- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
2 món ăn trong quả dừa đang cực "hot" ở Hà Nội bạn nhất định phải thử
Không chỉ ăn ngon, chụp ảnh "sống ảo" đẹp mà các món trong quả dừa này còn rất thú vị ở cách thưởng thức nữa đó.
Mùa hè đến, thời tiết nóng nực luôn khiến người ta thèm ăn những món đồ mát lịm và ngọt ngào. Bên cạnh rất nhiều món kem đang gây sốt trong hè này, đừng quên đi ăn thử 2 món trong quả dừa cũng "hot" không kém.
Không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, chắc chắn các món ăn này sẽ khiến bạn thích thú. Cùng khám phá ngay đi nào!
1. Kem dừa
Đã từ rất lâu, kem trong quả dừa được "khai sinh" ở quán Bảo Oanh trên đường Thanh Niên và cho đến nay kem dừa chưa bao giờ ngưng "hot", nhất là vào mùa hè.
Có rất nhiều nơi bán kem dừa, và dù có "sinh sau đẻ muộn" hơn các hàng khác một chút, thế nhưng địa chỉ 29 Hàng Than có vẻ như được nhắc đến nhiều trong thời gian gần đây.
Kem được đựng trong quả dừa với rất nhiều dừa tươi nạo nhỏ, sau đó sẽ rưới thêm sốt caramel lên trên, kèm thêm một chiếc ốc quế, vừa để trang trí, vừa tạo thêm vị lạ khi ăn kèm với kem.
Thường thì khi có khách gọi, nhân viên mới rót kem vào quả dừa, rắc thêm các topping lên trên nên ăn lúc nào cũng có cảm giác tươi mới.
Kem có mùi thơm dịu, tuy ngậy nhưng vẫn rất dễ ăn. Đặc biệt, kem ở đây ngọt hơn nhiều so với các loại kem ở những hàng khác, khi ăn kèm theo dừa nạo sẽ thấy vị được cân bằng hơn. Sau khi ăn kem, chúng ta còn có thể ăn tiếp phần cùi dừa. Dừa là dừa non nên nạo được dễ và ăn rất ngon.
Giá cho một quả kem dừa hiện tại là 70k, đã tăng một chút so với thời gian trước. Lượng kem trong một quả dừa đủ để cho 2 người ăn.
Quán mở cửa từ 9 - 22h hàng ngày, gần như lúc nào cũng có các lượt khách ra khách vào tấp nập nhưng thường đông hơn vào buổi tối và những ngày cuối tuần. Tuy bàn ghế để cho khách ngồi ăn ở đây rất đơn giản, chỉ là vài chiếc bàn nhỏ và những chiếc ghế nhựa, nhưng bù lại, quán rất rộng nên khách đến ăn cảm thấy thoải mái hơn.
Điểm trừ là nhân viên hơi "chậm" và khá... lạnh lùng nên khách đến lần đầu sẽ cảm thấy khó chịu, nhưng chỉ cần đến 2 lần trở lên thì lại cảm thấy mọi chuyện hết sức bình thường.
2. Chè củ năng trái dừa
Chè củ năng trái dừa là món khá mới mẻ ở Hà Nội. Chỉ vừa xuất hiện khoảng nửa năm trở lại đây ở quán chè Thái 30 Hàn Thuyên, nhưng chè củ năng trái dừa đã được rất nhiều người yêu thích.
Chè củ năng trái dừa cũng được đựng trong quả dừa, nhưng điều thú vị nhất nằm ở chỗ, khi ăn, bạn sẽ được tận hưởng hẳn 3 tầng hương vị.
Đầu tiên sẽ là phần chè củ năng. Phần này bao gồm nhiều topping như thốt nốt, mít, trân châu củ năng, nhãn... Củ năng được cắt hạt nhỏ như hạt lựu, phủ bên ngoài là lớp bột trân châu trong suốt màu đỏ hoặc xanh nhạt. Những hạt củ năng này rất mềm, ăn đến nhân thì lại giòn giòn cực thú vị, cộng thêm vị nước cốt dừa béo ngậy, thơm lừng khiến sự ngọt ngào lan toả. Đặc biệt, chè củ năng chỉ hơi ngọt nhẹ nên ăn rất mát và không bị ngấy.
Khi ăn hết lớp chè, bạn sẽ thấy phần thạch dừa với một lớp thạch trắng và một lớp thạch trong. Ngoài cách ăn từng lớp như vậy, chúng ta có thể thử kiểu ăn cùng lúc cả 2 lớp, xúc cả phần thạch này để ăn kèm với nước cốt dừa và chè.
Tầng thứ 3 chính là lớp cùi dừa non, dễ nạo và ăn ngon nên hầu như ai cũng thích.
Đặc biệt, chủ quán rất chiều khách. Khách đến ăn thích cho thêm topping nào vào chè đều sẽ được đáp ứng mà không hề phàn nàn. Thậm chí, chị Thảo chủ quán còn nhiệt tình giới thiệu cho khách những vị topping ngon và dễ ăn.
Hiện nay, ở Hà Nội có rất ít nơi bán món này. Giá một quả chè củ năng trái dừa như vậy là 45k, thích hợp cho 2 người ăn. Nếu bạn ăn một mình thì vẫn có một lựa chọn, đó là chè củ năng dừa trong cốc với mức giá 25k, vừa kinh tế mà lại không bị lãng phí.
Quán mở cửa từ 14 - 22h hàng ngày. Ngoài khách đến ăn tại quán, còn có một lượng khách rất đông đến đây mua về.
-
Vào bếp3 giờ trướcLên kế hoạch cho thực đơn 7 ngày trong tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.
-
Loại lá nhiều tinh dầu với mùi thơm dễ chịu, giúp trẻ hóa, ngừa ung thư, rang với thịt gà ngon tuyệtVào bếp9 giờ trướcLoại lá này vị cay ngọt, tính ôn có tác dụng hoà đàm, chỉ khái, sát khuẩn và tiêu đờm, dùng chữa ho do lạnh...
-
Vào bếp23 giờ trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp.
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp1 ngày trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp3 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp3 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp3 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp4 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp4 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!