- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tận mắt ngắm những búp sen trà giá 4 triệu đồng/kg gây sốt Hà thành
Trà ướp hoa sen hiện đang là một trong những "siêu phẩm" của mùa hè, đặc biệt thu hút khách hàng Hà thành.
Trà ướp hoa sen hiện đang là một trong những "siêu phẩm" của mùa hè, đặc biệt thu hút khách hàng Hà thành.
Cứ mỗi mùa sen về, người dân Hà Nội nói chung và người dân các tỉnh lân cận nói riêng lại nô nức kéo về Tây Hồ để thăm quan, thưởng ngoạn và sắm riêng cho mình những búp Sen trà để về thưởng thức. Cùng với đó là dịch vụ ướp sen trà ngay tại các vườn sen để phục vụ du khách nở rộ. Tuy nhiên, giá cho 1 búp sen ướp trà giá không hề rẻ, 40.000 đồng/ 1 búp.Có hai cách ướp trà sen, đó là ướp mộc và ướp khô. Trong cả hai cách ướp, người ướp trà đều phải dùng nguyên liệu bằng trà Thái Nguyên loại ngon và ướp với hoa sen. Ướp mộc là dùng chính hoa sen vừa được hái lên từ đầm, sau đó hé từng cánh sen ra và cho trà vào đó cuốn lại.
Sau khi cuốn những cánh sen đã ôm lấy trà, người ướp trà dùng chính mảnh lá sen được cắt dưới hồ lên để gói chúng lại, buộc thêm bằng một sợi dây rơm nếp.
Người dùng trà mua về có thể sử dụng ngay sau đó hoặc để trong ngăn đá tủ lạnh, dùng quanh năm.
Theo anh Vũ, một trong những người ướp trà sen đã 5 năm qua cho biết, để ướp trà mộc, người ướp trà phải dậy từ sáng sớm hái những bông sen còn đượm sương đêm, sau đó mang về lách từng cánh lá sen ra để đổ chè vào.
Cách làm tuy đơn giản nhưng phải thật khéo léo.
Trà để ướp với hoa sen phải là trà Thái Nguyên ngon.
Trà sen sau khi ướp mộc chừng hai ngày là người thưởng trà có thể sử dụng được.
Theo chia sẻ của người ướp trà, mỗi kg chè khô ướp được khoảng 100 bông hoa sen.
Mỗi bông sen ướp trà được bán với giá 40.000 – 50.000 đồng.
Mỗi bông sen trà có thể pha một ấm dùng cho 4 người.
Trà sen là thứ trà quý phái, được ví như món ăn tinh thần cho những bậc tao nhân xưa.
Tuy nhiên, bây giờ, để có một ấm trà sen thưởng thức không còn là chuyện khó.
1Kg chè ướp được 100 bông sen, nghĩa là 1kg chè búp sen có giá lên tới 4 triệu đồng nhưng vẫn được rất nhiều người dân Hà thành ưa chuộng.
Theo Dân Việt
-
Mua sắm8 giờ trướcShopee cho người mua trả hàng trong 15 ngày thay vì 7 ngày, cho khách trả hàng nếu không muốn mua... Việc này khiến người bán bức xúc cho rằng sàn đang quá ưu ái người mua, chèn ép người bán.
-
Mua sắm14 giờ trướcGiá xăng dầu trong nước hôm nay (28/3) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều hành theo hướng tăng giá xăng, giảm giá dầu. Theo đó, giá xăng RON95 tiến sát mốc 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm15 giờ trướcLoại sầu riêng này hiện tại giá bán không còn cao như mấy năm trước.
-
Mua sắm18 giờ trướcNhững cây giống được khách hàng đặt mua rất nhiều, người đàn ông này không có đủ để bán.
-
Mua sắm19 giờ trướcGiá vàng hôm nay 28/3/2024 trên thế giới tiếp tục tăng mạnh. Thị trường vàng trong nước lại nóng, vàng miếng SJC lên trên 81 triệu đồng/lượng khi thời hạn đưa ra giải pháp bình ổn chỉ còn 2 ngày.
-
Mua sắm22 giờ trướcMột mảnh Lego vàng 14 karat được tặng cho cửa hàng Goodwill ở Pennsylvania có giá ban đầu là 15 USD nhưng giờ được bán với giá hơn 18.000 USD.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhưng để mua được một cây nho thân gỗ, khách hàng có thể bỏ ra hơn chục triệu đồng.
-
Mua sắm1 ngày trướcTheo quy định mới vừa được Phó Thủ tướng ký ban hành, thời gian điều chỉnh giá bán điện bình quân tối thiểu là 3 tháng kể từ lần điều chỉnh giá điện gần nhất
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá xăng trong nước tại kỳ điều hành ngày mai (28/3) được dự báo tăng lần thứ hai liên tiếp. Giá xăng có thể tăng 480-600 đồng/lít. Trong khi đó, giá dầu có khả năng giảm nhẹ.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 27/3/2024 trên thế giới nổi sóng, tăng sát đỉnh lịch sử. Giá vàng miếng SJC đầu giờ sáng vẫn giữ nguyên, cân nhắc mức điều chỉnh. Rủi ro trên thị trường vàng trong nước còn lớn.
-
Mua sắm1 ngày trướcVì các hãng hàng không trên thế giới đang dồn lực mua nhiên liệu "xanh" để đảm bảo mục tiêu trung hòa carbon trong thời gian tới, giá vé máy bay được dự báo vẫn sẽ tăng cao.
-
Mua sắm2 ngày trướcNhiều người không biết thứ vứt đi này giờ lại được đem ra chợ bán, có bao nhiêu thương lái cũng thu mua sạch.
-
Mua sắm2 ngày trướcVé “Chợ đen” xem đội tuyển Việt Nam thi đấu tại vòng loại thứ hai World Cup 2026 khu vực châu Á đang trong tình trạng ế ẩm, không có khách mua. Nhiều cò “ôm” nhiều vé đang “méo mặt” vì chưa bán được.
-
Sức khỏe2 ngày trướcVirus gây Virus gây H5N1 là chủng cúm A có độc lực cao, có đến 50% người mắc diễn tiến nặng và tử vong. là chủng cúm A có độc lực cao, có đến 50% người mắc diễn tiến nặng và tử vong.