- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại quả vỏ vàng tưởng bán đầy ở Việt Nam nhưng mức giá khiến nhiều người "sốc"
Mỗi mùa thu, khi những chiếc lá rơi xuống đất, những cây hồng đen lại nổi bật giữa khung cảnh xám xịt, những quả hồng màu cam...
Mỗi mùa thu, khi những chiếc lá rơi xuống đất, những cây hồng đen lại nổi bật giữa khung cảnh xám xịt, những quả hồng màu cam và đỏ lấp lánh như những đồ trang trí Giáng sinh. Được yêu thích ở Đông Á - đặc biệt là Nhật Bản nhưng gần như không có tiếng tăm ở các nước phương Tây như Mỹ, loại hồng đen
Nhiều người Mỹ chưa bao giờ nếm thử một quả hồng. Nhưng Brock Dolman là một người hâm mộ cuồng nhiệt loại quả này. Mỗi mùa thu đến, anh đều bận rộn thu hoạch những trái hồng, và lợi nhuận mà giống cây này mang lại cho vùng nông thôn Sonom (Mỹ) – nơi anh ta sống – tưởng như vô hạn.
“Bạn có thể lái xe hoặc đi xe đạp quanh quận, bạn nhìn thấy những cái cây khổng lồ này với hàng ngàn và hàng ngàn quả hồng”, Dolman, người đồng sáng lập một trung tâm nuôi trồng thủy sản và phát triển trang trại ở thị trấn Occidental (Mỹ) nói.
Nhìn bề ngoài, hồng đen trông hoàn toàn giống các loại hồng quen thuộc khác (Nguồn: NPR)
Có rất nhiều cách để thưởng thức loại trái cây này. Một số giống hồng như fuyu và suruga, giòn và có thể ăn ngay trên cây như táo. Nhưng một số giống khác, bao gồm hachiya và saijo, chỉ đạt đến độ ngon tuyệt hảo khi quả hồng chín đến mức mềm như thạch. Loại quả này còn được sử dụng trong rất nhiều loại bánh.
Sản lượng của hồng đen chỉ chiếm 1% trên tổng nguồn hồng của cả nước Nhật nhưng loại này vẫn được người tiêu dùng các nước ưa chuộng, mặc dù mức giá tới 45 USD (khoảng 1 triệu VND) mỗi kg. Ngoài ra, loại quả này một năm chỉ có thời gian thu hoạch kéo dài khoảng hơn một tháng.
Trong tiếng Nhật, quả hồng đen còn có nghĩa đơn giản là thịt bò Kobe trong các loại trái cây. Để làm ra một quả hồng đạt chuẩn, các nhà sản xuất sử dụng dây bện để cố định các quả hồng. Quá trình này có thể mất từ một đến hai tháng, và cứ sau vài ngày, những người chăm sóc lại mát xa thường xuyên cho những quả hồng mềm, co lại, chuyển sang màu nâu sẫm và lớp vỏ có được lớp đường tự nhiên.
Lõi quả hồng mang màu đen khác biệt (Nguồn: NPR)
Hồng đen tại Nhật Bản đa phần được trồng ở chân núi lửa đã tàn lụi, nơi có tuyết với khí hậu lạnh âm hàng chục độ C. Chính lớp nham thạch đã cho ra lớp đất giàu dinh dưỡng, chính vì vậy mà trái hồng đen chứa nhiều tinh chất quý.
Nhìn từ bên ngoài vỏ, loại hồng đen này không có gì khác so với các loại hồng thông thường khác trên thế giới. Nhưng khi bổ, ruột có màu xám đen độc đáo. Chính màu đen của hồng là thành phần polyphenol – một chất chống oxi hoá giúp chống lại các vấn đề lão hóa và tăng cường sức khỏe.
Theo Dân Việt
-
Mua sắm14 giờ trướcGiá xăng dầu hôm nay 1/5/2024 trên thị trường quốc tế tiếp đà lao dốc từ 2 phiên đầu tuần. Giá dầu Brent giảm xuống mức 87 USD/thùng còn giá dầu WTI về mốc 81 USD/thùng.
-
Mua sắm22 giờ trướcNgười Việt thường chỉ dùng cây này để trang trí nhà cửa, ít ai biết quả của nó cũng mang lại nhiều giá trị bất ngờ về sức khỏe.
-
Mua sắm1 ngày trướcBạn có sẵn sàng bỏ ra 18 triệu đồng để mua chiếc thùng rác này không?
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng vừa điều chỉnh giảm khá mạnh khiến nhiều người lo ngại. Liệu vàng có tiếp tục bị bán tháo, rớt thêm 200-300 USD mỗi ounce trong ngắn hạn như một vài dự báo hay không. Giá vàng SJC có giảm từ đỉnh trên 85 triệu đồng/lượng hay không?
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 29/4/2024 trên thị trường thế giới quay đầu hạ nhiệt bất chấp nhu cầu mua vàng của các tổ chức tiếp tục tăng. Trong nước, giá vàng SJC neo cao, đắt hơn giá thế giới 13,7 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm2 ngày trướcChỉ sau 1 tháng, giá dừa tươi bán sỉ đã tăng gần gấp đôi nên các tiểu thương phải tìm cách để người tiêu dùng bớt sốc
-
Mua sắm3 ngày trướcDừa tươi tại Bến Tre tăng giá gấp đôi chỉ sau 1 tháng nắng nóng. Trong khi đó, giá thanh long nghịch vụ cũng tăng mạnh giúp nông dân thu lợi nhuận tốt.
-
Mua sắm3 ngày trướcSau hai lần đấu thầu vàng thất bại, các chuyên gia cho rằng, NHNN buộc phải giảm giá thầu sâu hơn nữa, xuống tận 75 triệu đồng/lượng, hoặc phải “hy sinh” thị trường vàng, vì trong giai đoạn này rất khó để ổn định được.
-
Mua sắm3 ngày trướcLoại ớt này luôn có giá bán rất cao, có thời điểm giá ớt lên đến 450.000 đồng/kg mà vẫn “cháy” hàng.
-
Mua sắm4 ngày trướcMỗi năm chỉ có một vụ thu hoạch nhưng Thái Lan tham vọng thu 27 tỷ USD từ xuất khẩu sầu riêng. Người Thái quyết giữ vị thế số 1 tại thị trường sầu riêng Trung Quốc, đồng thời đưa hàng sang cả Việt Nam.
-
Mua sắm4 ngày trướcChào đón cột mốc đáng nhớ này, iTel công bố chương trình khuyến mại hấp dẫn với cơ hội nhận quà tặng cho tất cả khách hàng đang là thuê bao iTel.
-
Mua sắm4 ngày trướcĐể kích cầu tiêu dùng dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 kéo dài, siêu thị ở Hà Nội trưng bày đầy ắp hàng hóa và tung hàng loạt chương trình khuyến mại, giảm giá hấp dẫn.
-
Mua sắm5 ngày trướcGiá vàng nhẫn trong nước hôm nay (26/4) tăng mạnh theo giá vàng thế giới. Có thương hiệu tăng tới hơn 1 triệu đồng, vượt xa mốc 76 triệu đồng/lượng.