- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại quả phổ biến ở Việt Nam chứa hợp chất chống ung thư
Các nhà khoa học phát hiện thêm tác dụng của quả xoài sau khi tiến hành nghiên cứu sự hấp thu, chuyển hóa và bài tiết của các dẫn xuất galloyl trong xoài trên cơ thể người.
Xoài là loại trái cây khá phổ biến ở vùng có khí hậu nhiệt đới như Việt Nam. Loại trái cây này đem lại nhiều lợi ích về sức khỏe như làm đẹp da, giàu dinh dưỡng, giảm lượng cholesterol và tốt cho mắt.
Các nhà nghiên cứu cho biết quả xoài có chứa một lượng lớn các hợp chất có khả năng chống oxy hóa và chống viêm. Các hợp chất này bao gồm vitamin C, beta carotene và nhiều hợp chất polyphenol như axit gallic và polymers gallotannins.
Các hợp chất này có tác dụng rất hiệu quả trong việc bảo vệ và hỗ trợ cơ thể chống lại các bệnh ung thư như ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt... và bệnh bạch cầu.
Trong bài công bố trên Tạp chí nghiên cứu về thực phẩm và dinh dưỡng Molecular Nutrition & Food Rearch, các nhà khoa học đã mô tả nghiên cứu của mình về tác dụng của quả xoài.
Các nhà khoa học tiến hành nghiên cứu trên 11 tình nguyện viên có tình trạng sức khỏe tốt, ở độ tuổi từ 21 tới 38.
Tình nguyện viên được yêu cầu ngừng tiêu thụ các sản phẩm chức năng và các loại thực phẩm chứa axit gallic như quả mâm xôi, nho, trà trong vòng một tuần trước khi tham gia nghiên cứu.
Thay vào đó, họ được yêu cầu ăn xoài trong 10 ngày liên tiếp. Trước đó, các nhà khoa học đã lấy mẫu máu và nước tiểu của người tham gia ở ngày đầu tiên. 10 ngày sau, họ lại lấy xét nghiệm mẫu máu và nước tiểu tiếp.
Kết quả là 7 trong số 11 mẫu nước tiểu của tình nguyện viên có xuất hiện axit gallic và 2 mẫu nước tiểu có xuất hiện vi khuẩn trao đổi chất được bài tiết đáng kể sau 10 ngày ăn xoài.
Sự xuất hiện của axit gallic và hợp chất pyrogallol trong nước tiểu sau khi tiêu thụ 400g xoài cho thấy sự tiêu thụ, chuyển hóa và bài tiết dẫn xuất gallol có trong quả xoài là có xảy ra và khẳng định lợi ích sinh học của các chất chuyển hóa từ xoài.
Theo Trí thức trẻ
-
Sức khỏe7 giờ trướcÁnh sáng, đặc biệt là ánh sáng xanh và ánh sáng có phổ màu trắng, được biết đến là có khả năng làm giảm sản xuất melatonin.
-
Sức khỏe10 giờ trướcHàng chục học sinh có biểu hiện buồn nôn, đau bụng, tức ngực sau khi ăn kẹo không rõ nguồn gốc được bày bán trước cổng trường.
-
Sức khỏe11 giờ trướcCấp cứu ngay tại chỗ cho người bệnh ngừng tuần hoàn rất quan trọng.
-
Sức khỏe15 giờ trướcKhi thâm nhập vào cơ thể, trứng giun đũa chó mèo chỉ phát triển thành ấu trùng và di chuyển khắp cơ thể người.
-
Sức khỏe15 giờ trướcBác sĩ cảnh báo, một trong những biểu hiện hiếm gặp nhất của nhồi máu cơ tim là tiêu chảy. Có trường hợp đau bụng kéo dài khiến bệnh nhân tưởng bị viêm ruột, dẫn đến điều trị sai cách.
-
Sức khỏe16 giờ trướcTrên đường đến điểm đón khách ở quận Tân Phú, anh Biếu không may gặp nạn, ngã xuống đường và bị ô tô chạy cùng chiều cán ngang người.
-
Sức khỏe16 giờ trướcChưa bàn đến thói quen uống rượu hay hút thuốc, một vài sự bất cẩn trong ăn uống cũng có thể trở thành cơ hội để ung thư thực quản tấn công gia đình bạn.
-
Sức khỏe18 giờ trướcMột chuyên gia đã cảnh báo nếu bạn gặp tình trạng hôi miệng lâu dài mặc dù đã vệ sinh miệng sạch sẽ thì đã đến lúc bạn nên đi khám, vì có thể đó là một triệu chứng của ung thư.
-
Sức khỏe18 giờ trướcNhững thói quen tưởng chừng tiện lợi nhưng có thể gây nguy hại cho sức khoẻ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcDấu hiệu của đột quỵ có thể xuất hiện đột ngột hoặc nhỏ lẻ, khiến nhiều người không để ý đến chúng. Từ đó bỏ lỡ "khung giờ vàng" cấp cứu.
-
Sức khỏe1 ngày trướcVụ việc nam sinh lớp 8 bị đánh đến chết não đang gây chấn động dư luận. Vậy như nào là chết não?
-
Sức khỏe1 ngày trướcĐang khỏe mạnh, nhiều cô gái bất ngờ không làm chủ được hành vi, la hét, co giật rồi hôn mê, phải nằm điều trị dài hạn tại bệnh viện với chi phí rất lớn.