- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cải thiện trí nhớ không cần dùng thuốc: 5 thực phẩm bổ não có nhiều ở Việt Nam
Thường xuyên cảm thấy bản thân gặp phải tình trạng suy giảm trí nhớ là dấu hiệu cho thấy bộ não của bạn đang cần tiếp thêm năng lượng và dinh dưỡng.
Thường xuyên cảm thấy bản thân gặp phải tình trạng suy giảm trí nhớ là dấu hiệu cho thấy bộ não của bạn đang cần tiếp thêm năng lượng và dinh dưỡng.
Để củng cố trí nhớ và bảo vệ não bộ, bạn nên thường xuyên thêm 5 loại thực phẩm dưới đây vào thực đơn hằng ngày.
1. Nước
Nếu cảm thấy tinh thần khó tập trung, hãy uống một chén nước để nạp năng lượng cho đại não.
Khoa học đã chứng minh rằng, não bộ của con người có 75% được cấu thành từ nước. Vì vậy, nước chính là "nguồn sống" của não, là thần dược siêu rẻ có tác dụng nâng cao trí nhớ.
Các chuyên gia y tế kiến nghị, thay vì nước lọc bình thường, bạn cũng có thể chọn những loại nước khoáng giàu Magie để thúc đẩy liên kết giữa các tế bào thần kinh trong não, làm tăng hiệu quả hoạt động của cơ quan này.
Bên cạnh đó, ở một mức độ nhất định, các thức uống chứa caffein như trà và cà phê cũng có công dụng tăng cường sự tập trung và góp phần nâng cao trí nhớ.
Ít ai biết rằng, nước chính là "thần dược" bổ não vừa sẵn có, vừa công hiệu. (Ảnh: nguồn Internet).
2. Cá mòi
Loại thực phẩm được ưa chuộng tại châu Âu và Mỹ này đặc biệt giàu Omega – 3. Chất acid béo không bão hòa này đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc đối với cấu trúc tế bào thần kinh, cũng là yếu tố không thể thiếu để đảm bảo sự sức bền của các màng tế bào này.
Không chỉ vậy, cá mòi còn rất giàu kẽm. Nguyên tố vi lượng này được đánh giá là tốt cho não bộ và có tác dụng nâng cao trí nhớ.
Ngày nay, cá mòi thường được đóng hộp xuất khẩu và xuất hiện ở nhiều thị trường trên khắp thế giới. Cá mòi tươi có thể chế biến bằng phương pháp nướng hoặc hun khói.
Cá mòi là nguồn thực phẩm giàu DHA - một dưỡng chất vô cùng quan trọng trong việc giúp phát triển não bộ và góp phần thúc đẩy hệ thống thần kinh trung ương phát triển tốt. (Ảnh: nguồn Internet).
3. Câu kỷ tử
Không chỉ có khả năng chống lại quá trình oxy hóa tuyệt vời, câu kỷ tử còn có công dụng điều trị chứng viêm ở mức độ nhẹ.
Theo Trung y, câu kỷ tử có vị ngọt, tính bình, sở hữu công dụng dưỡng gan, sáng mắt, ích tinh, chủ trị các chứng nóng trong, phong hàn, sinh tinh huyết, điều trị cơ thể hư nhược, mạnh gân cốt, bổ não…
Loại dược liệu này còn được y học hiện đại đánh giá là có tác dụng rất tốt với những đối tượng bị suy giảm trí nhớ.
Các chuyên gia y tế cũng kiến nghị, không chỉ riêng câu kỷ tử, nhiều loại quả mọng khác như dâu tây, việt quất… cũng có tác dụng tích cực trong việc cải thiện trí nhớ.
Từ thời xa xưa, cổ nhân thường gọi kỷ tử bằng những mỹ danh như Thiên tinh (tinh của trời), Địa tiên (tiên của đất), Khước lão (đẩy lui tuổi già)… Điều này khẳng định người xưa từ sớm đã nhận ra giá trị và đề cao tác dụng của loại quả này. (Ảnh: nguồn Internet).
4. Óc lợn
Công dụng bổ não của óc lợn bắt nguồn từ quan niệm "dĩ tạng bổ tạng" (lấy tạng bổ tạng) của Trung y.
Theo đó, não lợn có vị ngọt, tính bình, sở hữu công năng ích thận, bổ não, bổ cốt tủy, chủ trị chứng suy nhược thần kinh, hay quên, hoa mắt, chóng mặt…
Óc lợn thường được chế biến bằng phương pháp hấp cách thủy thông thường. Người dùng cũng có thể thêm một số dược liệu bổ như câu kỷ tử, hoài sơn… để tăng cường công năng bổ não.
Cần lưu ý rằng, loại thực phẩm này chứa nhiều cholesterol, người bị rối loạn mỡ máu, xơ vữa động mạch nên hạn chế dùng.
Xuất phát từ quan niệm "ăn gì bổ nấy", óc lợn cũng được coi là một trong những thực phẩm bổ não và tốt cho trí nhớ. (Ảnh: nguồn Internet).
5. Các loại đậu
Glucose là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho các hoạt động của não bộ. Để bổ sung nguồn năng lượng này, bạn nên tiêu thụ những loại thực phẩm giàu carbohydrate. Cùng với đó, bạn cũng cần kiểm soát lượng đường trong máu ở mức ổn định.
Trong khi đó, đậu trắng là thực phẩm giúp chúng ta đáp ứng cả hai yêu cầu trên. Không chỉ riêng loại đậu này, mà những giống đậu khác đều sở hữu công dụng tương tự đối với não bộ.
Theo Trí Thức Trẻ
-
Sức khỏe30 phút trướcLoại nước có màu sắc lạ mắt này tốt cho tim mạch và trí não, hiệu quả trong việc kiểm soát đường huyết, chống lão hóa.
-
Sức khỏe42 phút trướcMột chủ nhà ở huyện Long Thành bị chó nhà cắn, sau đó con chó bị chết. Kết quả xét nghiệm cho thấy con chó dương tính với virus dại.
-
Sức khỏe4 giờ trướcBên cạnh cá hồi, còn có một loại cá giàu dinh dưỡng chẳng kém, nhất là acid béo không no DHA tốt cho sức khỏe nhưng giá thành rẻ hơn rất nhiều.
-
Sức khỏe4 giờ trướcCục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có cảnh báo đến người tiêu dùng về sản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân chứa chất cấm Sibutramin.
-
Sức khỏe7 giờ trướcLoãng xương là bệnh lý phổ biến, làm tăng nguy cơ gãy xương, dưới đây là những thực phẩm không nên ăn nhiều khi bị loãng xương.
-
Sức khỏe7 giờ trướcGiờ đây, cô đã 42 tuổi và đang là một BTV đài truyền hình, nhan sắc của Minh Hương được nhận xét là ngày càng thăng hạng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcP. được ghi nhận là người đầu tiên trên thế giới mang gene lặn KRT1 với đột biến mới gây bệnh da vảy cá ly thượng bì nông kết hợp chứng rậm lông.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNữ bệnh nhân mắc hội chứng hiếm luôn dương tính với nồng độ cồn khi xét nghiệm nước tiểu.
-
Sức khỏe1 ngày trướcViêm màng não do não mô cầu còn được gọi là bệnh "tử" bởi có đến 1 trong số 10 người sẽ tử vong dù được điều trị tích cực. 1 trong 5 người còn sống phải chịu các di chứng nặng nề như cắt cụt tay chân, điếc, thiểu năng trí tuệ…
-
Sức khỏe1 ngày trướcHai phần thường được sử dụng nhiều nhất ở khoai lang là củ và lá, nhưng ăn phần lá hay củ tốt cho sức khỏe hơn?
-
Sức khỏe1 ngày trướcTheo báo cáo của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Đồng Nai, trên địa bàn huyện Vĩnh Cửu vừa ghi nhận 1 ca tử vong do sốt xuất huyết Dengue.