- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Ăn gà mà cứ “nhất phao câu nhì đầu cánh” thì sớm đến ngày gặp Diêm Vương thôi
Ông bà ta có câu sắc phong cho phần ngon nhất của con gà là “nhất phao câu nhì đầu cánh”, nhưng liệu ngoài ngon ra thì còn bao nhiêu độc hại mà ta không biết?
Ông bà ta có câu sắc phong cho phần ngon nhất của con gà là “nhất phao câu nhì đầu cánh”, nhưng liệu ngoài ngon ra thì còn bao nhiêu độc hại mà ta không biết?
Người Việt Nam không ai là không biết đến phần đặc sắc “phao câu”,
“đầu cánh” được mệnh danh là miếng ngon không thể bỏ qua khi thưởng thức
thịt gà. Bên cạnh đó phần chân gà, nội tạng cũng rất được nhiều người
yêu thích, nhưng trái lại với hương vị khó quên, gây thương nhớ ấy là
các nguy cơ gây hại cho sức khỏe đến không ngờ.
1. Phao câu
Người
nào mê mẩn khu vực này thì thường chép miệng bảo rằng “ăn gà mà không
ăn phao câu thì coi như chưa biết gà ngon là như thế nào”. Phao câu với
vị béo ngậy rất được lòng những người thích khẩu vị ngấy, nhiều mỡ cùng
với mùi đặc trưng khiến ai đã lỡ ghiền thì khó lòng dứt ra được.
Ảnh: Internet
Nhưng bên cạnh đó, phao câu là bộ phận dơ và hại nhất trong toàn bộ con gà, vì phao câu chứa túi xoang là nơi tích tụ nhiều nhất những siêu vi khuẩn, chất dịch độc hại. Ăn nhiều dễ khiến ta bị các bệnh về đường ruột và nguy cơ ung thư cũng tăng cao hơn. Chính vì thế, dù có ngon cỡ nào thì cũng hãy cắt phăng phau câu đi, đừng ăn kẻo hối không kịp mọi người nhé.
2. Đầu cánh
Phần
này là nơi khoái khẩu của những ai thích gặm xương, ít thịt nhiều da vì
vậy rất béo. Ăn cánh gà tức là cơ thể bạn sẽ nạp một lượng lớn mỡ, chất
béo vào cho cơ thể không hề tốt cho tim mạch, làm tăng cao cholesterol trong cơ thể.
Ảnh: Internet
Hơn
nữa, hiện nay ở một số trang trại nuôi gà công nghiệp, họ thường chích
kháng sinh, thuốc tăng trưởng để gà nhanh mập, không bệnh qua đường
cánh. Thế nên vùng cánh cũng là nơi ứ đọng nhiều chất độc hại hơn, hãy
hạn chế ăn cánh gà dù nó có ngon thế nào đi nữa.
3. Cổ gà
Phần
tập trung hạch bạch huyết trong toàn bộ con gà nhiều nhất chính là khu
vực cổ. Hạch bạch huyết là nơi tập trung phần lớn độc tố, tiêu thụ nhiều
cổ gà chẳng khác nào bạn đang tự đầu độc chính mình.
4. Phổi gà
Phổi
gà thuộc bộ phận nội tạng nên chứa khá nhiều vi khuẩn, giun sán gây hại
mà cho dù được nấu chín kĩ ở nhiệt độ cao cũng chưa chắc sẽ tiêu diệt
được hết. Mặc khác, gà là loại gia cầm thường xuyên ăn các sinh vật sống
nên phổi chính là nơi làm việc cật lực để hút hết các chất độc hại cho
cơ thể gà. Ăn phổi gà là bạn đang nạp cả ổ vi trùng vào cơ thể mình
đấy.
5. Mề gà
Ảnh: Internet
Hương vị dai giòn của mề khiến bao người sành ăn say mê, nhưng không nhiều người biết được sự độc hại của bộ phận đó. Mề là nơi nghiền thức ăn của dạ dày con gà vì vậy có rất nhiều vi khuẩn, vi sinh vật sẽ bị tích lại tại đây, ăn nhiều cũng là tự hại sức khỏe của mình.
Theo Trí Thức Trẻ
-
Sức khỏe2 giờ trướcXương cá rơi vào phế quản nhưng bà K.A không hề hay biết. Bị ho, khó thở kéo dài, bệnh nhân điều trị suốt 1 năm không đỡ.
-
Sức khỏe8 giờ trướcBản thân ông Chen (Đài Loan, Trung Quốc) cũng sửng sốt khi nhìn kết quả hình ảnh X-quang chụp mạch máu bị vôi hóa, tắc nghẽn nghiêm trọng của mình.
-
Sức khỏe19 giờ trướcThường xuyên ăn nem chua, thịt lợn tái, người đàn ông xuất hiện tình trạng đau đầu, sốt cao, suy giảm thính lực tai trái vì nhiễm liên cầu lợn.
-
Sức khỏe20 giờ trướcNghe lời quảng cáo trên mạng, người phụ nữ 42 tuổi tìm đến một spa ở Thanh Hóa để hút mỡ bụng, cắt sẹo.
-
Sức khỏe21 giờ trướcPhát hiện cháu trai đau bụng thường xuyên, chán ăn và sút cân, bà nội đưa đi khám thì nhận chẩn đoán cháu mắc ung thư giai đoạn đầu.
-
Sức khỏe1 ngày trướcSau cú ngã, bé trai bị chảy máu nhiều, các ngón bàn tay trái không còn cử động được.
-
Sức khỏe1 ngày trướcLoại nước có màu sắc lạ mắt này tốt cho tim mạch và trí não, hiệu quả trong việc kiểm soát đường huyết, chống lão hóa.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMột chủ nhà ở huyện Long Thành bị chó nhà cắn, sau đó con chó bị chết. Kết quả xét nghiệm cho thấy con chó dương tính với virus dại.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBên cạnh cá hồi, còn có một loại cá giàu dinh dưỡng chẳng kém, nhất là acid béo không no DHA tốt cho sức khỏe nhưng giá thành rẻ hơn rất nhiều.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có cảnh báo đến người tiêu dùng về sản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân chứa chất cấm Sibutramin.
-
Sức khỏe1 ngày trướcLoãng xương là bệnh lý phổ biến, làm tăng nguy cơ gãy xương, dưới đây là những thực phẩm không nên ăn nhiều khi bị loãng xương.
-
Sức khỏe1 ngày trướcGiờ đây, cô đã 42 tuổi và đang là một BTV đài truyền hình, nhan sắc của Minh Hương được nhận xét là ngày càng thăng hạng.