- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Thị trường sữa Việt và câu chuyện từ con bò
Trong chục năm trở lại đây, thị trường sữa Việt có bước phát triển mạnh mẽ nhưng vẫn còn tiểm ẩn với hàng loạt vấn nạn về sữa bẩn, sữa nhiễm khuẩn...
Trong chục năm trở lại đây, thị trường sữa Việt có bước phát triển mạnh mẽ nhưng vẫn còn tiểm ẩn với hàng loạt vấn nạn về sữa bẩn, sữa nhiễm khuẩn...
Nguy cơ tiềm ẩn
Năm 2008, sữa bột nhiễm chất melamine gây ung thư và suy thận được phát hiện ở Trung Quốc đã khiến cho người tiêu dùng Việt Nam vô cùng lo lắng bởi quy mô lớn và mức độ nghiêm trọng của vụ việc.
Trong bốn tháng đầu năm 2013, lực lượng QLTT cả nước đã tịch thu 49.781 chai, hộp, lon sữa kinh doanh trái phép. Số lượng sữa thu giữ là hàng nhập lậu, hàng quá hạn sử dụng, hàng gian lận về hàm lượng dinh dưỡng để gian lận thuế, nguồn gốc, xuất xứ mập mờ lừa người tiêu dùng.
Từ sự cố liên tục từ các sản phẩm sữa, vấn đề minh bạch nguồn gốc nguyên liệu, cách thức chế biến bắt đầu được đặt ra bức thiết hơn bao giờ hết.
Theo nghiên cứu của Công ty Nielsen tại TP Hồ Chí Minh, trong 12 tháng qua (tính đến tháng 3/2013), mức độ tăng trưởng sản lượng của sản phẩm chế biến từ sữa là 19% so với một năm trước và tăng 22% về doanh thu.
Sản lượng của sữa uống liền trong 12 tháng qua tăng 24% so với năm trước. Nhu cầu của người dân tăng cao, các doanh nghiệp nhập khẩu nhiều hơn, ngoại tệ trong nước càng bị chảy ra nước ngoài, và thị phần dành cho sản phẩm sữa nội càng bị co hẹp lại.
Năm 2008, có đến 92% nguồn sữa bột tại Việt Nam là sữa nhập ngoại. Theo thống kê, Việt Nam nằm trong nhóm 20 nước nhập khẩu sữa nhiều nhất thế giới, mỗi năm phải nhập khẩu khoảng 1,2 triệu tấn sữa các loại, chủ yếu là sữa và kem cô đặc, pha chế.
Sữa nội địa chất lượng giành chỗ đứng
Với khát vọng mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm thực sự chất lượng, bà Thái Hương, chủ tịch Tập đoàn TH đã quyết tâm xây dựng một thương hiệu sữa của Việt Nam với mục tiêu “tạo ra một dòng sữa sạch, tinh túy, an toàn cho trẻ em Việt Nam ngay trong nước, cải thiện tầm vóc con người Việt Nam”.
Ứng dụng công nghệ và trang thiết bị hiện đại của Israel và các nước nông nghiệp hàng đầu thế giới, TH đã xây dựng được một mô hình khép kín từ khâu chọn giống, chuẩn bị thức ăn nước uống, đến quy trình vắt sữa và chế biến đều được quản lý bằng hệ thống máy móc tối tân, giúp giảm thiểu tối đa tác động bất lợi từ môi trường, giữ lại vẹn nguyên những dưỡng chất quý giá vốn có của sữa tươi.
Toàn bộ sản phẩm phong phú của TH như sữa tươi có đường, ít đường, không đường, bộ sản phẩm sữa chua ăn, sữa chua uống men sống, sữa chua uống tiệt trùng… đều được làm từ sữa tươi hoàn toàn nguyên chất và các nguyên liệu có chất lượng, xuất xứ rõ ràng. Sản phẩm của TH có hương vị đặc trưng, vị béo ngậy của sữa tươi, đạt chất lượng tiêu chuẩn quốc tế. TH cũng tiên phong ghi rõ nguồn gốc xuất xứ nguyên liệu đầu vào trên bao bì sản phẩm, giúp minh bạch hóa thị trường sữa.
Thương hiệu sữa TH true MILK đã thổi một luồng gió mới vào thị trường sữa vốn đang nhiều bức bối. Sự xuất hiện của những sản phẩm sữa tươi hoàn hảo về chất lượng, rõ ràng về nguồn gốc, đã khởi đầu xu hướng sản xuất và tiêu dùng sản phẩm từ sữa tươi thật.
Người tiêu dùng đã bắt đầu phân biệt được sản phẩm từ sữa tươi và sữa bột pha lại, và các nhà sản xuất khác cũng đang đưa ra thị trường dòng sản phẩm từ sữa tươi nguyên chất. Với sự góp mặt của TH true MILK, đến nay, lượng sữa bột nhập đã giảm đáng kể từ 92% năm 2008 xuống còn hơn 70%.
Tiến sĩ Đặng Kim Sơn, Viện trưởng Viện chính sách và chiến lược phát triển nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) khẳng định: “Trong chăn nuôi bò sữa, ứng dụng công nghệ cao chính là một cú huých lớn, là đòn bẩy cho sự phát triển bứt phá của ngành cả về chất lượng và sản lượng. Mô hình của TH true MILK tại Việt Nam là một mô hình điển hình cho cuộc cách mạng chăn nuôi bò sữa, chế biến sữa và cần được hỗ trợ để phát triển nhân rộng trên toàn quốc”.
Theo Dân trí
-
Doanh nghiệp19/06/2020Đại gia Trần Văn Dĩnh nổi danh với các dự án sân golf đình đám như sân golf Kim Bảng, sân golf Hồ Núi Cốc và sân golf Việt Yên. Tuy nhiên, ít người biết "ông trùm sân golf" còn sở hữu tòa lâu đài độc nhất vô nhị ở làng tỷ phú Nam Định.
-
Doanh nghiệp10/06/2020Nghị định số 58/2020/NĐ-CP quy định người sử dụng lao động hằng tháng đóng vào Quỹ Bảo hiểm tai nạn lao động, bệnh nghề nghiệp với mức 0,5% mức lương cơ sở đối với mỗi người lao động...
-
Doanh nghiệp04/06/2020Mức đóng BHXH vào Quỹ Bảo hiểm tai nạn lao động, bệnh nghề nghiệp; điều kiện hưởng trợ cấp thất nghiệp ... là những điểm mới sắp có hiệu lực.
-
Doanh nghiệp29/05/2020Bầu Đức, bà Nguyễn Thị Như Loan và ông Lê Phước Vũ đều có điểm chung là những đại gia trên thương trường nhưng lại chưa một ngày ngồi ghế giảng đường đại học.
-
Doanh nghiệp28/05/2020Chủ nhân của toà lâu đài này là doanh nhân Ngô Văn Phát (SN 1964) - Chủ tịch HĐQT Công ty CP Thương mại Xăng Dầu Phát - Petraco
-
Doanh nghiệp21/05/2020Ở mức giảm trừ mới, các mốc thu nhập chưa phải nộp thuế sẽ được nâng lên là 11 triệu (0 người phụ thuộc); 15,4 triệu (một người phụ thuộc); và 19,8 triệu (2 người phụ thuộc).
-
Doanh nghiệp20/05/2020Ông Huy Nhật kêu gọi 4 công ty "rót" 25 triệu USD vào một dự án nghỉ dưỡng rộng 162ha tại Huế. Sau đó, nhà đầu tư phát hiện đây chỉ là dự án “ma” và Huy Nhật đã biến mất.
-
Doanh nghiệp19/05/2020Trên thương trường, họ là những cái tên nổi tiếng với tài kinh doanh giỏi, sở hữu khối tài sản khủng nhưng lại rất kín tiếng.
-
Doanh nghiệp16/05/2020Dường như ai cũng bất ngờ và không thể tin nổi bầu Kiên - người đàn ông quyền lực thuộc hàng nổi danh trong giới tài chính ngân hàng và bóng đá Việt Nam lại có ngày vướng vòng lao lý.
-
Doanh nghiệp16/05/2020Không chỉ tài giỏi, những người phụ nữ này còn là hậu phương vững chắc giúp chồng quán xuyến sản nghiệp lẫn công việc của gia đình.
-
Doanh nghiệp14/05/2020Mức lương cơ sở từ ngày 1/7/2020 sẽ tăng từ 1.490.000 đồng/tháng lên 1.600.000 đồng/tháng theo tinh thần của Nghị quyết 86 của Quốc hội.
-
Doanh nghiệp12/05/2020Ông Dũng "lò vôi" cho biết sẽ chính thức dừng việc kinh doanh kiếm tiền, chỉ tập trung vào công việc thiện nguyện.
-
Doanh nghiệp09/05/2020Từ 1-7-2020 sẽ thêm 6 trường hợp viên chức bị đơn phương chấm dứt hợp đồng làm việc
-
Doanh nghiệp07/05/2020Cổ phiếu QCG nhà ông Nguyễn Quốc Cường (Cường đôla) tiếp tục có những biến động khó lường, tăng dựng đứng, giảm sâu rồi lại tăng vọt.