Tai heo trộn xì dầu giòn sựt chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần

Tai heo trộn xì dầu sẽ là món nhậu hoàn hảo cho ông xã vào dịp cuối tuần đấy!

Tai heo trộn xì dầu sẽ là món nhậu hoàn hảo cho ông xã vào dịp cuối tuần đấy!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tai heo trộn xì dầu:

3 chiếc tai heo

3 lát gừng

Hành lá băm nhỏ

Hạt tiêu

Muối

Ớt chưng

3 thìa nước ấm

Muối

1 thìa dấm đen

1 thìa đường

1 thìa xì dầu

Vừng

Rau mùi

Cách làm

Bước 1

Tai heo cạo bỏ hết lớp lông còn sót lại sau đó rửa sạch với chút muối và giấm. Luộc tai heo cùng với gừng, hành lá, hạt tiêu trong khoảng 20 phút. Để lửa to trong quá trình luộc.

Bước 2

Sau khi tai đã chín, vớt ra và để nguội. Thái thành những dải nhỏ theo chiều xương sụn.

Bước 3

Trộn tất cả nguyên liệu để làm nước sốt vào 1 bát để riêng.

Bước 4

Đổ nước sốt lên phía trên phần tai heo, đợi cho ngấm rồi trang trí với rau mùi, rắc thêm chút vừng rang cho thơm.

Thành phẩm

Tai heo trộn xì dầu sẽ là món nhậu hoàn hảo cho ông xã vào dịp cuối tuần đấy! Tai heo giòn ngon sật sật, ngấm gia vị đậm đà, không bị ngán vì dầu mỡ nên ăn mãi mà không thấy ngán.

Giòn sựt quá ngon món tai heo trộn xì dầu - Ảnh 5.
Chúc bạn thành công!

Theo Trí thức trẻ

hướng dẫn nấu ăn

món ăn ngon

Tai heo trộn xì dầu


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.