- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
‘Ngã ngửa’ chất độc từ mỳ tôm – món ‘tủ’ của trẻ nhỏ
Sự thật bên trong gói mỳ tôm khoái khẩu của con có thể sẽ khiến mẹ giật mình và dừng ngay lại việc để con thoải mái ăn món ăn này.
Sự thật bên trong gói mỳ tôm khoái khẩu của con có thể sẽ khiến mẹ giật mình và dừng ngay lại việc để con thoải mái ăn món ăn này.
Rất khó để tìm được đứa trẻ nào lại không yêu thích món mỳ tôm (mỳ ăn liền). Trẻ có thể ghét ăn cơm, để cho bố mẹ dỗ dành mãi mà chưa ăn xong nổi một bát cơm nhỏ nhưng lại có thể sẵn sàng húp trọn bát mỳ tôm nóng hổi. Những sợi mỳ dai dai với hương vị chua cay mặn ngọt đậm đà luôn hấp dẫn các giác quan của trẻ nhỏ.
Thấy con ăn mỳ tôm với sự hào hứng, mẹ cũng vui mừng nhưng liệu mẹ có biết được sự thật bên trong gói mỳ tôm yêu thích của con? Nếu biết bên trong gói mỳ tôm có những thành phần gì, có thể mẹ sẽ dừng ngay việc để con ăn món khoái khẩu của hầu hết mọi trẻ em này.
Dưới đây là một danh sách các thành phần tạo nên một gói mỳ tôm có thể sẽ làm mẹ phải suy nghĩ lại trước khi tiếp tục để con ăn thứ thực phẩm nguy hiểm này:
Chất béo chuyển hóa – gây tăng cân không lành mạnh
Ăn mỳ tôm có thể làm trẻ lên cân trông thấy nhưng chỗ cân nặng đó không hề lành mạnh. Trong quá trình chế biến, mỳ tôm được nhúng sâu trong chảo dầu. Những chất béo chuyển hóa từ quá trình mỳ tôm được chiên đi chiên lại nhiều lần sẽ xâm nhập vào cơ thể trẻ khi trẻ ăn mỳ, làm trẻ tăng cân không cần thiết.
Chất sáp – gây tổn thương nội tạng
Tại sao sợi mỳ tôm lại dai ngon, thu hút khẩu vị của cả trẻ em lẫn người lớn đến vậy? Đó là nhờ chất sáp (thực chất là propylene glycol) bao lấy sợi mỳ để chống “đông” mỗi khi cho mỳ vào nước sôi. Chính vì độ dai “kiên cường” khi tiếp xúc với nước nóng mà mỳ tôm cũng rất “kiên cường” khi trụ lại trong cơ thể của con người. Chất sáp trong mỳ dễ tích tụ ở gan, thận, tim gây ra những bất thường và tổn thương.
Hàm lượng muối cao – gây hại thận
Muối giúp bảo quản thực phẩm cực kì tốt và vì thế nó được đưa vào trong mỳ gói để tăng tuổi thọ của những gói mỳ. Tuy nhiên, hàm lượng muối trong mỳ thường vượt quá mức cho phép, không tốt cho các cơ quan nội tạng trong cơ thể, đặc biệt là thận.
Bột tinh luyện – hầu như không có chất dinh dưỡng
Mỳ ăn liền là loại thức ăn đã qua xử lý với thành phần bột tinh luyện là chủ yếu. Bột tinh luyện không chứa bất kì loại vitamin và khoáng chất nào và hoàn toàn không có calories.
Nhiều hóa chất độc hại gây ung thư
Dioxin và plasticizer là hai trong nhiều hóa chất độc hại xuất hiện trong bao bì của mỳ ăn liền. Những hóa chất này có khả năng gây ung thư và chúng rất dễ ngấm vào bánh mỳ tôm.
Theo Khám Phá
-
Sức khỏe58 phút trướcThực phẩm bổ sung không phải là thuốc chữa bách bệnh, nhưng khi dùng cùng với chế độ ăn uống lành mạnh, chúng có thể tạo ra sự khác biệt, kể cả chuyện kéo dài tuổi thọ.
-
Sức khỏe5 giờ trướcQuả sung nhỏ bé thường được dùng ăn kèm hoặc pha nước chấm, nhưng lại đem đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
Sức khỏe10 giờ trướcNgười đàn ông có tên Từ Ngôn (Trung Quốc) nhập viện điều trị liệt nửa người, khó nói và được chẩn đoán mắc đột quỵ cấp.
-
Sức khỏe12 giờ trướcÍt ai ngờ rằng loại rau dân dã, giá rẻ thường xuất hiện trong bữa cơm của người Việt như cải cúc lại có nhiều lợi ích sức khỏe đến thế.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBốn năm trước, bệnh nhân bắt đầu bị cơn động kinh nặng, sau đó là yếu một bên chân tay và đi không vững...
-
Sức khỏe1 ngày trướcĐổ mồ hôi không đơn giản là do nóng hay “cơ địa”. Đôi khi, đó là những dấu hiệu bệnh tật mà nếu bỏ qua bạn sẽ rất hối hận.
-
Sức khỏe2 ngày trướcNếu chúng ta ăn bì lợn đúng cách sẽ tận dụng được giá trị dinh dưỡng của loại thực phẩm này, giúp chống lão hóa, ung thư.
-
Sức khỏe2 ngày trướcĐang chơi cầu lông, anh T. ở Hà Nội đột ngột đau ngực, vài phút sau bị ngừng tim phổi, được sơ cứu rồi chuyển viện cấp cứu, anh tiếp tục ngừng tuần hoàn 2 lần.
-
Sức khỏe2 ngày trướcKhi tiếp xúc với nắng nóng quá lâu, cơ thể mất nước, nhiệt độ tăng lên dẫn tới tình trạng say nắng với biểu hiện chóng mặt, đau đầu, buồn nôn, rối loạn ý thức.
-
Sức khỏe2 ngày trướcToàn tỉnh TT-Huế ghi nhận có hơn 180 ca sốt xuất huyết tính từ đầu năm đến nay, trong đó có 1 trường hợp tử vong tại địa bàn tập trung nhiều ca bệnh là TP. Huế.
-
Sức khỏe3 ngày trướcThuốc nhỏ mắt là sản phẩm quen thuộc trong cuộc sống để bảo vệ sức khỏe nhưng dùng sai cách sẽ mang lại nhiều nguy hại.