Trái cây giúp tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông

Tăng cường sự khỏe mạnh cho hệ miễn dịchthông qua chế độ ăn uống là một trong những biện pháp hữu hiệu nhất để bảovệ sức khỏe trong những tháng mùa đông. Sự thay đổi thời tiết và cái lạnhmùa đông làm suy giảm sức đề kháng, khiến cơ thể dễ trở thành mục tiêu tấncông của nhiều căn bệnh như cảm, cúm, ho…

Nhữngloại trái cây dưới đây sẽ cung cấp nhiều loại vitamin và dưỡng chất, giúpcải thiện sức đề kháng và tăng cường bảo vệ cơ thể trong mùa đông.

1. Chuối

Mặc dùlà một loại quả có quanh năm nhưng chuối cũng được xếp vào danh sách nhữngloại trái cây giúp tăng cường cho hệ miễn dịch khi đông về. Đây là nguồncung cấp kali, chất xơ và vitamin C, góp phần phòng ngừa nguy cơ nhiễm bệnhcảm và cúm. Tuy nhiên, điều đáng lưu ý nhất ở chuối đó chính là hàm lượngvitamin B6 cực kỳ dồi dào. Loại vitamin này đóng vai trò quan trọng trongviệc cải thiện sự khỏe mạnh của hệ thống miễn dịch trong cơ thể.

2. Cam

Nhữngloại trái cây thuộc họ cam quít nổi tiếng với hàm lượng vitamin C vô cùngphong phú. Chúng không chỉ giúp làm sáng và cải thiện cấu trúc cho da mà còncó khả năng hạ thấp nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp. Thành phần vitaminC trong cam cũng chính là nhân tố giúp cơ thể đánh bại các bệnh cảm và cúmtrong những tháng mùa đông. Trong quả cam còn chứa nhiều beta-crytoxanthin,có tác dụng làm giảm nguy cơ phát triển của bệnh ung thư phổi.

3. Nho

Lượngvitamin C có trong các loại nho, đặc biệt là nho đỏ, giúp làm tăng khả nănghoạt động của hệ miễn dịch và phòng chống bệnh cảm lạnh. Đồng thời, lớp vỏcủa quả nho còn chứa một chất hóa học từ thực vật được gọi là “resveratrol”.Đây là chất đặc trưng trong quả nho giúp phòng ngừa bệnh tim và kích thíchhoạt động của hệ thống miễn dịch trong cơ thể một cách mạnh mẽ.

4. Nam việt quất

Loạitrái cây này là một lựa chọn khá tốt trong mùa đông khi bạn muốn đẩy mạnhhoạt động của hệ miễn dịch. Nước ép từ quả nam việt quất sẽ giúp cơ thể đánhbại sự viêm nhiễm từ các bệnh cảm lạnh và cúm. Chúng còn chứa các hợp chấtcó khả năng ngăn chặn vi khuẩn, giúp ngăn ngừa sự hình thành các khối utrong cơ thể. Nam việt quất còn nổi tiếng với khả năng chữa trị bệnh nhiễmtrùng đường tiểu cũng như ngăn chặn sự hình thành các mảng bám trên răng.Trong loại quả này có chứa a-xít quince, loại a-xít giúp phòng ngừa sự hìnhthành các viên sỏi không tan trong thận. Những viên sỏi này thường được hìnhthành từ sự kết hợp giữa phốt-pho và các ion sắt. Nhờ đó, sử dụng nam việtquất thường xuyên sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận.

5. Kiwi

Kiwicung cấp rất nhiều vitamin A, C và E. Những loại vitamin này chính là nguồncung cấp các chất chống ô-xy hóa cực kỳ dồi dào, bảo vệ cơ thể khỏi các gốctự do. Kiwi còn giàu chất sắt, nhờ đó, ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Các chấtflavonoid hiện diện trong quả kiwi còn giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thểkhông bị ô-xy hóa cũng như ngăn chặn sự đột biến của các DNA. Đây cũng làloại quả rất tốt cho hệ hô hấp của cơ thể.

6. Lựu

Nhờ vàolượng vitamin A, C và AHA dồi dào, lựu đã được đưa vào danh sách những loạitrái cây tốt cho hệ miễn dịch. Vitamin C trong quả lựu hoạt động như mộtchất chống ô-xy hóa tự nhiên có công dụng lọc máu. Lựu còn là nguồn cung cấpchất sắt dồi dào giúp phòng ngừa bệnh thiếu máu.

7. Táo

Ngoàicác chất chống ô-xy hóa, táo còn chứa nhiều chất xơ, các chất flavonoid vàvitamin C. Chúng giúp phòng chống bệnh ung thư phổi và hen suyễn. Táo làloại quả có quanh năm, tuy nhiên, mùa thu hoạch chính bắt đầu từ cuối mùa hèsang đến đầu mùa đông. Dùng táo nguyên trái sẽ tốt hơn so với việc uống nướcép táo vì cơ thể sẽ có thêm lượng chất xơ rất cần thiết để tiêu hóa đượclượng đường tự nhiên trong loại trái cây này.

8. Bưởi chùm

Bưởichùm rất giàu vitamin C, A, B5, chất xơ, kali và folate. Tương tự như cam,bưởi chùm cũng có khả năng phòng ngừa bệnh cảm lạnh và ung thư. Trong quảbưởi chùm còn có nhiều lycopene giúp ngăn ngừa bệnh ung thư tuyến tiền liệtvà phòng chống các khối u. Chất limomoid trong bưởi chùm sẽ đánh bại cácbệnh ung miệng, da, vú, phổi, ruột và bao tử. Bưởi chùm còn giúp loại khửcác chất sinh ung thư trong cơ thể và khôi phụ các DNA.

Theo Hồng Xuân
PNO