Đầu tháng ăn cuốn chay vừa thanh vừa ngon

Chỉ cần chút thời gian bạn đã có ngay món cuốn chay đơn giản thơm ngon cho ngày đầu tháng thanh tịnh.

Chỉ cần chút thời gian bạn đã có ngay món cuốn chay đơn giản thơm ngon cho ngày đầu tháng thanh tịnh.

Nguyên liệu:

- 2 bìa đậu phụ

- Ớt chuông xanh, đỏ, vàng

- 2 quả dưa chuột

- 1 củ cà rốt

- 1/2 quả dứa

- Rau thơm

- Sốt mayonnaise

Cách làm:

Bước 1

Đậu phụ rửa sạch, để ráo. Cắt đậu theo chiều dọc thành những miếng mỏng, sau đó đem chiên vàng rồi thái miếng rộng khoảng 0,7cm.

Bước 2

Ớt chuông, dứa thái miếng có độ rộng bằng 1/2 so với đậu phụ.

Bước 3

Rau thơm rửa sạch, dưa chuột bào mỏng thành từng lát dài.

Bước 4

Đặt lát dưa chuột trên tay rồi cho ớt, dứa, đậu rau thơm, sốt mayonnaise cuộn tròn lại.

Món cuốn chay thực hiện cực kỳ đơn giản bạn chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã có món ăn ngon miệng rồi. Bạn có thể chấm cùng sốt mayonnaise pha với chút nước tương nhé!

Đầu tháng ăn cuốn chay vừa thanh vừa ngon - Ảnh 5.
Theo Trí thức trẻ

món cuốn


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.