Thịt lợn rim chao lạ miệng đưa cơm

Thịt lợn cháy cạnh rim cùng chao vàng thơm ngậy vô cùng hấp dẫn.

Thịt lợn cháy cạnh rim cùng chao vàng thơm ngậy vô cùng hấp dẫn.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 500gr thịt ba chỉ
- 1/2 củ hành tây
- 1 trái ớt sừng
- 2 tép tỏi
- 1 muỗng canh đường
- 1 củ hành tím
- 1 nhánh hành lá
- 2 viên chao cùng 1 muỗng canh nước chao
- 1 muỗng canh xì dầu

thit lon rim chao la mieng dua com ngay mua - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT LỢN RIM CHAO

Bước 1: Hành tây thái múi nhỏ. Tỏi, ớt và hành tím băm nhỏ. Chao + nước chao + xì dầu trộn chung trong 1 cái chén. Hành lá thái khúc.

thit lon rim chao la mieng dua com ngay mua - 2

Bước 2: Thịt lợn rửa sạch, thái miếng vừa ăn, không quá mỏng. Ướp vào thịt chút tiêu và muối.

thit lon rim chao la mieng dua com ngay mua - 3

Bước 3: Cho thịt vào chảo không dính, bắc lên bếp rán lửa vừa. Khi thấy thịt hơi rướm mỡ, cháy xém cạnh thì cho chén chao vào rim nhỏ lửa cho thịt thấm gia vị (7-8 phút).

thit lon rim chao la mieng dua com ngay mua - 4

thit lon rim chao la mieng dua com ngay mua - 5

Bước 4: Cuối cùng cho hành lá + hành tây cùng hành tìm + tỏi + ớt băm vào đảo đều, rim thêm vài phút nữa cho thịt có màu đẹp và thơm thì tắt bếp.

thit lon rim chao la mieng dua com ngay mua - 6

thit lon rim chao la mieng dua com ngay mua - 7

Thịt lợn rim chao cho ra dĩa. Món này dùng với cơm nóng rất ngon.

thit lon rim chao la mieng dua com ngay mua - 8

Thịt béo, thơm mùi chao ăn rất hao cơm.

thit lon rim chao la mieng dua com ngay mua - 9

Chúc các bạn thành công và ngon cơm với thịt lợn rim chao đậm đà!

Theo Khám phá

hướng dẫn nấu ăn

món ngon từ thịt


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.