- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
7 món ngon nổi tiếng phải thử khi đến Ma Cao
Sự pha trộn của các phong cách ẩm thực Âu và Á đã mang đến cho Ma Cao những món ngon chỉ ăn một lần là nhớ mãi như bánh tart trứng, chocolate tỏi đen.
1. Bánh trứng Bồ Đào Nha
Bánh tart trứng Bồ Đào Nha. Đây là món ăn nổi tiếng nhất ở Ma Cao. Vỏ bánh mềm xốp bao lấy phần nhân trứng sữa vàng óng ánh, ngọt ngào và béo ngậy. Bạn có thể nếm món này ở rất nhiều hàng quán trên đường phố Macao nhưng ngon có tiếng vẫn là bánh tart trứng tại khách sạn Grand Hyatt.
2. Serradura
Serradurra là một món ăn đường phố thơm ngon có nguồn gốc từ Bồ Đào Nha. Tên của món ăn này nghĩa là “mùn cưa”, một cái tên không hề hấp dẫn nhưng nó rất được người dân Ma Cao ưa thích. Món này có nhiều thành phần và nhiều tầng bao gồm lớp đế bánh được làm từ bánh quy ngọt, giòn tan, lớp phía trên bao gồm kem, sữa đặc và va ni thơm lừng. Món ăn này được bán rất phổ biến ở Ma Cao.
3. Bánh quy hạnh nhân
Những chiếc bánh quy hạnh nhân là món ăn vặt và món quà lưu niệm được du khách đặc biệt yêu thích ở Ma Cao, bởi cách chế biến bằng thủ công độc đáo. Không giống như những loại bánh khác được sản xuất theo kiểu dây chuyền với các thiết bị hiện đại, bánh quy hạnh nhân này được các nghệ nhân làm bằng tay và được in với những hoa văn độc đáo.
4. Thịt heo ngọt sấy khô
Có một điều khá thú vị là tại Ma Cao, thịt heo ngọt sấy khô luôn được bán cùng với bánh quy hạnh nhân. Món thịt heo ngọt sấy khô có bề mặt thô ráp, trông kém ngon nhưng khi ăn lại có hương vị đậm đà, hấp dẫn. Miếng thịt khô có vị mặn, ngọt sẽ khiến bạn dễ dàng bị chinh phục.
5. Bánh mì kẹp thịt (Pork Chop Bun)
Đây cũng là món ăn đường phố nổi tiếng ở Macao. Bánh mì mềm, thơm được kẹp với miếng thịt lợn lớn được tẩm ướp kĩ và chiên giòn, đậm đà. Bánh mì này cực giòn ở bên ngoài và rất mềm ở bên trong. Các thành phần của bánh chỉ đơn giản là thịt heo mà không có thành phần bổ sung nào khác như xà lách hoặc dưa leo.
6. Chocolate tỏi đen
Chỉ có ở Macao, bạn mới có thể thưởng thức món chocolate tỏi độc đáo này. Vị ngọt ngào của chocolate kết hợp cùng hương thơm cay nồng của tỏi có thể làm cơ thể ấm nóng và sảng khoái lạ thường. Không chỉ ngon mà món này còn rất tốt cho sức khỏe bởi Tỏi đen hay tỏi để lên men là một thực phẩm nổi tiếng với vị ngọt lạ thường và khả năng chống lại quá trình lão hóa.
7. Trứng cuộn
Trứng cuộn Ma Cao mang đậm màu sắc đường phố, dân dã với các nguyên liệu tươi và chế biến ngay tại chỗ khi thực khách yêu cầu. Trứng cuộn có lớp vỏ giòn, bên trong có vị ngọt đã trở thành món ăn đường phố được yêu thích nhất ở Ma Cao.
Theo Trí thức trẻ
-
Vào bếp8 giờ trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp13 giờ trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp18 giờ trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.
-
Vào bếp1 ngày trướcTrong những ngày thời tiết nóng nực của mùa hè, bữa cơm gia đình có thêm một đĩa gỏi đu đủ kiểu Thái với vị chua cay mặn ngọt đậm đà thì không chỉ ngon miệng mà còn giúp chống ngán cực kỳ hiệu quả.
-
Vào bếp1 ngày trướcVới 3 món ngon và đẹp mắt này, bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loại thịt không dễ mua được, tuy nhiên hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của nó đáng để bạn tìm mua.
-
Vào bếp2 ngày trướcBữa tối chưa biết ăn gì hãy tham khảo công thức 3 món ngon dễ nấu sau đây.
-
Vào bếp2 ngày trước5 món ăn này không chỉ nhẹ nhàng, thơm ngon mà còn giúp bạn có một mùa hè khỏe mạnh. Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua và không thưởng thức những món ăn đặc trưng mùa hè này.
-
Vào bếp2 ngày trướcThường xuyên uống sinh tố này giúp da không chỉ trắng sáng, giảm vết thâm mà còn căng tràn khỏe mạnh.
-
Vào bếp3 ngày trướcHầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc; hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loại thịt không dễ mua được, tuy nhiên hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của nó đáng để bạn tìm mua.
-
Vào bếp3 ngày trướcTrong những ngày nắng nóng đầu mùa hè, cơ thể rất dễ rơi vào tình trạng chán ăn mệt mỏi. Vì thế để kích thích ăn ngon miệng thì món cơm nắm bò viên vừa ngon vừa đẹp mắt này sẽ khiến cho bữa ăn của bạn trở nên thú vị hơn.