- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Chỉ là thịt viên thôi nhưng chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết bay
Phần thịt viên mềm ngon, đậm đà hòa quyện cùng sốt cà chua thơm dịu ăn kèm cơm trắng nóng hổi sẽ tuyệt ngon.
Phần thịt viên mềm ngon, đậm đà hòa quyện cùng sốt cà chua thơm dịu ăn kèm cơm trắng nóng hổi sẽ tuyệt ngon.
Nguyên liệu:
250g thịt bò xay
15g bôt bắp
2 quả cà chua
1 muỗng cafe bột tỏi
½ muỗng cafe tiêu xay
1 muỗng cafe muối
1 muỗng cafe tương cà
2 muỗng canh đường
Cách làm:
Bước 1
Cà chua sau khi rửa sạch thì bật lửa hơ qua để dễ dàng lột bỏ phần vỏ. Sau đó, bạn lấy phần thịt cà chua ra cắt nhuyễn.
Bước 2
Cho thịt bò vào tô trộn đều cùng với bột bắp, muối, bột tỏi và tiêu xay. Dùng tay nhồi cho thịt trộn đều với gia vị, sau đó viên thành từng viên tròn vừa ăn.
Bước 3
Bắc chảo lên bếp cùng 2-3 muỗng canh dầu olive, khi dầu nóng đều thì cho viên thịt vào chiên cho chín vàng. Tiếp đến bạn cho cà chua vào chảo.
Bước 4
Thêm tương cà, muối, đường và dùng đũa đảo nhẹ tay. Sau khoảng 12-15 phút, cà chua sẽ mềm ra, tạo thành hỗn hợp sốt thấm vào thịt rất ngon. Lúc này, bạn tắt bếp và múc thịt ra tô.
Thịt bò viên luôn là món ăn mà các thiên thần nhí vô cùng yêu thích vì có hương vị thơm ngon, đậm đà. Cách làm đơn giản nhanh gọn nên bạn hoàn toàn có thể chế biến thịt bò viên sốt cà vào những ngày bận rộn. Phần thịt viên mềm ngon, đậm đà hòa quyện cùng sốt cà chua thơm dịu ăn kèm cơm trắng nóng hổi sẽ tuyệt ngon. Bạn cũng có thể thay thịt bò bằng thịt heo cũng ngon không kém đâu đấy.
Theo Helino
-
Vào bếp7 giờ trướcBánh nếp đậu đỏ là một trong những bí quyết giúp chị em nuôi dưỡng khí huyết khỏe mạnh trong mùa hè.
-
Vào bếp2 ngày trướcGân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn chưa biết thì hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcLoại lá này không chỉ giúp món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe!
-
Vào bếp2 ngày trướcCá chép om dưa là món ăn dân dã quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn mang đậm hương vị truyền thống.
-
Vào bếp3 ngày trướcChỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm xào trộn xoài vừa ngon, đơn giản, thanh mát lại dễ ăn cho cả nhà.
-
Vào bếp4 ngày trướcCách nấu 3 món canh này rất đơn giản, lại toàn nguyên liệu quen thuộc.