- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
7 loại rau tăng cường hệ miễn dịch khi trời lạnh
Bổ sung các loại rau nhằm tăng cường hệ miễn dịch là điều đơn giản nhất bạn có thể làm khi trời lạnh. Vì nó giúp cơ thể bạn tránh được nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Mặc dù hầu hết các loại rau đều chứa nhiều chất dinh dưỡng và có
tác dụng bảo vệ sức khỏe nhưng một số loại rau có thành phần hóa học đặc
biệt và khi vào cơ thể sẽ tạo ra các phản ứng giúp hệ miễn dịch của cơ
thể khỏe mạnh hơn, có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus và tránh bệnh
tật.
Khi thời tiết chuyển sang lạnh, sự thay
đổi nhiệt độ đột ngột giữa ban ngày và ban đêm khiến cho cơ thể bạn gặp
nhiều cản trở, khó thích nghi ngay lập tức. Kết quả là hệ miễn dịch của
cơ thể bị suy giảm, bạn dễ mắc nhiều bệnh hơn. Bổ sung các loại rau nhằm
tăng cường hệ miễn dịch
là điều đơn giản nhất bạn có thể làm khi trời lạnh. Vì nó giúp cơ thể
bạn tránh được nguy cơ mắc các bệnh mãn tính chẳng hạn như bệnh tim và
một số bệnh ung thư.
Bạn hãy bổ sung thêm các
loại rau họ cải như rau củ cải đường, bông cải xanh, cải bruxen, cải
bắp, súp lơ, cải xoong... để tăng sức khỏe của mình khi trời trở lạnh.
Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung các loại thực phẩm sau.
1. Tỏi
Tỏi
chắc chắn là một trong những thực phẩm có tác dụng tăng cường hệ miễn
dịch tốt nhất vì trong tỏi có allicin - một hợp chất có thể chuyển đổi
thành organosulfurs giúp bảo vệ tế bào, tránh các bệnh mãn tính lớn .
Tỏi là một chất khử trùng tự nhiên, ngăn ngừa ung thư, chống lại nhiễm trùng và ngăn ngừa cảm lạnh.
Nhiều
nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tỏi có thể phòng ngừa hoặc giảm các bệnh
mãn tính liên quan đến tuổi tác, chẳng hạn như xơ vữa động mạch, đột
quỵ, ung thư, rối loạn miễn dịch, lão hóa não, đục thủy tinh thể và viêm
khớp.
2. Hành tây
Hành
tây rất giàu quercetin - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ mà có thể làm
giảm nguy cơ ung thư. Cũng như tỏi, hành tây cũng chứa các hợp chất
allicin tuyệt vời. Hành tây màu đỏ và màu tím đều chứa anthocyanins -
các chất chống oxy hóa có khả năng phòng, chữa bệnh mạnh mẽ. Ngoài tác
dụng đặc biệt trong phòng ngừa và chữa bệnh ung thư, quercetin có trong
hành tây còn được coi là thực phẩm an toàn giúp ngăn ngừa bệnh tim, tăng
cường hệ miễn dịch và giảm huyết áp cao.
3. Các loại nấm
Sức
mạnh của nấm xuất phát từ khả năng tăng cường hoạt động của các tế bào
T. Các tế bào này có nhiệm vụ tấn công và loại bỏ các tế bào bị hư hại
hoặc nhiễm virus, từ đó giúp hệ miễn dịch của bạn hoạt động tốt, sức
khỏe ổn định.
Nấm có tác dụng giảm hầu hết các
bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú ở phụ nữ nhờ tác dụng ngăn chặn
thiệt hại DNA xảy ra. Trong trường hợp bị ung thư, bạn cũng có thể tăng
cường ăn nấm để ngăn chặn khối u phát triển nhanh, kéo dài thời gian
khỏe mạnh.
4. Cà chua
Cà
chua là một nguồn giàu chất chống oxy hóa. Các chất chống oxy hóa trong
cà chua chủ yếu là lycopene có tác dụng đặc biệt mạnh trong việc ngăn
ngừa ung thư, nhất là ung thư tuyến tiền liệt.
Cà chua cũng có hàm lượng beta carotene, một chất hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động tốt. Lượng chất xơ cao trong cà chua cũng góp phần ổn định hệ tiêu hóa của bạn.
5. Củ cải đường
Củ
cải đường được coi là một máy lọc máu tuyệt vời vì nó rất giàu sắt và
sản xuất các tế bào máu trắng. Nhờ vậy, nó rất có lợi cho sức khỏe và
giúp bạn chống lại bệnh tật.
Củ cải đường còn
kích thích các tế bào hồng cầu và cải thiện việc cung cấp oxy cho các tế
bào trong cơ thể. Đây chính là lý do tại sao các nhà khoa học cho rằng
củ cải đường có công dụng ung thư, bệnh tim và có tác dụng giải độc cho
các cơ quan trong cơ thể. Củ cải cũng giàu chất xơ và bổ dưỡng cho sức
khỏe tiêu hóa.
6. Rau bina
Rau
bina rất giàu beta carotene. Khi vào cơ thể, carotene được cơ thể
chuyển hóa thành vitamin A , gây ra phản ứng giúp hỗ trợ hệ miễn dịch
của bạn.
Rau bina có tác dụng ngăn ngừa ung thư
và bệnh tim mạch vì nó rất giàu các khoáng chất kẽm. Ngoài ra, vitamin C
trong rau bina còn giúp bạn chống lại cảm lạnh và nhiễm trùng và giữ
cho làn da của bạn khỏe mạnh. Các vitamin nhóm B giúp bạn bình tĩnh và
tràn đầy năng lượng hơn. Chính nhờ những tác dụng này mà rau bina cũng
được coi là một "vệ sĩ" cho hệ miễn dịch của bạn, nhất là khi thời tiết
chuyển lạnh.
7. Ớt chuông
Loại ớt này đặc biệt rất giàu vitamin C nên nó đặc biệt tốt cho hệ miễn dịch của bạn. Hàm lượng beta carotene trong ớt chuông cũng cao nên khi vào cơ thể sẽ được tổng hợp thành vitamin A giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
Mặc dù ớt xanh và vàng, đỏ đều chứa nhiều dinh dưỡng nhưng ớt chuông đỏ có nhiều vitamin C và beta carotene hơn nên tốt hơn hẳn.
Theo Trí thức trẻ
-
Sức khỏe7 giờ trướcGia đình cho biết trẻ chưa được tiêm phòng, khởi phát bệnh ở nhà với triệu chứng ho nhiều, ho có đờm, khò khè, xuất tiết 3 ngày.
-
Sức khỏe7 giờ trướcNam thanh niên 24 tuổi bất ngờ biết mình bị ung thư tuyến giáp khi đi khám vì khàn tiếng, nuốt vướng, vùng cổ to bất thường.
-
Sức khỏe8 giờ trướcRau ngót trong Đông y được ví như loại thảo dược có ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai ăn rau ngót cũng tốt.
-
Sức khỏe12 giờ trướcMăng và một số thực phẩm quen thuộc khác nếu được kết hợp ăn sai cách có thể khiến bạn rơi vào tình trạng tương tự dưới đây.
-
Sức khỏe13 giờ trướcBệnh viện Nhi Trung ương vừa tiếp nhận bệnh nhi 3 tuổi (Thanh Hóa) bị ngộ độc chì nặng, nguy kịch, do cha mẹ cho dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc để chữa bệnh động kinh.
-
Sức khỏe13 giờ trướcHệ thống hạch bạch huyết được ví như là "trạm gác" bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây hại. Nếu hạch nổi ở 3 vị trí dưới đây, đó có thể là dấu hiệu cảnh báo sự bất thường.
-
Sức khỏe15 giờ trướcKhông phải thực phẩm nào cũng phù hợp để dùng làm bữa sáng. Nhất là nếu bạn đang đói cồn cào sau đêm ngủ dài.
-
Sức khỏe17 giờ trướcTheo nhận định, tháng 4 và 5 là cao điểm bệnh tay chân miệng nên trong thời gian tới sẽ tiếp tục ghi nhận số ca mắc và ổ dịch.
-
Sức khỏe20 giờ trướcĐây là một trong những loại thực phẩm có thể giúp chị em chống lại các nếp nhăn, cháy nắng và ung thư da.
-
Sức khỏe20 giờ trướcNếu thường xuyên giải khát theo kiểu này, bạn có thể khiến gan mình bị suy, hỏng nhanh hơn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCác thử nghiệm ban đầu cho thấy, chỉ cần một giọt máu rất nhỏ có thể phát hiện ba dạng ung thư nguy hiểm nhất và sẽ cần nhiều thời gian hơn nữa để thí nghiệm trên diện rộng thì mới có thể đưa vào thực tiễn.