rau củ quả

Gần đây, thị trường xuất hiện nhiều loại rau củ tí hon như: bắp cải, củ cải, cà rốt mini... Dù có giá cao nhưng với hình thù ngộ nghĩnh, mùi vị hấp dẫn, những loại rau củ tí hon vẫn được nhiều bà nội trợ săn lùng.

Đúng là, có những thứ chẳng giá trị ở nơi này lại nhưng lại vô cùng đắt đỏ ở nơi khác. Ví dụ như rau muống!

Liệu ý nghĩ về bệnh tiểu đường có làm bạn “đứng ngồi không yên”? Bạn có thường băn khoăn về lượng đường chứa trong các món ăn hàng ngày? Những loại rau củ quả dưới đây không chỉ vô cùng bổ dưỡng, mà chúng còn đặc biệt không chứa đường!

Rau củ Trung Quốc thường được nhận diện là mẫu mã đẹp hơn, to hơn nhưng khó nhận biết được nguồn gốc trong khi các tiểu thương hay gắn mác Việt Nam

Bó cải non mơn mởn, lá xanh ngắt, không dấu vết của sâu bọ và phần thân chắc mập, đều tăm tắp một cách bất thường được cho là do bón nhiều phân đạm nitrat.

Dâu tây tiếp tục đứng đầu danh sách 12 loại rau củ quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất năm 2017 ở Mỹ. Đây được xem là "cẩm nang mua sắm" dành cho tất cả mọi người trên thế giới.

PGS Trần Hồng Côn, công tác tại Khoa Hóa - Trường ĐH Khoa học Tự nhiên, ĐH Quốc gia Hà Nội hướng dẫn cách rửa rau củ quả để loại bỏ hóa chất và vi sinh vật có hại.