Quẩy xào thịt băm món ngon lạ cho bữa sáng

Chỉ cần một chút sáng tạo trong cách chế biến món ăn là bạn đã có một món quẩy xào thịt băm ngon lạ đổi món cho cả gia đình đấy.

Chỉ cần một chút sáng tạo trong cách chế biến món ăn là bạn đã có một món quẩy xào thịt băm ngon lạ đổi món cho cả gia đình đấy.

Nguyên liệu:

2 chiếc quẩy rán

100g thịt băm

200g tỏi tây

1/3 củ cà rốt

1 nhánh gừng băm nhỏ

1 tép tỏi băm nhỏ

1 cây hành lá thái nhỏ

3g muối

4g đường

3ml nước tương

Một ít hạt tiêu

Cách làm:

Bước 1

Cho thịt băm vào bát, thêm hành thái nhỏ, gừng tỏi băm nhỏ, đường, nước tương và hạt tiêu vào trộn đều.

Bước 2

Cà rốt bào vỏ thái lát, quẩy cắt miếng nhỏ vừa ăn, tỏi tây rửa sạch thái khúc.

Bước 3

Cho một ít dầu ăn vào chảo, thêm quẩy vào đảo qua lại cho giòn rồi trút ra đĩa.

Bước 4

Vẫn dùng chảo đó, thêm thịt băm vào đảo tơi, tiếp đó cho cà rốt vào đảo chung. Khi cà rốt chín thì thêm tỏi tây vào.

Bước 5

Bạn nêm thêm ít muối, cho quẩy vào đảo nhanh tay rồi tắt bếp.

Thành phẩm:

Quẩy chiên không còn lạ gì khi được ăn kèm với các món như cháo, phở. Nhưng hôm nay bạn hãy thử biến tấu với món quẩy xào thịt băm để tạo nên một món ăn sáng mới lạ nhé. Từng miếng quẩy giòn giòn được ăn kèm với thịt băm khá vừa miệng. Món ăn sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng giúp bạn tràn đầy năng lượng cho một ngày mới đấy.

Quẩy xào thịt băm món ngon lạ cho bữa sáng - Ảnh 6.

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Trí Thức Trẻ

quẩy xào thịt băm

cách làm món quẩy xào thịt băm


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.