- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Trám đen vào mùa, chị em chi tiền triệu mua cả chục kg ăn dần
Mùa trám vừa đến, chị em nội trợ liền đổ xô tìm mua, có người mua hẳn 10kg trám đen để tủ lạnh ăn dần
Mùa trám vừa đến, chị em nội trợ liền đổ xô tìm mua, có người mua hẳn 10kg trám đen để tủ lạnh ăn dần vì sức hút khó cưỡng của thứ quả này.
Kem dừa 3.000 đồng/que ‘đổ bộ’ Hà thành, chị em đặt mua ‘ầm ầm’ song cần lưu ý điều nàyLúc này, tại chợ, các sạp rau củ quả đã bày bán trám đen và rất hút khách mua. Chị Lê (chợ đầu mối Minh Khai, Cầu Diễn, Hà Nội) vừa đổ ra mấy bao trám đen đã được các tiểu thương đổ xô vào mua.
“Trám đen giờ vẫn còn khá hiếm nên không có nhiều để bán. Chính vì vậy mà chỉ cần có hàng là trong 1-2 tiếng đồng hồ đã hết veo”, chị Lê cho biết.
Hiện nay, tại các khu chợ bán lẻ, trám đen có giá khoảng 80 nghìn đồng/kg. Mức giá này, theo chị Hưởng (Nam Từ Liêm, Hà Nội) là cao hơn so với khi vào mùa.
Tuy nhiên, chị Hường cho biết, vì cả nhà nghiện trám nên chị vừa tranh thủ mua liền 2 kg về ăn dần.
Trám đen giá gần 100 nghìn đồng/kg hút khách mua Hà Nội.
“Trám đen ăn bùi, kho thịt, cá ngon vô vùng nên tôi phải mua ngay. Sạp hàng này có vài kg thôi, không mua nhanh là hết”, chị Hường chia sẻ.
Còn bác Vân (Thanh Xuân, Hà Nội) cũng vừa đặt mua 5kg trám đen từ người nhà ở quê. Bác cho biết: “Anh chị em các cháu thích ăn trám nên tôi mua vài kg cho mỗi nhà một ít. Trám đen khó kiếm hơn trám trắng nên phải mua sớm ngay khi có trám”.
Cũng nhờ sự yêu thích của bà nội trợ với trám, mà chị em văn phòng tranh thủ bán online cũng cho thu nhập khá.
Chị Hải (ở Mỹ Đình, Hà Nội) chia sẻ: “Quê mình ở Lạng Sơn, nhà dì chuyên nhập trám rồi rao đi khắp các tỉnh, thành. Năm trước vì thèm ăn trám mà do đầu mùa, tìm ở Hà Nội mãi không có nên gọi điện đặt của dì. Tiện công xe mình thử rao trên mạng và các hội nhóm rao thử xem có ai đặt mua không. Bất ngờ là ngay lần đầu tiền đã nhận được 60 đơn hàng, mỗi đơn từ 1kg đến 2kg, có đơn lên tới 6kg”.
Trám đen kho thịt là món ăn ngon khó cưỡng.
Chị Hải cho biết, riêng mùa trám năm trước, chị bán được 3 tạ trám, cho thu nhập khá, dù chỉ là bán thêm. Năm nay, mùa trám đến, chị Hải cũng không “bỏ qua” món hời mà lao vào bán trám.
“Trám đã vào mùa tôi bán giá 90 nghìn đồng/kg. Giá này không phải thấp nhưng không quá cao, và lượng khách ủng hộ đặt hàng khá nhiều. Bán trám dù có vất chút nhưng rất vui. Nhiều chị nhắn tin bảo thèm quá chờ cả năm mới có trám ăn, phải lấy gấp”, chị Hải hồ hởi cho biết.
Theo chị Hải, mùa trám thường bắt đầu từ cuối tháng 6 đến hết tháng 9 âm lịch. Tuần vừa rồi chị về quê, thấy chợ quê đã buôn bán tấp nập loại quả này.
“Thường đầu mùa và giữa mùa giá trám cao hơn, từ 90 nghìn đồng đến 120 nghìn đồng/kg. Còn giá thường phổ biến ở mức 50 nghìn đến 70 nghìn đồng/kg. Nhiều năm về trước, ở quê trám rụng đầy gốc không ai nhặt. Một vài năm trở lại đây trám bỗng được ưa chuộng nên có thời điểm còn không có trám để mua”, chị Hải kể.
Cũng rao bán trám như chị Hải, chị Phương (quê Phú Thọ) nhận được hơn 100 đơn đặt hàng trong 1 ngày đầu tháng 8.
“Chị em nội trợ ở thủ đô đặt mua rất nhiều. Có chị nhà khá giả còn chi ra cả tiền triệu mua 10kg, thậm chí 15 kg vừa ăn vừa đem đi biếu. Với mỗi kg khoảng 90 nghìn đồng thì với 15kg khoảng 1,35 triệu đồng”, chị Phương chia sẻ.
Chị Phương kể, chị bán trám lúc đầu chỉ để cho vui, vì gia đình ở quê có nguồn nhập trám, nhưng sau do bán được chị đã gắn bó với việc bán trám online 3 năm nay.
“Mỗi năm mùa trám chỉ có 3 tháng nên tôi tranh thủ kiếm thêm, đóng tiền học hè cho con. Năm trước tôi bán được 7 tạ trám, đủ tiền đóng học đầu năm cho 2 con”, chị Phương vui vẻ kể.
Theo chị Phương, trám có thể làm được rất nhiều món ngon như trám đen om chấm muối vừng, trám ngâm mắm, ngon nhất là kho thịt và cá.
“Để mua được trám ngon, bạn phải lựa chọn kỹ. Những quả trám bạn nên chọn mua là loại quả thon dài hai đầu, sờ còn thấy cứng, da phấn và mịn. Những quả bị nhăn thường hay bị rộp, không ngon”, chị Phương cho biết.
Khi mua trám về, theo chị Phương, mọi người nên đổ trám ra rổ và để ở chỗ thoáng đãng. Nếu để lâu trong túi nylon, trám sẽ bị mềm và loét, coi như bỏ đi.
“Ngoài ra, bạn cũng nên tìm hiểu thêm vê cách om, kho trám từ những người có kinh nghiệm nấu ăn hoặc trên mạng, bởi nếu không om đúng cách sẽ không còn hấp dẫn”, chị Phương nói.
Theo Viet Q
-
Thị trường03/12/2023Giá vàng nhẫn trong nước tuần qua biến động mạnh, có một số phiên tăng cao nhưng cũng có hai phiên giảm nhẹ. Tính chung cả tuần, có thương hiệu tăng thêm 1,4 triệu đồng/lượng, lên mức cao nhất từ trước đến nay.
-
Thị trường15/07/2023Với túi tiền dưới 2 tỷ đồng, khách muốn mua nhà đất tại Hà Nội có thể tham khảo ở những khu vực không trung tâm, trong ngõ nhỏ như Yên Nghĩa, Lĩnh Nam, Đại La ...
-
Thị trường03/05/2023Giá vàng ngày 3/5 lại khiến nhà đầu tư bất ngờ. Vì thông tin việc làm từ Mỹ đã khiến giá vàng tăng vọt chỉ sau một đêm.
-
Thị trường25/04/2023Câu chuyện giá vé máy bay tăng cao - giảm sốc vẫn tiếp tục "nóng" trên nhiều diễn đàn. Nhu cầu đi lại tăng cao dịp nghỉ lễ dài đến gần, giá vé ra sao được quan tâm.
-
Thị trường25/04/2023Giá vé máy bay dịp lễ 30/4-1/5 hạ nhiệt, song không giảm quá nhiều. Các đại lý ôm vé bán xả dịp này, nhưng do giá cao nên mức bán ra cũng chỉ giảm 100.000-200.000 đồng/vé.
-
Thị trường06/02/2023“Hết hàng rồi em ơi, khách đợt này mua nhiều quá hàng về không kịp để bán, chị cũng không dám nhận đơn đặt trước đâu em”.
-
Thị trường07/12/2022Giá lợn hơi hôm nay (7/12) tiếp tục giảm đồng loạt trên cả nước khiến người chăn nuôi thấp thỏm dù đang trong cao điểm tiêu thụ Tết. Trong khi đó, tại các chợ truyền thống, siêu thị, theo các tiểu thương, sức mua cũng èo uột chỉ bằng 60-70% so với giữa năm.
-
Thị trường14/11/2022VietinBank đang là ngân hàng có lãi suất huy động tiền gửi khách hàng cá nhân cao nhất nhóm “Big 4” với mức 8,2%/năm, áp dụng cho các khoản gửi online kỳ hạn 12-24 tháng.
-
Thị trường09/11/2022"Nhỏ nhưng có võ", hạt dẻ tí hon mang hương vị núi rừng thơm ngon hấp dẫn, mới vào mùa đã được chị em tranh nhau đặt mua. Đến tháng 12 là sẽ hết mùa hạt dẻ, muốn ăn sẽ phải chờ đến sang năm.
-
Thị trường09/11/2022Mặc dù Sở Công Thương Hà Nội đã có nhiều biện pháp hỗ trợ nguồn cung xăng dầu, bơm thêm 1.000m3 xăng, dầu và đảm bảo các cây xăng hoạt động bình thường thế nhưng tình trạng đóng cửa, bán xăng cầm chừng vẫn tiếp tục diễn ra, nhất là tại các cửa hàng xăng dầu tư nhân.
-
Thị trường09/11/2022Chuông cảnh báo suy thoái đang vang lên. Điều đó có nghĩa đã đến lúc cần phải có một cái nhìn sâu sắc về tình hình tài chính, đồng thời giữ một cái đầu lạnh trước thời cuộc.
-
Thị trường09/11/2022Giá vàng hôm nay 9/11 trên thị trường thế giới tăng vọt lên mức cao nhất trong 4 tuần giữa bối cảnh đồng USD có tín hiệu tạo đỉnh ngắn hạn sau khi Mỹ công bố thông tin về thị trường lao động.
-
Thị trường02/09/2022Giá vàng hôm nay 2/9 trên thị trường quốc tế giảm mạnh xuống dưới ngưỡng 1.700 USD/ounce (48,7 triệu đồng/lượng) trong bối cảnh đồng USD lại tăng vọt lên đỉnh cao 20 năm.
-
Thị trường02/09/2022Ở ngoài chợ, thịt lợn giá tăng nhanh nhưng giảm chậm, trong khi siêu thị lại có nhiều chương trình khuyến mãi, bán hàng không lợi nhuận. Bởi vậy, thịt lợn ở chợ bỗng nhiên đắt đỏ hơn trong siêu thị.