- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Những chiếc bánh Trung thu cuối cùng tuyệt đẹp của nghệ nhân khiến cả dàn sao Việt tiếc thương
Hẳn nhiều nghệ sĩ Việt thân thiết với cố nghệ nhân Thành Giao sẽ hụt hẫng khi mùa Trung thu năm nay .....
Hẳn nhiều nghệ sĩ Việt thân thiết với cố nghệ nhân Thành Giao sẽ hụt hẫng khi mùa Trung thu năm nay không còn được thưởng thức những chiếc bánh do chính tay anh làm.
Tháng 8 vừa qua, nhiều nghệ sĩ Việt buồn bã, xót thương trước thông tin nghệ nhân ẩm thực Thành Giao qua đời. Dù không phải là người hoạt động nghệ thuật nhưng nam nghệ nhân này lại có mối quan hệ rất thân thiết với các nghệ sĩ Việt, trong đó có NSƯT Hoài Linh, NSND Hồng Vân, Thuý Nga, Cát Phượng, Đàm Vĩnh Hưng...
Mùa Trung thu đang đến, hẳn năm nay nhiều nghệ sĩ hụt hẫng khi không còn được thưởng thức những chiếc bánh Trung thu do chính tay nghệ nhân Thành Giao làm. Mới đó thôi, chỉ 1 ngày trước khi mất, anh vẫn còn háo hức được làm những chiếc bánh Trung thu cho mọi người. Loạt bánh được cố nghệ nhân chia sẻ trên trang cá nhân đã làm nhiều người ngẩn ngơ vì đẹp như những bức tranh, có ngờ đâu đó lại là loạt bánh cuối cùng trong cuộc đời anh.
Nghệ nhân Thành Giao từng thân thiết bên nghệ sĩ Hoài Linh, Thuý Nga.
Những chiếc bánh ấy được nghệ nhân Thành Giao làm theo hình khối 3D với nhiều ý tưởng đẹp đẽ như hoa lá, chim muông cùng màu sắc quyến rũ. Trước khi mất, anh đã chia sẻ rằng chúng đều được làm các công đoạn bằng tay, không dùng chất bảo quản, màu sắc từ rau củ quả, có đủ các loại nhân và có cả bánh chay. Nam nghệ nhân cũng bày tỏ rằng: "Ai ăn rồi mới biết nó ngon như thế nào".
Những chiếc bánh như những tác phẩm nghệ thuật của nghệ nhân Thành Giao.
Bánh nên thơ với hình thù chim muông, hoa lá 3D.
Màu đều được làm từ rau củ.
Tất cả đều được làm theo phương pháp thủ công, không phải sản xuất đại trà.
Nhiều mùa Trung thu, không ít người gắn với những chiếc bánh đẹp đẽ do nam nghệ nhân làm.
Khi nhìn những chiếc bánh này, nhiều người đã phải trầm trồ trước tài năng của người nghệ nhân mà mọi người và các nghệ sĩ quen gọi là "chế Giao": "Bánh nhìn ngon và đẹp quá, màu sắc hài hòa, sang trọng quý phái, không lòe loẹt. Gu thẩm mỹ của chế Giao trên cả tuyệt vời. Không những ăn ngon mà còn phải đẹp xuất sắc nữa", "Ngon và đẹp không tưởng", "Bánh Trung thu ngon quá không nỡ ăn, chỉ muốn ngắm hoài thôi", "Chế khéo quá. Khéo hết phần của người khác"...
Thuý Nga từng được nghệ nhân Thành Giao làm bánh sinh nhật theo phong cách 3D.
Cận cảnh những chiếc bánh xinh xắn mà hẳn nữ nghệ sĩ không thể nào quên.
Tiếc rằng, đời vô thường, niềm vui làm bánh, chế biến những món ăn ngon của nghệ nhân Thành Giao và sự thoả mãn của mọi người khi được thưởng thức ẩm thực do chính tay anh làm nay đã khép lại sau khi cố nghệ nhân qua đời.
Theo Khám phá
-
Vào bếp9 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp13 giờ trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp17 giờ trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp20 giờ trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp1 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp1 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcMón bánh dễ làm này không chỉ thích hợp làm thức ăn vào buổi sáng mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời sau giấc ngủ ngắn vào buổi chiều.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn giảm cân hiệu quả, hãy tham khảo thực đơn 7 ngày này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcLên kế hoạch cho thực đơn 7 ngày trong tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.