiệu quả. Hoặc đơn giản là bạn muốn lựa chọn một cách làm sạch gạch men tự nhiên thì đừng quên muối nhé. Thử trộn lẫn một cốc nhựa thông và một muỗng canh muối (đeo găng tay bảo vệ và mở cửa sổ vì bạn không nên thở trong hơi khí thông). Bôi keo lên miếng bọt biển và chà sạch. Sau khoảng một phút, bạn sẽ thấy những vết bẩn bám két lâu năm cũng sẽ dần biến mất.
10. Thông tắc cống
Cách làm rất đơn giản nếu cống thoát bồn rửa hay phòng tắm bị tắc. Thứ nhất, bạn hãy loại bỏ bất kỳ phần rác nào bị mắc kẹt trong cống, sau đó trộn một phần soda và một phần muối. Đổ hỗn hợp bột trực tiếp vào lỗ cống, và sau đó đổ một cốc giấm lên trên. Lỗ thoát nước sẽ bắt đầu sủi bọt và giải phóng các tắc nghẽn trong vòng 15 phút. Sau đó chỉ cần đổ nước nóng vào cống để loại bỏ hỗn hợp bột còn tồn dư là cống thoát sẽ thoát nước bình thường.
Hy vọng với các công dụng của muối kể trên bạn sẽ có thêm những mẹo hay để áp dụng trong cuộc sống.Theo Trí thức trẻ
-
Vào bếp14 giờ trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp16 giờ trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp20 giờ trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp23 giờ trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcMón bánh dễ làm này không chỉ thích hợp làm thức ăn vào buổi sáng mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời sau giấc ngủ ngắn vào buổi chiều.
-
Vào bếp1 ngày trướcKhi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn giảm cân hiệu quả, hãy tham khảo thực đơn 7 ngày này nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcLên kế hoạch cho thực đơn 7 ngày trong tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.
-
Loại lá nhiều tinh dầu với mùi thơm dễ chịu, giúp trẻ hóa, ngừa ung thư, rang với thịt gà ngon tuyệtVào bếp3 ngày trướcLoại lá này vị cay ngọt, tính ôn có tác dụng hoà đàm, chỉ khái, sát khuẩn và tiêu đờm, dùng chữa ho do lạnh...
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp.
-
Vào bếp4 ngày trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp4 ngày trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.