- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
7 công thức nước ép rau diếp cá thanh mát "giải cứu" bạn qua mùa hè nóng nực
Mùa hè nóng nực, những công thức nước ép rau diếp cá thanh mát, giải nhiệt cơ thể là gợi ý tuyệt vời cho nước uống giải nhiệt
Với những công thức nước ép rau diếp cá dưới đây, bạn sẽ trải qua một mùa hè mát rượi, còn giảm cân, có lợi cho sức khỏe.
Rau diếp cá là loại quen thuộc đối với mọi người, mọc lan khoảng rộng và dễ trồng, dễ mọc, dễ lên tươi tốt. Đây là loại cây không chỉ được dùng làm rau ăn mà còn được dùng để làm thuốc. Bộ phận để làm thuốc của rau diếp cá là lá và thân.
Theo các nghiên cứu của y học hiện nay thì cây diếp cá có chất decanoyl-acetaldehyd, đây là chất mang tính kháng sinh. Do vậy, nó có tác dụng kháng khuẩn (ức chế tụ cầu, liên cầu, phế cầu, bạch hầu, e.coli...); diệt ký sinh trùng và nấm.
Bên cạnh đó, trong rau diếp cá còn có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như: vitamin A, vitamin B, protein, canxi, sắt, kali, chất xơ,... tốt cho cơ thể con người"
Rau diếp cá có tác dụng trong trị mụn, trị bệnh tiểu đường, giúp lợi tiểu, giải độc cơ thể điều trị bệnh viêm phổi và các bệnh nhiễm trùng tăng cường sức đề kháng cho con người
Tuy nhiên:
- Rau diếp cá có tính hàn, mình có thể ăn rau diếp cá mỗi ngày nhưng ở mức vừa phải, không nên quá lạm dụng rau diếp cá.
- Rau diếp cá khá là kén người ăn vì mùi vị đặc trưng, nhưng ai đã biết ăn thì sẽ rất thích ăn.
- Vậy kết hợp rau diếp cá làm sao để cho ra ly nước ép ngon, dễ uống. Nên kết hợp với 1 - 2 loại quả có nhiều nước và có độ ngọt thơm tự nhiên như: táo, lê, dứa, ổi, dưa chuột, cam…
Gợi ý 7 số công thức nước ép rau diếp cá thơm và dễ uống:
1. Nước ép rau diếp cá với dứa
2. Nước ép rau diếp cá với dưa lưới
3. Nước ép rau diếp cá với ổi
4. Nước ép rau diếp cá với củ đậu, dưa leo
5. Nước ép rau diếp cá với táo, ổi, ớt chuông
6. Nước ép rau diếp cá với chanh leo, dưa leo
7. Nước ép rau diếp cá với rau má, dừa
Lưu ý khi thưởng thức nước ép rau diếp cá:
- Ngon hơn khi uống mát, và nên uống liền sau khi ép hoặc uống trong 30 phút sau khi ép
- Có thể thêm 1 vài hạt muối vào nước ép giúp cân bằng
Ngon hay không tuỳ theo khẩu vị của mỗi người và khả năng "chịu nhiệt" khi uống nước ép từ rau củ.
Chúc các bạn thành công với các công thức nước ép rau diếp cá này!
*Món ăn và hình ảnh do Fb Hòa Bùi thực hiện
Theo Dân Việt
-
Vào bếp1 ngày trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp1 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp2 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp4 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp4 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.