- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Muốn làm bánh bao trắng mịn xốp mềm, không thể bỏ qua công thức “chuẩn chỉnh” này
Từng chiếc bánh bao trắng mịn nóng hổi, xốp mềm lại thơm nức ăn vào ngày lạnh thì thật ấm áp!
Từng chiếc bánh bao trắng mịn nóng hổi, xốp mềm lại thơm nức ăn vào ngày lạnh thì thật ấm áp!
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
300g bột mì
170ml sữa tươi
3g men nở khô
10g đường
10g bơ lạt
Cách làm:
Cho men nở, bột mì, đường bột vào thố trộn đều. Đổ sữa tươi vào trộn chung.
Bạn có thể dùng tay để nhào bột hoặc dùng máy để nhào. Nhào bột thành khối dẻo mịn rồi thêm bơ vào nhào chung cho đến khi quyện và bột dẻo mịn không dính tay.
Ủ bột khoảng 30 phút ở nhiệt độ phòng sau đó lấy khối bột ra rồi chia làm 8 phần bằng nhau, viên tròn lại.
Cho bánh vào nồi hấp, ủ bánh thêm 20-30 phút sau đó hấp bánh khoảng 15-18 phút là bánh chín.
Thành phẩm:
Bánh bao hấp vị sữa vừa xốp mềm lại ngọt thơm vị sữa. Món bánh dễ làm và đơn giản rất phù hợp với tín đồ thích bánh ngọt đấy! Bánh bao này bạn có thể dùng cho bữa sáng hay các bữa phụ trong ngày đều rất ngon. Bạn có thể làm nhiều bánh trong một lần rồi bảo quản trong tủ lạnh, khi ăn chỉ việc làm nóng bằng lò vi sóng là xong.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Helino
-
Vào bếp1 ngày trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp1 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp3 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp4 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp4 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp4 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp4 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.