- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
7 món ăn sáng "bổ tựa nhân sâm" giúp kéo dài tuổi thọ
Nếu bạn đang loay hoay không biết chọn ăn sáng bằng những thực phẩm nào, thì dưới đây là một số gợi ý dành cho bạn.
Khi nhắc đến loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến nhân sâm. Xong thực tế những món đồ bổ như nhân sâm tiêu thụ quá nhiều cũng không tốt cho cơ thể. Thay vào đó, sức khỏe của bạn nên được nuôi dưỡng mỗi ngày với thực đơn ăn sáng lành mạnh.
Theo thông tin chia sẻ trên trang Eatthis, ăn sáng đúng cách mang lại rất nhiều lợi ích - từ giảm viêm, bảo vệ dạ dày, giúp xương khỏe mạnh và bảo vệ hoặc kiểm soát các bệnh mãn tính như tiểu đường và ung thư. Không những thế, thói quen ăn sáng lành mạnh cũng có thể kéo dài tuổi thọ và giảm nguy cơ "tử vong do mọi nguyên nhân".
Nếu bạn đang loay hoay không biết chọn ăn sáng bằng những thực phẩm nào, thì dưới đây là một số gợi ý dành cho bạn.
7 món ăn sáng "bổ tựa nhân sâm" giúp kéo dài tuổi thọ
1. Bột yến mạch với táo và quế
Một phân tích năm 2021 trên tạp chí Nutrients cho thấy dấu hiệu lão hóa sinh học, độ dài telomere của bạch cầu (LTL), có liên quan tích cực đến việc tiêu thụ của các loại ngũ cốc. Các loại ngũ cốc tốt nhất cho chế độ ăn của chúng ta là ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, bao gồm cả ba lớp thực vật.
Vào bữa sáng, bạn hãy thử chế biến bột yến mạch của bạn với vài lát táo tươi, quế để bắt đầu ngày mới đầy năng lượng.
2. Bữa sáng với rau bina
Chuyên gia dinh dưỡng Torey Armul cho biết: “Rau bina có hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu chất xơ, giúp bạn no lâu. Loại rau này cũng là một nguồn giàu omega-3 và folate có nguồn gốc thực vật, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và loãng xương". Bạn có thể tiêu thụ rau bina vào bữa sáng, bên cạnh trứng, sinh tố... để gia tăng dinh dưỡng và làm đa dạng khẩu phần ăn.
3. Thịt ức gà hấp
Nếu bạn đang cần tìm một loại thực phẩm lành mạnh, giúp no lâu thì ức gà hấp là một lựa chọn vô cùng hợp lý. Theo chuyên gia dinh dưỡng Lisa Moskovitz, người sáng lập của New York Nutrition Group cho biết, ức gà là loại protein lành mạnh nhất, giúp giảm cơn đói vào buổi sáng và giúp tràn đầy năng lượng trong nhiều giờ. Nếu bạn thường xuyên ăn ức gà vào buổi sáng thì cơ thể sẽ có thể đẩy nhanh quá trình chuyển hóa mỡ ở dạng cô đặc, đốt cháy mỡ thừa ở dạng mô mỡ vô cùng hiệu quả.
4. Sinh tố bơ đậu phộng
Trái cây cũng là một loại thực phẩm nên được tiêu thụ trong chế độ ăn kiêng để giúp kéo dài tuổi thọ, bởi chúng cũng là một nguyên liệu quan trọng trong phương pháp ăn uống kiểu Địa Trung Hải. Vào buổi sáng, bạn có thể xay nhuyễn các loại trái cây có sẵn trong tủ lạnh với sữa ít béo hoặc sữa không béo. Thêm một lượng lớn bơ đậu phộng tự nhiên và những lát chuối để tạo thành một bữa sáng ngon, tốt cho sức khỏe và đẹp mắt.
5. Trứng gà
Theo Martha McKittrick, chuyên gia dinh dưỡng với hơn 20 năm kinh nghiệm tư vấn giảm cân tại New York, Mỹ thì trứng gà là một nguồn protein tuyệt vời, đồng thời chúng chứa các chất dinh dưỡng lành mạnh khác bao gồm choline, có tác dụng đốt cháy chất béo và cải thiện cơ bắp...
6. Cá hồi
Theo chuyên gia dinh dưỡng Kristen Carlucci Haase, lượng protein và chất béo lành mạnh omega-3 có trong cá hồi sẽ khiến bạn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng suốt cả buổi sáng, giúp bạn hạn chế thèm ăn và từ đó ngừa tăng cân rất tốt.
Ngoài ra, cá hồi còn được coi là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất hành tinh vì không chỉ chứa omegan-3 mà còn chứa đa vitamin và khoáng chất khác như vitamin D và selen, sắt, canxi, phốt pho... giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, cải thiện não và thần kinh, tăng cường sức khỏe mắt, tốt cho xương khớp.
7. Khoai lang luộc
Khoai lang cũng là 1 trong những thực phẩm lành mạnh nhất cho bữa sáng, chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng và có thể giúp bạn đốt cháy chất béo. Đồng thời, khoai lang có nhiều chất xơ và có chỉ số đường huyết thấp, giúp cơ thể hấp thụ chậm và khiến bạn no lâu hơn.
Chuyên gia dinh dưỡng Lauren Minchen cho hay, sử dụng khoai lang vào buổi sáng theo bất kỳ cách nào đều tốt vì chúng cung cấp các loại vitamin, khoáng chất và chất xơ... từ tất cả các loại rau, vừa giúp bạn giảm cân lại phòng ngừa bệnh tật hiệu quả.
Theo Phụ nữ Việt Nam
-
Sức khỏe1 giờ trướcBộ phận này của bắp ngô là nguyên liệu quen thuộc trong các bài thuốc lợi tiểu, hạ đường huyết,...
-
Sức khỏe4 giờ trướcBác sĩ Nguyễn Quốc Thắng, nguyên Giám đốc Bệnh viện Tâm thần Mỹ Đức, nhận định cô gái có thể mắc chứng "hoang tưởng tự cao". Bệnh lý khiến chủ thể nghĩ mình là lãnh đạo cao cấp, đi đâu cũng có người thanh toán hộ, ăn không mất tiền.
-
Sức khỏe4 giờ trướcMới đây, một người phụ nữ đã chia sẻ câu chuyện mắc ung thư của em gái cô với mong muốn nâng cao nhận thức về dấu hiệu bệnh.
-
Sức khỏe6 giờ trướcThấy con trai càng lớn càng trắng trẻo, mũi cao trong khi mình mũi thấp, da ngăm đen, anh Huy lấy mẫu tóc đem đi xét nghiệm thì nhận kết quả không thể ngờ.
-
Sức khỏe6 giờ trướcMột chàng trai 20 tuổi đã phải đến gặp bác sĩ sau khi mắc một sai lầm khi làm “chuyện ấy” với bạn gái quen qua mạng.
-
Sức khỏe9 giờ trướcNgộ độc thực phẩm là vấn đề sức khỏe cộng đồng nghiêm trọng, ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn thế giới mỗi năm. Nguyên nhân phổ biến nhất gây ngộ độc thực phẩm là nhóm vi sinh vật gây bệnh Salmonella.
-
Sức khỏe9 giờ trướcNhiều người bệnh truyền tai nhau bị ung thư có thể chữa bằng cách sắc lá đu đủ để uống, vấn đề này có đúng?
-
Sức khỏe11 giờ trướcNhững ngày vừa qua, vụ việc lùm xùm gia đình Decao - Lâm Minh đã thu hút sự chú ý của nhiều người. Cùng với đó, những vấn đề liên quan trầm cảm và rối loạn lo âu cũng được quan tâm.
-
Sức khỏe12 giờ trướcSau hơn 2 giờ đi xe máy từ Hà Nội về quê Phú Thọ giữa trưa nắng, nam thanh niên 21 tuổi đau đầu dữ dội, người nóng như than, sau đó ý thức giảm dần, gọi hỏi không biết.
-
22 giờ trước
-
Sức khỏe13 giờ trướcKhông phải điều gì quá cao siêu, mà đây mới là bí quyết sống khỏe, vui vẻ để trường thọ của cụ ông 97 tuổi đến từ Trung Quốc.
-
Sức khỏe13 giờ trướcNam bệnh nhân 38 tuổi vào viện trong tình trạng "cậu nhỏ" cương cứng không thể hạ xuống kèm theo hiện tượng xuất tinh không tự chủ, nôn nhiều.
-
Sức khỏe1 ngày trướcDựa trên bộ dữ liệu khổng lồ của gần 25 triệu bệnh nhân ung thư ruột kết, các nhà khoa học đã chỉ ra 3 dấu hiệu phổ biến nhưng dễ bị bỏ qua.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNgoài căn bệnh ung thư máu, anh D. còn có một ổ sán lá gan lớn do thói quen thích ăn rau muống, rau ngổ sống.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMận có nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng nhiều người thắc mắc ăn bao nhiêu loại quả này mỗi ngày mới là tốt nhất.