- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Những món ăn đậm chất hồn quê Việt được thế giới vinh danh
Ngoài bánh mì và món Phở trứ danh ra, chúng ta còn có rất nhiều những món ăn khác cũng đã và đang được làng ẩm thực thế giới quan tâm và vinh danh.
Ngoài bánh mì và món Phở trứ danh ra,
chúng ta còn có rất nhiều những món ăn khác cũng đã và đang được làng ẩm
thực thế giới quan tâm và vinh danh.
Bánh
xèo: Một chiếc bánh xèo ngon là phải giòn rụm, lớp vỏ ngoài vàng ươm và
nở phồng lên với nhân tôm, thịt heo, giá đỗ và được ăn kèm với các loại
rau thơm. Để thưởng thức món ăn này như một người dân địa phương thì
bạn hãy cắt bánh thành những miếng nhỏ vừa miệng, sau đó cuộn cùng với
các loại rau thơm trong miếng bánh tráng trắng đục và chấm với nước mắm
chua chua, ngọt ngọt cực kỳ vừa miệng.
Bún
bò Huế: Món bún này được thực khách nước ngoài đánh giá là có hương vị
vô cùng đặc biệt và rất đậm đà. Toàn bộ vị ngọt của nước dùng được chiết
hoàn toàn từ xương bò, xương heo và nó còn thoang thoảng mùi thơm của
mộc và các loại rau thơm ăn kèm.
Bún
chả: Bún chả của Việt Nam hiện đang xếp thứ 10 trong 10 món ăn ngon
nhất mùa hè do CNN bình chọn. Theo mô tả từ CNN thì món bún chả là sự
kết hợp hoàn hảo của hai món ăn được yêu thích nhất trong mùa hè, đó là:
thịt nướng và salad (dưa góp, rau sống). Đặc biệt hơn món ăn này được
dùng kèm với loại nước sốt mang hương vị tươi mát của mùa hè với vị
chua, ngọt dịu, cay và hết sức mặn mà.
Cà
phê trứng: Món cà phê trứng của Việt Nam đã được đứng đầu trong bảng
xếp hạng 17 món cà phê nên uống khi du ngoạn khắp thế giới. Theo
Buzzfeed miêu tả, thì món cà phê trứng của Việt Nam được làm từ lòng đỏ
trứng gà, sữa đặc, đường và cà phê thơm pha trộn với nhau. Đặc biệt,
trang báo này còn miêu tả vị của món cà phê trứng Việt Nam giống như món
bánh Tiramisu quyến rũ với vị ngọt, đắng nhẹ và béo ngậy.
Bánh
khọt: Bánh khọt là loại bánh làm từ bột gạo, có nhân tôm được chiên và
ăn kèm với rau sống, ớt tươi, thường ăn với nước mắm pha ngọt.
Nem
rán: Được CNN bình chọn là Top 10 những món ăn ngon nhất Việt Nam, nem
rán (chả giò) cùng phở từ lâu đã được coi là những đại sứ của ẩm thực
Việt Nam.
Bún riêu cua: Năm 2012, bún riêu cua đã được CNN bình chọn là một trong những món ăn hấp dẫn nhất Châu Á.
Theo Lao động
-
Vào bếp2 giờ trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp5 giờ trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp1 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp2 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp3 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp3 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!
-
Vào bếp4 ngày trướcThịt bò mang chế biến kiểu này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.
-
Vào bếp4 ngày trướcSúp lơ xanh và trứng vàng kết hợp với nhau tạo ra một món ăn kèm cực kỳ đẹp mắt, cách làm cũng rất đơn giản.