- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bữa tối quyết định tuổi thọ: 5 sai lầm phổ biến khi ăn tối khiến sức khỏe bị "rút ngắn"
Các chuyên gia sức khỏe tiết lộ, bữa sáng quyết định sức khỏe một ngày, bữa tối quyết định sức khỏe một đời. Đây là 5 sai lầm bạn nên tránh để không "rút ngắn" tuổi thọ của mình.
Hiện nay ở các thành phố lớn, nhịp sống của người dân đã tăng nhanh rất nhiều so với trước, vì thế, bữa ăn tối của các gia đình không còn là "thời gian hưởng thụ" cuộc sống nữa, mà hầu như ai cũng ăn vội vã, hoặc thậm chí trở nên qua loa, ăn cho đủ bữa. Một số người còn ăn cho no bụng, rồi nhanh chóng kết thúc bữa ăn để chuyển sang việc khác.
Có một thực tế mà nhiều người chưa biết, đó là bữa ăn tối không phải quyết định sức khỏe của một ngày như bữa ăn sáng, mà đây là bữa ăn quyết định sức khỏe của bạn, ăn đúng thì khỏe, ăn sai thì ốm yếu, thậm chí bệnh tật, bị "cắt giảm" tuổi thọ.
Cách mà chúng ta ăn tối sẽ có sự ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của mỗi người, thói quen ăn tối sai lầm hoặc kết hợp thực phẩm thiếu khoa học không chỉ ảnh hưởng đến giấc ngủ, mà còn có thể là nguyên nhân gây ra các bệnh mãn tính, đe dọa sức khỏe.
Để chắc chắn rằng bạn đang ăn một bữa tối lành mạnh và khoa học, chuyên gia dinh dưỡng trên kênh Sức khỏe (TQ) khuyên rằng, đây là 5 sai lầm cơ bản nhất của bữa tối, mỗi người nên ghi nhớ và hạn chế mắc phải, để giúp cho cơ thể của bạn được chăm sóc tốt hơn thông qua việc ăn tối.
1. Ăn quá muộn
Một số người hiện nay thực sự do bận rộn nên thời gian ăn tối diễn ra rất muộn, thậm chí bữa ăn tối được thực hiện vào giờ ăn khuya. Như mọi người đều biết, điều này sẽ làm tăng nguy cơ sỏi mật, và đồng thời, nó sẽ ảnh hưởng đến giấc ngủ của chúng ta.
Thức ăn được ăn vào bụng trong thời gian muộn như vậy sẽ không thể tiêu hóa hoàn toàn trong cơ thể, và dạ dày của chúng ta sẽ bị buộc phải "làm thêm giờ", điều này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ sau đó.
2. Ăn quá cay
Theo báo chí đã từng đưa tin, tại Trung Quốc, một cô gái 27 tuổi ở tỉnh Giang Tô đã duy trì thói quen ăn món canh có vị cay vào bữa tối liên tục trong 4 tháng thì bản thân cảm thấy đau bụng, cứ ăn vào là bị nôn ra.
Sau đó cô gái đã được chẩn đoán là có vấn đề về dạ dày do việc ăn các món cay vỉa hè không chỉ không đảm bảo được yêu cầu về vệ sinh mà còn dễ bị viêm dạ dày, đau bụng. Ăn quá cay với số lượng lớn có thể gây xuất huyết đường tiêu hóa, lâu dần có thể bị bệnh ở các cơ quan tiêu hóa như dạ dày, đường ruột.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tỉ lệ người bị mắc ung thư thực quản có liên quan đến cuộc sống và thói quen ăn uống. Nếu bạn ăn quá nhanh, quá nóng, uống trà nóng, thích ăn ớt… cũng có thể gây ung thư thực quản.
3. Ăn quá nhiều, quá no
Nếu bạn ăn tối quá nhiều trong một thời gian dài sẽ dẫn đến tình trạng tăng tiết insulin và cuối cùng gây ra bệnh tiểu đường. Không những thế, nếu bạn ăn quá nhiều, một số protein sẽ không thể được hấp thụ hoàn toàn.
Dưới tác động của vi khuẩn đường ruột, các chất độc hại có thể được tạo ra khi ngủ, tốc độ vận động của đường tiêu hóa rất chậm, trong thời gian dài như vậy, các thực phẩm tích tụ lại trong đường ruột, rất dễ dẫn đến bệnh ung thư đại trực tràng. Đây là một trong những lý do bạn nên chú ý ăn uống một lượng vừa phải trong bữa tối.
4. Ăn quá nhiều chất béo, dầu mỡ
Nhiều người có tư tưởng rằng, cả ngày làm việc vất vả rồi nên đến bữa tối cũng muốn ăn uống "tươm tất" một chút, thậm chí có thể xem đây là bữa ăn "thịnh soạn" nhất trong ngày. Nhiều người sẽ chuẩn bị rất nhiều thức ăn, thịt cá và cảm thấy phải như vậy mới là cách chăm sóc bản thân tốt nhất.
Nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe, bữa ăn tối "sang chảnh" như vậy lại vô tình gây hại cho sức khỏe. Một bữa ăn có quá nhiều chất béo và dầu mỡ sẽ khiến cho cơ thể trở nên thừa năng lượng, từ đó có thể dẫn đến béo phì, hoặc làm tăng gánh nặng lên dạ dày, đường ruột, khiến cho dạ dày quá tải, sinh ra những trục trặc.
Không những thế, tiêu thụ quá nhiều thực phẩm giàu chất đạm, béo và dầu mỡ có thể khiến cho bạn bị mất ngủ vì sẽ phải nằm lăn lộn trong cảm giác ấm ách bụng.
5. Uống quá nhiều rượu
Nếu bạn phải tham gia một bữa tiệc vào buổi tối, sẽ không thể thiếu đi việc phải uống rượu. Nhưng nhiều người không để ý rằng, rượu sẽ làm cho trung tâm thần kinh hứng thú rơi vào trạng thái bị ức chế, can thiệp vào chức năng thần kinh, giảm khả năng phản ứng với thế giới bên ngoài và dễ dẫn đến tai nạn.
Hơn nữa, việc uống nhiều rượu hoặc với tần suất liên tục sẽ làm kích thích dạ dày, có thể gây khó chịu và cản trở sự trao đổi chất, từ đó dễ dàng gây ra ngộ độc rượu.
Trên đây là 5 sai lầm phổ biến nhất mà nhiều người vẫn đang phạm phải khi ăn uống bữa tối. Nếu bạn đang có những sai lầm này, chủ chỉ là một thôi thì bạn cũng nên sửa đổi sớm để duy trì sự an toàn cho sức khỏe. Hãy chia sẻ cho người khác để giúp họ chăm sóc sức khỏe tốt hơn.
theo Trí Thức Trẻ
-
Sức khỏe7 giờ trướcThường được coi như một loại rau củ nhưng nó lại là cây họ đậu và mọc trên mặt đất giống như cây nho. Loại cây thú vị nhưng đầy mâu thuẫn này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi ăn vào.
-
Sức khỏe10 giờ trướcBác sĩ cảnh báo trẻ bị đau đầu, đặc biệt là đau đầu kéo dài, gia đình nên cho đi khám để kiểm tra và can thiệp y tế kịp thời.
-
Sức khỏe11 giờ trướcỞ nước ta cây xạ đen mọc nhiều ở các tỉnh phía Bắc như là Hoà Bình, Ninh Bình, vậy xạ đen có tác dụng gì?
-
Sức khỏe11 giờ trướcPGS.TS Lương Ngọc Khuê, Cục trưởng Cục Khám chữa bệnh (Bộ Y tế) cho biết, ngay từ đầu, Việt Nam đã rất thận trọng trong tiêm ngừa vaccine Covid-19, với quy trình tiêm chủng chặt chẽ.
-
Sức khỏe14 giờ trướcThứ tự ăn trong bữa cơm tuy là việc nhỏ được ít người để ý tới, tuy nhiên chúng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khoẻ.
-
Sức khỏe14 giờ trướcTheo Sở Y tế tỉnh Đồng Nai, tính đến 7 giờ ngày 3-5, các bệnh viện tại TP Long Khánh đã tiếp nhận cấp cứu 469 ca ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại cơ sở bánh mì Băng.
-
Sức khỏe15 giờ trướcNếu ăn đúng cách, loại củ rẻ bèo như khoai tây cũng có thể trở thành “báu vật” cho sức khỏe và sắc đẹp.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTheo UBND TP Long Khánh, tỉnh Đồng Nai, tính đến chiều 2-5, đã có 328 người nhập viện cấp cứu sau khi ăn bánh mì tại tiệm Băng ở phường Xuân Bình
-
Sức khỏe1 ngày trướcDưa hấu ngoài dùng để ăn trực tiếp thì nước ép dưa hấu cũng là một món đồ uống giải khát được nhiều người ưa thích.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCháu bé 6 tháng tuổi nhập viện trong tình trạng nôn, tiểu nhiều, sụt cân nhanh do ngộ độc vì uống nhầm liều vitamin D dành cho người lớn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCơ quan chức năng TP Long Khánh (Đồng Nai) đã buộc tiệm bánh mì ngừng hoạt động và niêm phong tủ cấp đông chứa nguyên liệu.
-
Sức khỏe1 ngày trướcGiữa mắt và phổi dường như không có mối liên hệ nào nhưng thực tế dấu hiệu ở mắt này đã giúp người phụ nữ phát hiện ung thư phổi.