- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Điều gì xảy ra khi bạn ăn quả bơ hàng ngày?
Giàu dinh dưỡng và các vitamin cần thiết cho cơ thể, quả bơ có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như ngăn ngừa bệnh tim, ung thư, giảm cân, tăng cường cơ bắp nếu bạn ăn hàng ngày.
Theo Life Hack, quả bơ rất giàu chất dinh dưỡng và cung cấp gần 20 loại vitamin và khoáng chất trong mỗi phần ăn. Một quả bơ thường chứa:
- 53% vitamin K
- 41% folate
- 33% vitamin C
- 28% axit pantothenic
- 28% kali
- 26% vitamin B6
- 21% vitamin E
- 19% đồng
Dưới đây là những lợi ích sức khỏe mà loại quả bổ dưỡng này mang lại khi bạn ăn hàng ngày.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Quả bơ rất tốt cho hệ tim mạch do chứa hàm lượng chất béo bão hòa thấp và hàm lượng chất béo lành mạnh cao. Tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa (>10% tổng số calo) có thể làm tăng cholesterol xấu và lượng triglycerides. Ngược lại tiêu thụ đầy đủ chất béo không bão hòa có thể làm giảm lượng cholesterol xấu (LDL), duy trì lượng cholesterol tốt (HDL) và cải thiện độ nhạy insulin trong cơ thể.
Ngoài ra, trong quả bơ cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng như kali, lutein và các chất chống oxy hóa như carotenoid, callexanthophylls, phenol. Các hợp chất này có thể giúp ngăn ngừa viêm nhiễm, oxy hóa mạch máu, giúp máu lưu thông dễ dàng hơn.
Giảm cân và duy trì cân nặng
Bơ là thực phẩm hỗ trợ giảm cân và duy trì chỉ số BMI khỏe mạnh bằng cách tạo cảm giác no cho cơ thể. Bơ chứa hàm lượng chất xơ cao, trung bình khoảng 14g trong mỗi quả. Một nghiên cứu trên tạp chí Dinh dưỡng Mỹ cho thấy ăn nửa quả bơ trong bữa ăn trưa giúp những người thừa cân cảm thấy hài lòng và no lâu hơn sau khi ăn.
Ngăn ngừa ung thư
Bơ cung cấp cho cơ thể nhiều chất phytochemicals, có tác dụng ngăn ngừa các khối u ung thư. Một hợp chất protein gọi là glutathione, cùng với lutein xanthophylls có trong quả bơ rất tốt trong việc giảm tỷ lệ mắc ung thư miệng. Bên canh đó, các số liệu sơ bộ cũng chỉ ra rằng bơ có vai trò tiềm năng trong việc ngăn ngừa ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt và các tế bào ung thư bạch cầu myeloid cấp tính.
Bơ có nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu bạn ăn hàng ngày. Ảnh: Authoritynutrition. |
Bảo vệ da và đôi mắt
Lutein và zeaxanthin, 2 hợp chất có trong bơ giúp làm chậm quá trình suy giảm thị lực và ngăn ngừa rối loạn các chức năng thị giác. Các hợp chất này cũng có tác dụng chống thiệt hại từ tia UV, giữ cho làn da của bạn mịn màng và khỏe mạnh hơn. Một chế độ dinh dưỡng với quả bơ hàng ngày là sự lựa chọn hợp lý cho sức khỏe của con người.
Cải thiện sự hấp thụ dinh dưỡng
Theo Natural Living Ideas, một số chất dinh dưỡng con người tiêu thụ là chất béo hòa tan, điều đó có nghĩa chúng cần được kết hợp với chất béo để cơ thể có thể hấp thụ hoàn toàn. Chẳng hạn, các chất dinh dưỡng tan trong chất béo bao gồm vitamin A, D, E, K cùng một số chất chống oxy hóa nhất định. Nhiều nghiên cứu cho thấy thêm một nửa quả bơ vào món salad với rau bina, rau diếp và cà rốt giúp bạn hấp thụ được 8,3 lần chất chống oxy hóa alpha-carotene, 13,6 lần beta-carotene, 4,3 lần lutein so với những người ăn salad không có bơ.
Tăng cường hệ thần kinh và cơ bắp
Lượng kali trong trái bơ giúp cân bằng các chất điện phân, giúp cơ bắp hoạt động hiệu quả, đồng thời tăng cường năng lượng cho hệ thần kinh và quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
Giảm viêm khớp
Các nghiên cứu đã cho thấy một hợp chất từ quả bơ có thể làm giảm đau do viêm khớp, giúp xương chắc khỏe. Vì vậy, bạn nên thường xuyên thêm bơ vào chế độ ăn uống hàng ngày.
-
Sức khỏe2 giờ trướcBên cạnh cá hồi, còn có một loại cá giàu dinh dưỡng chẳng kém, nhất là acid béo không no DHA tốt cho sức khỏe nhưng giá thành rẻ hơn rất nhiều.
-
Sức khỏe2 giờ trướcCục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có cảnh báo đến người tiêu dùng về sản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân chứa chất cấm Sibutramin.
-
Sức khỏe6 giờ trướcLoãng xương là bệnh lý phổ biến, làm tăng nguy cơ gãy xương, dưới đây là những thực phẩm không nên ăn nhiều khi bị loãng xương.
-
Sức khỏe6 giờ trướcGiờ đây, cô đã 42 tuổi và đang là một BTV đài truyền hình, nhan sắc của Minh Hương được nhận xét là ngày càng thăng hạng.
-
Sức khỏe23 giờ trướcP. được ghi nhận là người đầu tiên trên thế giới mang gene lặn KRT1 với đột biến mới gây bệnh da vảy cá ly thượng bì nông kết hợp chứng rậm lông.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNữ bệnh nhân mắc hội chứng hiếm luôn dương tính với nồng độ cồn khi xét nghiệm nước tiểu.
-
Sức khỏe1 ngày trướcViêm màng não do não mô cầu còn được gọi là bệnh "tử" bởi có đến 1 trong số 10 người sẽ tử vong dù được điều trị tích cực. 1 trong 5 người còn sống phải chịu các di chứng nặng nề như cắt cụt tay chân, điếc, thiểu năng trí tuệ…
-
Sức khỏe1 ngày trướcHai phần thường được sử dụng nhiều nhất ở khoai lang là củ và lá, nhưng ăn phần lá hay củ tốt cho sức khỏe hơn?
-
Sức khỏe1 ngày trướcTheo báo cáo của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Đồng Nai, trên địa bàn huyện Vĩnh Cửu vừa ghi nhận 1 ca tử vong do sốt xuất huyết Dengue.
-
Sức khỏe1 ngày trướcPhát hiện sớm dấu hiệu của bệnh thận giúp tăng cơ hội điều trị thành công, giảm nguy cơ biến chứng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcSữa là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Uống một ly sữa mỗi buổi sáng mang đến cho chúng ta nhiều nguồn dinh dưỡng quý giá. Nhưng với những người sau, uống sữa buổi sáng lại đang tự hại chính mình.