thịt luộc

Luộc thịt gà, thịt vịt, thịt lợn, thịt bò…. tưởng chừng như đơn giản, nhưng luộc như thế nào để thịt được ngon và hết mùi hôi thì không phải ai cũng biết

Từng miếng thịt luộc mềm ngọt thấm đều sốt ớt cay nồng, khi ăn vào mùa đông hẳn sẽ rất hợp.

Vậy đâu mới là cách luộc thịt ngon, hãy nghe chuyên gia giải đáp sau đây.

Cách luộc thịt sao cho đúng chuẩn mềm, thơm, giữ được màu sắc đẹp mắt thì không phải ai cũng biết.

Thịt luộc chuẩn là miếng thịt vừa chín tới, trắng, ăn sẽ rất mềm và lại ngọt, cũng không bị khô, không hôi.

Mùa hè là mùa của các món luộc vì thế chị em hãy nhanh chóng bỏ túi các mẹo này để luộc từng phần của heo luôn trắng và giòn ngon.

Bỏ túi các chiêu khử mùi hôi, gây của các loại thịt luộc khiến món ăn ngon như ý.

Nếu biết những mẹo đơn giản này đảm bảo những món thịt luộc luôn thơm nức, ai ăn cũng thích.

Thực ra, đây là một mẹo đúng chứ không sai, được ông bà ta dùng từ rất lâu rồi nhưng cũng bởi vì nó đúng nên chị em nội trợ ngày nay lại lạm dụng khá nhiều.

Với cách làm mới món thịt luộc như thế này cả nhà sẽ có một bữa cơm ngon miệng lắm đấy!

Một lát thịt luộc trắng nõn nà, thơm và thật mềm chấm mắm tôm chua hay đơn giản hơn chỉ là mắm mặn, dùng kèm với ít rau sống tươi ngon luôn kích thích vị giác của người dùng.

Để món thịt luộc của bạn không còn nhàm chán nữa thì bạn hãy thử ngay cách luộc thịt mới lạ ngày nhé.