Cách mới toanh làm cơm chiên trứng ăn sáng ngon lạ

Nhìn vào món ăn siêu độc đáo này, không ai tài nào đoán nổi nó là món cơm chiên trứng quen thuộc hàng ngày!

Nhìn vào món ăn siêu độc đáo này, không ai tài nào đoán nổi nó là món cơm chiên trứng quen thuộc hàng ngày!

Để làm cơm chiên trứng bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

3-4 chén cơm

4 quả trứng gà

1-2 cọng hành lá

½ củ cà rốt

2 muỗng cafe bột mỳ

1 muỗng cafe muối

Dầu ăn

Cách làm:

Bước 1

Đầu tiên, bạn bằm nhuyễn cà rốt và hành lá.

Bước 2

Tiếp đến, cho cơm vào nồi hoặc tô trộn và đập trứng gà vào.

Bước 3

Cho cà rốt, hành lá vào nồi, sau đó thêm bột mỳ và muối.

Bước 4

Dùng muỗng trộn đều hỗn hợp.

Bước 5

Bắc chảo lên bếp cùng lượng dầu ăn vừa phải. Sau khi dầu nóng đều thì dùng muôi múc từng miếng cơm tròn dẹt vào chiên.

Bước 6

Sau khi một mặt đã chín thì lật mặt kia lại, tiếp tục chiên cho vàng đều sau đó vớt ra để ráo. Lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu.

Với chút sáng tạo nho nhỏ, món cơm chiên quen thuộc sẽ được "hô biến" một cách thật độc đáo và cực kì ngon miệng! Cơm trước khi chiên được trộn thêm với chút bột nên thành phẩm sẽ có lớp vỏ giòn giòn rất ngon! Đặc biệt, vị bùi ngon của trứng và chút sần sật của cà rốt sẽ làm món cơm thêm phần ấn tượng đấy!

Cách mới toanh làm cơm chiên trứng ăn sáng ngon lạ - Ảnh 7.

Theo Trí thức trẻ

trứng

Cơm chiên

cơm rang


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.