- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tôm hùm 100.000 đồng/kg la liệt vỉa hè TP. HCM
Tôm hùm, món đặc sản chỉ xuất hiện trong các nhà hàng sang trọng thời gian gần đây được bày bán tràn lan khắp trên đường phố TP HCM, và chuyển về các quận huyện ngoại thành vùng ven
Tôm hùm, món đặc sản chỉ xuất
hiện trong các nhà hàng sang trọng thời gian gần đây được bày bán tràn lan khắp
trên đường phố TP HCM, và chuyển về các quận huyện ngoại thành vùng ven
Tôm hùm lề đường, mua bao nhiêu cũng có
Dọc theo các tuyến đường Nguyễn Văn Linh, Nguyễn Hữu Thọ, Trần Xuân Soạn (Q.7),
Võ Thị Sáu (Q.3), khu vực Lăng Cha Cả, khu công nghiệp Tân Bình, Cộng Hòa, Cách
Mạng Tháng Tám (Q Tân Bình), Quốc lộ 13 (Q Thủ Đức)..., người đi đường dễ dàng
bắt gặp những gánh tôm hùm bày bán với giá: 125 ngàn đồng/kg.
Ông Hải, bán tôm hùm ở lề đường Võ Thị Sáu (Q.3) cho biết, 125 ngàn đồng/kg là
giá tôm hùm loại nhỏ 500-800gr, tôm hùm lớn từ 1,5 đến 2,5kg, giá 350 ngàn
đồng/kg.
Ông Hải nói: Nếu mua với số lượng lớn sẽ bớt cho mỗi kg 20-30 ngàn đồng tùy
loại. "Tôm hùm này tôi thu mua ở Nha Trang. Mỗi ngày bán không dưới 10kg. Tôi
bán ở đây cả tháng trời rồi", ông Hải cho biết.
Trên đường Nguyễn Văn Linh (Q.7) cũng có khá nhiều điểm bán tôm hùm giá bèo. Chị
Thi, bán tôm tại đây cho biết, sẵn sàng cung cấp tôm hùm với số lượng lớn.
Theo quan sát của chúng tôi, chỉ trong 1 tiếng đồng hồ, có khá nhiều người dừng
xe lại mua tôm. Có người mua 2-3kg. Giá tôm hùm loại nhỏ, ở đây cũng 100-150
ngàn đồng/kg, loại lớn 300-500 ngàn đồng/kg. Cứ khoảng nửa tiếng đồng hồ, có một
người đi xe máy chở đến bao đá để ướp tôm.
Tôm hùm bán tràn lan ở lề đường. |
Một điều khá lạ
là mặc dù tôm chết đã lâu và được vận chuyển từ miền Trung vào
TPHCM, bày bán cả ngày ngay giữa đường sá bụi bặm ô nhiễm, nhưng
tôm không hề có mùi tanh, hôi. Thậm chí nhiều con bị gãy râu,
càng, có con bị nứt toác một mảng lớn dưới bụng nhưng cũng không
có mùi.
Anh Luân, một người buôn tôm hùm ở Q.6 cho biết, không thể có
loại nào có giá rẻ như tôm hùm ở lề đường.
Theo anh Lê Công Đ., chủ một nhà hàng ở Q.3, nhiều khả năng tôm
hùm bán ở lề đường đã được ướp chất bảo quản để chống hôi thối,
phân hủy: "Trong nhà hàng, tôm hùm tươi sống có giá 1,7-3 triệu
đồng/kg. Tôm hùm giá bèo như vậy không đảm bảo được chất lượng".
Một lái buôn tiết lộ, tôm hùm ở TPHCM chủ yếu có nguồn gốc từ
các tỉnh Nam Trung bộ như Phú Yên, Khánh Hòa... Theo tìm hiểu
của Tiền Phong, tôm hùm được xuất tiểu ngạch sang thị trường
Trung Quốc, nhưng do phía thương lái giảm thu mua nên giá rớt từ
2,5 triệu đồng/kg còn khoảng 1 triệu đồng/kg.
Không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Bà Lê Thị Chi, ở khu Nam Long (Q.7) cho biết, bà mua một con tôm
hùm nặng gần 1kg với giá 110 ngàn đồng. Tôm hùm bà Chi mua có
lớp vỏ không cứng như tôm hùm tươi. Tôm bị gãy, vỡ nhiều bộ phận
trên cơ thể, lộ ra phần thịt bên trong chuyển màu đen. Sau khi
chế biến, tôm hùm ăn khá bở, thịt nhạt thếch, không có mùi vị
đặc trưng, thua cả tôm sú loại thường.
Trao đổi với phóng viên hôm 30-7, ông Trần Đình Vĩnh- Chi cục
trưởng Chi cục Quản lý chất lượng và Bảo vệ nguồn lợi thủy sản
TPHCM cho biết, trước tình trạng tôm hùm chết bán tràn lan ở các
tuyến đường TPHCM, chi cục đã lấy mẫu xét nghiệm.
"Hầu hết tôm này có xuất xứ từ miền Trung, được thương lái đưa
vào TPHCM tiêu thụ và đã chết. Qua xét nghiệm cho thấy, tôm này
bị chết do sốc nước"- ông Vĩnh nói. Tuy nhiên, theo ông Vĩnh,
tôm hùm giá chỉ 350-400 nghìn đồng/kg là tôm đã chết lâu ngày ăn
vào sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Trong khi đó, theo bác sĩ Trần Văn Ký- Phụ trách chuyên môn văn
phòng phía Nam, Hội khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm VN, tôm
hùm rất bổ dưỡng nhưng nếu chúng đã chết sẽ chứa nhiều vi khuẩn,
độc tố, do đó không nên ăn.
Bác sĩ Đỗ Thị Ngọc Diệp- Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM cho
biết, hầu hết thủy sản chết và để lâu ngày đều sinh ra vi khuẩn
có hại. Vì vậy dù có chế biến kỹ thì nguy cơ ngộ độc vẫn cao.
Theo bác sĩ Diệp, trong phổi của một số tôm hùm nước ngọt thường
có giun, thịt của chúng chứa nhiều kim loại độc hại do chúng
sống ở khu vực nước ô nhiễm. Vì vậy, người tiêu dùng cần thẩn
trọng.
Để chọn tôm chất lượng, bác sĩ Diệp khuyên nên mua tôm còn vỏ,
còn tươi và vỏ tôm phải cứng. Ngoài ra, đầu tôm hay vỏ tôm không
bị mất màu, vì đổi màu là dấu hiệu cho biết thịt bắt đầu hư
thối...
Theo Tiền phong
-
Thị trường03/12/2023Giá vàng nhẫn trong nước tuần qua biến động mạnh, có một số phiên tăng cao nhưng cũng có hai phiên giảm nhẹ. Tính chung cả tuần, có thương hiệu tăng thêm 1,4 triệu đồng/lượng, lên mức cao nhất từ trước đến nay.
-
Thị trường15/07/2023Với túi tiền dưới 2 tỷ đồng, khách muốn mua nhà đất tại Hà Nội có thể tham khảo ở những khu vực không trung tâm, trong ngõ nhỏ như Yên Nghĩa, Lĩnh Nam, Đại La ...
-
Thị trường03/05/2023Giá vàng ngày 3/5 lại khiến nhà đầu tư bất ngờ. Vì thông tin việc làm từ Mỹ đã khiến giá vàng tăng vọt chỉ sau một đêm.
-
Thị trường25/04/2023Câu chuyện giá vé máy bay tăng cao - giảm sốc vẫn tiếp tục "nóng" trên nhiều diễn đàn. Nhu cầu đi lại tăng cao dịp nghỉ lễ dài đến gần, giá vé ra sao được quan tâm.
-
Thị trường25/04/2023Giá vé máy bay dịp lễ 30/4-1/5 hạ nhiệt, song không giảm quá nhiều. Các đại lý ôm vé bán xả dịp này, nhưng do giá cao nên mức bán ra cũng chỉ giảm 100.000-200.000 đồng/vé.
-
Thị trường06/02/2023“Hết hàng rồi em ơi, khách đợt này mua nhiều quá hàng về không kịp để bán, chị cũng không dám nhận đơn đặt trước đâu em”.
-
Thị trường07/12/2022Giá lợn hơi hôm nay (7/12) tiếp tục giảm đồng loạt trên cả nước khiến người chăn nuôi thấp thỏm dù đang trong cao điểm tiêu thụ Tết. Trong khi đó, tại các chợ truyền thống, siêu thị, theo các tiểu thương, sức mua cũng èo uột chỉ bằng 60-70% so với giữa năm.
-
Thị trường14/11/2022VietinBank đang là ngân hàng có lãi suất huy động tiền gửi khách hàng cá nhân cao nhất nhóm “Big 4” với mức 8,2%/năm, áp dụng cho các khoản gửi online kỳ hạn 12-24 tháng.
-
Thị trường09/11/2022"Nhỏ nhưng có võ", hạt dẻ tí hon mang hương vị núi rừng thơm ngon hấp dẫn, mới vào mùa đã được chị em tranh nhau đặt mua. Đến tháng 12 là sẽ hết mùa hạt dẻ, muốn ăn sẽ phải chờ đến sang năm.
-
Thị trường09/11/2022Mặc dù Sở Công Thương Hà Nội đã có nhiều biện pháp hỗ trợ nguồn cung xăng dầu, bơm thêm 1.000m3 xăng, dầu và đảm bảo các cây xăng hoạt động bình thường thế nhưng tình trạng đóng cửa, bán xăng cầm chừng vẫn tiếp tục diễn ra, nhất là tại các cửa hàng xăng dầu tư nhân.
-
Thị trường09/11/2022Chuông cảnh báo suy thoái đang vang lên. Điều đó có nghĩa đã đến lúc cần phải có một cái nhìn sâu sắc về tình hình tài chính, đồng thời giữ một cái đầu lạnh trước thời cuộc.
-
Thị trường09/11/2022Giá vàng hôm nay 9/11 trên thị trường thế giới tăng vọt lên mức cao nhất trong 4 tuần giữa bối cảnh đồng USD có tín hiệu tạo đỉnh ngắn hạn sau khi Mỹ công bố thông tin về thị trường lao động.
-
Thị trường02/09/2022Giá vàng hôm nay 2/9 trên thị trường quốc tế giảm mạnh xuống dưới ngưỡng 1.700 USD/ounce (48,7 triệu đồng/lượng) trong bối cảnh đồng USD lại tăng vọt lên đỉnh cao 20 năm.
-
Thị trường02/09/2022Ở ngoài chợ, thịt lợn giá tăng nhanh nhưng giảm chậm, trong khi siêu thị lại có nhiều chương trình khuyến mãi, bán hàng không lợi nhuận. Bởi vậy, thịt lợn ở chợ bỗng nhiên đắt đỏ hơn trong siêu thị.