cá kho: Cập nhật tin tức cá kho mới nhất 24h qua. Đọc tin cá kho trên trang tintuconline.com.vn
Tin tức mới nhất cá kho
Kho cá nào cũng được, chỉ cần nhớ 4 điều này đảm bảo cá thơm ngon, chắc thịt
02/03/2024
Dù kho bất cứ loại cá nào bạn chỉ cần nhớ 4 điều này thì đảm bảo món ăn sẽ luôn thơm ngon, không bị tanh, thịt cá săn chắc.
-
Vào bếp12/01/2024Những khi Tết đến, người dân vùng miền Bắc Bộ luôn nấu cá kho làng Vũ Đại để bảo quản được lâu và dùng dần trong cả tháng mà hương vị vẫn luôn đậm đà. Với công thức món cá kho làng Vũ Đại này thực đơn của gia đình bạn sẽ trở nên đa dạng hơn.
-
Vào bếp26/03/2023Cá thu mang hương vị biển cả tươi ngon, mềm thơm kết hợp với khoai tây và gia vị cay cay nóng hổi ăn với cơm thì bao nhiêu cũng hết.
-
Vào bếp15/10/2022Không chỉ an toàn mà nước sốt pha sẵn để nấu món kho dưới đây còn rất tiện dụng cho những ai bận rộn.
-
Vào bếp01/10/2022Cá kho là món ăn quen thuộc nhưng để kho được nồi cá ngon, thơm nức không có mùi tanh cần có bí quyết riêng.
-
Vào bếp03/05/2022Để kho cá nục đậm đà ngon miệng cần phải biết kết hợp các gia vị để cá kho có vị ngọt ngọt, mặn mặn cùng 1 chút béo của tóp mỡ và vị cay của ớt.
-
Vào bếp26/02/2022Cách kho cá trắm ngon nhất đòi hỏi bạn phải chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cùng với sự khéo léo trong cách sơ chế, tẩm ướp gia vị.
-
Vào bếp28/11/2021Kho cá muốn ngon phải khử được mùi tanh, nhất là đối với cá đông lạnh. Vậy khử mùi tanh trước khi kho cá thế nào?
-
Vào bếp06/11/2021Để làm cá trắm kho dưa có vị ngọt đậm đà của cá, kèm với vị ngậy của thịt ba chỉ và chua dịu của dưa cần có sử dụng gia vị đúng cách.
-
Mua sắm18/07/2021Vừa làm kế toán vừa bán cá diếc đồng kho niêu, mẹ bỉm sữa ngày bán 50 nồi vì người thành phố nhớ hương vị xưa.
-
Mua sắm25/01/2021Để tạo ra món cá kho mang thương hiệu làng Vũ Đại đạt chuẩn chất lượng, mang đậm hương vị truyền thống, người dân phải tỉ mỉ, công phu từ chọn nguyên liệu đến quá trình chế biến.
-
Mua sắm13/10/2020Mỗi ngày, quán cá kho của chị Huyền (ngõ Cầu Gỗ, Hà Nội) chế biến 200 - 300 kg cá trắm tươi mà vẫn không đủ bán. Những ngày giáp Tết Nguyên Đán, chị có thể tiêu thụ lượng cá gấp 3 - 4 lần.
-
Vào bếp20/03/2020Món cá kho thơm mùi gừng, thịt cá chắc ngọt, cách kho có chút giấm cho món cá kho không hề tanh. Chắc chắc sẽ rất hao cơm đấy!
-
Vào bếp18/03/2020Món cá kho được chế biến theo công thức dưới đây hết sạch vị tanh, thơm nức mũi ai cũng mê mệt.
-
Thời sự22/01/2020Mỗi dịp Tết đến xuân về, làng Vũ Đại lại tấp nập với nghề làm cá kho niêu đất ngon nổi tiếng.
-
Vào bếp16/01/2020Con trai của chủ cơ sở nơi bán cá kho cho người thân cô gái tên L. cho biết, hiện tại gia đình anh vẫn chưa thể liên hệ được với L. để làm rõ mọi chuyện, dù anh đã nhắn tin từ trước.
-
Vào bếp08/01/2020Cá kho kiểu này chín đều nhừ mà vẫn dai phần thịt cá, béo ngậy của thịt ba chỉ và thơm mùi gia vị vô cùng hấp dẫn.
-
Vào bếp24/08/2019Việc cho muối lúc ướp cá hay lúc kho cũng quyết định đến chất lượng món ăn.