- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Với công thức này làm tào phớ sẽ chẳng còn khó như bạn nghĩ!
Cách làm tào phớ bằng gelatin khá đơn giản nhưng đem lại cho bạn một bát tào phớ thơm ngon mà rất mịn màng
Nguyên liệu:
500ml sữa đậu nành
7-8gr lá gelatin, 1 bát nước đá lạnh
200ml nước
1 củ gừng
1 bát con đường phèn hoặc đường vàng
1 ít lạc rang giã dập
1 ít đá viên
Cách làm:
Bước 1
Cho lá gelatin vào bát nước đá lạnh ngâm 5 phút cho gelatin mềm.
Cho sữa đậu nành vào nồi, bật bếp nấu cho sữa nóng già sau đó bạn vớt lá gelatin vắt cho hết nước rồi cho vào nồi sữa, khuấy đều cho gelatin tan hết là được.
Bước 2
Đổ hỗn hợp sữa đậu nành vào 1 cái tô chờ cho sữa nguội thì đem cất ngăn mát tủ lạnh vài tiếng là sữa đông lại.
Bước 3
Nấu nước đường, bạn cho 200ml nước vào nồi, thêm đường phèn sau đó thái gừng thành những lát mỏng cho vào nồi nước đường, bật bếp nấu cho nước đường sôi lên và đường phèn tan hết thì tắt bếp, để nguội.
Bước 4
Khi tào phớ đã đông thì lấy ra, dùng dụng cụ múc tào phớ để múc hoặc bạn có thể tự chế ra dụng cụ múc tào phớ từ các lon bia cũng được.
Bước 5
Múc tào phớ ra bát sau đó rưới nước đường lên sao cho vừa đủ độ ngọt, rắc thêm 1 ít đậu phộng lên trên để ăn cùng sẽ rất ngon miệng đấy.
Cách
làm tào phớ bằng gelatin khá đơn giản nhưng đem lại cho bạn một bát tào
phớ thơm ngon mà rất mịn màng. Bạn hãy bắt tay vào thực hiện với cách
làm tào phớ bằng gelatin này xem sao nhé!
-
Vào bếp1 giờ trướcTừ lâu, loại thịt đặc biệt này đã được biến tấu thành nhiều món ăn ngon độc đáo, lạ miệng và còn được sử dụng làm bài thuốc trị mồ hôi trộm ở trẻ nhỏ.
-
Vào bếp7 giờ trướcSáng nay chưa biết ăn gì hãy thử cơm 2 trong 1 cực kỳ đẹp mắt và bổ dưỡng này.
-
Vào bếp21 giờ trướcĐể có một bữa tối ngon miệng đủ chất thì bạn hãy tham khảo thực đơn theo mùa đơn giản dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là mùa nở rộ của loại rau này, có hương vị tươi non nhất. Loại rau này không chỉ làm thuốc, còn chế biến được nhiều món ăn ngon.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là một cách làm món mì trộn siêu nhanh gọn và rất ngon. Các nguyên liệu sau khi trộn hòa quyện vào nhau tạo nên vị giòn, thơm, ngon, kích thích vị giác.
-
Vào bếp1 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
Vào bếp2 ngày trướcDưới đây là 3 cách chế biến món ăn từ rau mầm đá rất thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể nấu cho gia đình mình thưởng thức.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón thịt luộc quen thuộc giờ đã được nâng tầm với cách làm mới này.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loại rau mà mọi nhà đều thích thú thưởng thức, làm được nhiều món ăn ngon nhưng bác sĩ dặn không nên ăn quá nhiều.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loại thịt khá đắt đỏ nhưng giàu năng lượng, có thể bổ sung năng lượng ngay lập tức, người mệt mỏi nên ăn.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón bánh ăn sáng này rất dễ làm, có thể làm món ăn vặt trong ngày bất cứ lúc nào bạn thích.