- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngon cho bữa sáng
Bánh mì bơ tỏi là món ăn được nhiều người yêu thích vì thơm ngon, giòn rụm. Cách làm bánh mì bơ tỏi khá dễ. Chỉ qua vài bước đơn giản dưới đây là bạn sẽ có ngay món ăn thơm ngon để chiêu đãi cả nhà.
1. Nguyên liệu làm bánh mì bơ tỏi
Bánh mì: 2 ổ
Bơ lạt: 30g
Tỏi: 2 củ
Rau mùi: 20g
Đường: 1 muỗng cà phê
Muối: 1/4 muỗng cà phê
Tiêu: 1/4 muỗng cà phê
Bột phô mai: 100 g
2. Cách làm bánh mì bơ tỏi
Bước 1: Tỏi đem bóc vỏ và băm nhỏ. Rửa sạch và cắt nhỏ rau mùi.
Bước 2: Cho bơ lạt vào tô, chưng cách thủy cho tan, sau đó thêm tỏi băm, rau mùi đã cắt nhỏ, đường, muối, tiêu vào và trộn đều hỗn hợp.
Bước 3: Bật lò nướng trước 10 phút để lò ổn định nhiệt độ. Cắt bánh mì thành khúc vừa ăn rồi phết hỗn hợp bơ tỏi vừa trộn lên trên. Tiếp đó, xếp bánh mì vào khay, rắc một ít bột phô mai lên rồi đem đi nướng ở 160 độ C trong khoảng 15 phút là hoàn thành.
Bước 4: Lấy bánh mì bơ tỏi ra khỏi lò nướng và thưởng thức.
3. Một số lưu ý khi làm bánh mì bơ tỏi
Bánh mì bơ tỏi sau khi nướng phải có màu vàng thật bắt mắt, ăn giòn rụm, thơm béo mùi bơ hòa quyện vị tỏi và rau mùi.
Lưu ý khi phết bơ tỏi lên mặt bánh mì bạn cần cẩn thận để bơ tỏi không bị lem ra xung quanh, khi nướng sẽ đẹp mắt hơn. Cũng không nên cho quá nhiều bơ vì chúng sẽ làm khô mặt bánh và nhanh ỉu hơn, chỉ nên cho một lượng bơ tỏi vừa đủ làm ướt mặt.
Có thể gia giảm lượng tỏi cho phù hợp với khẩu vị nếu sợ quá nồng mùi.
Nếu bạn không có lò nướng, bạn có thể bỏ bánh mì lên áp chảo cho nóng giòn là được.
Bạn có thể dùng bánh mì bơ tỏi kèm xúc xích, thịt nguội, với tương cà hoặc tương ớt cho buổi sáng hoặc kèm các món salad cho buổi tối.
Bánh mì bơ tỏi sau khi làm xong có thể bảo quản bằng cách cho vào hộp kín rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, khi cần ăn cho vào lò vi sóng quay lại cho nóng là được. Nhưng bạn chỉ nên dùng bánh trong khoảng 1-2 ngày.
Vậy là chúng ta vừa thực hiện cách làm bánh mì bơ tỏi thật thơm ngon và hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà. Hi vọng với cách làm bánh mì bơ tỏi trên đây, bạn sẽ có thêm một món ăn ngon dành cho gia đình. Chúc các bạn thành công!
Theo Gia đình & xã hội
-
Vào bếp1 ngày trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp1 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp2 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp4 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp4 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.