- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Ăn thịt heo bị tiêm thuốc an thần có nguy cơ mục xương, ung thư tủy?
"Ở một số nước phát triển, thậm chí người ta cấm sử dụng thuốc kháng sinh trong chăn nuôi, vì sợ dư lượng kháng sinh có thể gây tác hại đối với cơ thể người tiêu dùng. Do đó, dư lượng thuốc an thần Prozil trong thịt lợn có tác dụng đối với người hay không, cũng là điều khó chấp nhận".
"Ở
một số nước phát triển, thậm chí người ta cấm sử dụng thuốc kháng sinh
trong chăn nuôi, vì sợ dư lượng kháng sinh có thể gây tác hại đối với cơ
thể người tiêu dùng. Do đó, dư lượng thuốc an thần Prozil trong thịt
lợn có tác dụng đối với người hay không, cũng là điều khó chấp nhận".
Liên
quan tới thông tin thịt heo có chứa thuốc an thần Prozil được Tổ kiểm
tra liên ngành huyện Bình Chánh, TP.HCM phát hiện cách đây ít ngày, PV
đã có cuộc phỏng vấn ngắn với Tiến sĩ - Bác sĩ Tô Thanh Phương, Trưởng
khoa Cấp tính nữ, Bệnh viện Tâm thần TW1 về tác hại đối với người nếu ăn
phải loại thịt này.
Bác
sĩ Phương cho biết, Prozil là tên một loại thuốc an thần, thường được
dùng điều trị cho người già. Tuy nhiên, thuốc này cũng có tác dụng làm
hồng, tươi và dẻo đối với thịt heo.
Theo
lời ông, trong chăn nuôi, người ta vẫn có thể sử dụng thuốc an thần
trong những trường hợp heo có dấu hiệu động kinh, hay những con heo hay
cắn xé con khác trong đàn, hoặc sử dụng trong phẫu thuật cho động vật.
Nhưng Prozil là thuốc trong danh sách chống chỉ định trong thú y, chỉ
được sử dụng khi có chỉ định của bác sĩ.
Tiến sĩ - Bác sĩ Tô Thanh Phương, Trưởng khoa Cấp tính nữ, Bệnh viện
Tâm thần TW1.
Đối
với thông tin người giết mổ sử dụng thuốc này tiêm vào heo ngay trước
lúc mổ để giữ cho thịt tươi, hồng, mềm lâu hơn, bác sĩ Tô Thanh Phương
nói: "Trong trường hợp này, dư lượng thuốc an thần Prozil chưa được cơ
thể heo đào thải hết, do đó sẽ xâm nhập vào cơ thể người ăn thịt này.
Đây là điều rất thiếu đạo đức của người giết mổ.
Ở
một số nước phát triển, thậm chí người ta cấm sử dụng thuốc kháng sinh
trong chăn nuôi, vì sợ dư lượng kháng sinh có thể gây tác hại đối với cơ
thể người tiêu dùng. Do đó, dư lượng thuốc an thần Prozil trong thịt
heo có tác dụng đối với người hay không, cũng là điều khó chấp nhận".
Tuy
nhiên, đối với nghi ngại của nhiều độc giả, lo sợ ăn thịt heo bị tiêm
thuốc an thần nói trên sẽ gây ra những tác dụng xấu trong lái xe, sinh
hoạt..., bác sĩ Phương cho rằng, thực chất dư lượng Prozil trong thịt
heo chưa nhiều tới mức có thể gây ảnh hưởng tới hệ thần kinh của người.
Cũng
về điều này, bác sĩ Nguyễn Thị Thủy, Bệnh viện Thủ Đức (TP.HCM) cho
biết, nếu ăn phải thịt heo được tiêm thuốc an thần sẽ bị rối loạn tiêu
hóa, ảnh hưởng đến tim mạch, run chân tay, thay đổi huyết áp, nhức đầu,
chóng mặt.
Khi
lượng thuốc này tồn đọng lâu ngày trong người sẽ có nguy cơ gây mục
xương, ung thư tủy, giảm hồng cầu rất nguy hiểm. Khi sử dụng thịt heo bị
tiêm thuốc an thần Prozil tích lũy lâu ngày sẽ tác hại đến thần kinh,
đãng trí, lờ đờ, mệt mỏi, run tay, trầm uất và cả mất ngủ.
Trước
đó không lâu, khi Tổ kiểm tra liên ngành huyện Bình Chánh (TP.HCM) bất
ngờ ập vào đã bắt quả tang ông Bùi Anh Hiến (31 tuổi, Bình Phước) đang
tổ chức mổ lậu tại địa chỉ C5A/30U tổ 5, ấp 3, xã Vĩnh Lộc B, H.Bình
Chánh. Hiện trường là căn nhà cấp 4 cũ nát, tối tăm với 2 con heo đang
giết mổ (tổng cộng 169 kg thịt, phụ phẩm) nằm lăn lóc trên sàn dơ bẩn.
Thịt heo được tiêm thuốc an thần Prozil thông thương sẽ hồng, tươi, dẻo.
Tại
đây, tổ kiểm tra còn phát hiện 19 lọ thuốc Prozil (thuốc an thần),
trong đó 16 lọ đã sử dụng, 3 lọ đang sử dụng, 1 ống xi lanh nhựa đang
đựng thuốc Prozil. Trong 9 con heo sống đang nhốt ở chuồng trong “lò”
này có đến vài con lừ đừ, có con vẫn còn “phê” thuốc ngủ chưa tỉnh dậy
đi lại được. Theo lời khai của ông Hiến, thông thường tiêm Prozil vào
heo sống tối hôm trước thì sáng sớm hôm sau giết mổ.
Ông
Khương Trần Phúc Nguyên - Trưởng trạm Thú y huyện Bình Chánh, cho biết
theo quy định, thuốc thú y sau khi loại thải khỏi cơ thể gia súc, gia
cầm mới được giết mổ, thời gian loại thải này là 14 ngày. Nếu giết mổ
trước thời gian này thì thịt gia súc, gia cầm không được làm thực phẩm
cho người.
Theo GDVN
-
Thời sự1 giờ trướcThời gian qua lực lượng quản lý thị trường trên cả nước đã tiến hành kiểm tra nhiều cơ sở kinh doanh vàng, bạc.
-
Thời sự1 giờ trướcLực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh đã tìm thấy thi thể của 2 nạn nhân trong số 4 người phụ nữ bị mất tích trên sông Chanh do lật thuyền.
-
Thời sự4 giờ trướcNạn nhân bị xâm hại tình dục còn cả một cuộc đời để sống. Nhưng muốn vậy, kẻ gây tội phải bị trừng trị. Im lặng, hòa giải là thỏa hiệp với cái ác.
-
Thời sự5 giờ trướcTheo HĐXX, bị cáo Trần Quí Thanh chiếm đoạt số tiền lớn, nhưng có nhân thân tốt, phạm tội lần đầu, có nhiều đóng góp cho xã hội, khắc phục một phần thiệt hại...nên tuyên phạt 8 năm tù.
-
Thời sự6 giờ trướcBà Trần Ngọc Bích, con gái ông chủ Tân Hiệp Phát cho rằng với mức án bị đề nghị 9-10 năm tù của ông Thanh sẽ "khó để cha mẹ bị cáo gặp lại nhau...".
-
Thời sự9 giờ trướcLiên quan đến vụ 7 công nhân tử nạn trong máy nghiền xi măng ở Yên Bái, chuyên gia lao động bất ngờ vì thảm họa lặp lại nguyên nhân những sự cố mất an toàn lao động từ hàng chục năm trước.
-
Thời sự9 giờ trướcNhững nạn nhân tử vong trong vụ tai nạn lao động tại Nhà máy xi măng Yên Bái đều là trụ cột gia đình. Giờ đây, gia đình mất đi người chồng, người cha, người con cũng như chỗ dựa tinh thần.
-
Thời sự9 giờ trướcNgười đi đường phát hiện trên cầu Bến Thủy 1 có một chiếc điện thoại, áo, đôi dép và chiếc nhẫn vàng, nghi có người tự tử nên đã trình báo cơ quan chức năng.
-
Thời sự13 giờ trướcCơ quan CSĐT Công an quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội đã ra Quyết định phục hồi giải quyết nguồn tin về tội phạm liên quan đến vụ việc cô gái nghi bị xâm hại tình dục từ năm 8 tuổi, xảy ra cách đây hơn 10 năm.
-
Thời sự1 ngày trướcPhát hiện đôi dép cùng một mảnh giấy “con xin lỗi bố mẹ” để lại bên bờ kênh, hàng trăm người ở xã Sơn Thành (huyện Yên Thành, Nghệ An) đã tá hỏa xuống kênh nước tìm kiếm. Tuy nhiên, khi tìm hiểu đó chỉ là một trò đùa.
-
Thời sự1 ngày trướcCơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa vừa khám nghiệm hiện trường và tử thi nam du khách nghi ngờ rơi từ tầng cao tại một khách sạn bên đường Hoàng Diệu, phường Vĩnh Nguyên, thành phố Nha Trang.
-
Thời sự1 ngày trướcVụ tai nạn xảy ra giữa hai chiếc ô tô tại một ngã tư ở Hà Tĩnh đã khiến 1 người chết, 3 người bị thương.
-
Thời sự1 ngày trướcTheo cơ quan công tố, bị cáo Trần Quí Thanh là người trực tiếp trao đổi với người vay tiền nên phải chịu trách nhiệm chính trong vụ án.