Mẹ ăn để con được thông minh, khỏe mạnh

Muốn hỗ trợ cho trí thông minhcủa con, trước và trong thời kỳ mang thai, thời gian cho con bú người mẹ phải ănuống đầy đủ các dưỡng chất quan trọng để phát triển não tốt: đạm, iốt, sắt, axitfolic, các axit béo chưa no (DHA, ARA) có trong các loại thực phẩm như thịt, cá,tôm, cua, trứng, sữa, rau xanh và quả chín.

Ăn uống đầy đủ trong khi mang thai, nuôi con bằng sữa mẹ, cho trẻ ăn bổ sung đầy đủ và hợp lý... là những yếu tố cần thiết giúp trẻ lớn lên được thông minh khỏe mạnh

Người mẹ nên ăn nhiều cá, nhất làcác loại cá biển có chứa nhiều axit béo chưa no, uống thêm dầu gan cá, ăn cácloại dầu thực vật (dầu đậu nành, dầu ôliu…) cũng cung cấp các tiền DHA và ARA.Nhiều nghiên cứu đã được công nhận kết quả cho thấy khi có thai bà mẹ ăn cáthường xuyên hơn 5 lần/tuần sinh ra con có chỉ số IQ cao hơn tám điểm so với cácbà mẹ không ăn cá trong thời kỳ mang thai.

Tiếp tục trong hai năm cho con búnếu bà mẹ thường xuyên ăn cá, dầu thực vật. Ở thời kỳ ăn giặm (từ bảy tháng đếnba tuổi), trẻ cần được ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng để cung cấp đủ đạm, sắt,iốt… qua nguồn thức ăn động vật như thịt, cá, trứng, sữa; ăn muối, nước mắm cóbổ sung iốt;

Các axít béo không no từ dầu ăn,dầu gan cá, cá biển, các loại vitamin và muối khoáng khác từ nguồn rau xanh vàquả chín; uống các loại sữa có bổ sung DHA, ARA, iốt, sắt, taurin và các vi chấtdinh dưỡng khác.

Như vậy muốn có đứa con khoẻ mạnhcác bà mẹ phải chuẩn bị trước khi mang thai từ 1 – 3 tháng. Ăn uống đầy đủ khimang thai, nuôi con bằng sữa mẹ, cho trẻ ăn bổ sung đầy đủ và hợp lý thì trẻ sẽphát triển tốt về thể lực và trí não, kết hợp với việc giáo dục và môi trườngsống tốt chúng ta sẽ có những trẻ em thông minh và khoẻ mạnh.

Theo ThS.BS Lê Thị Hải