- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Nướng cánh gà, thêm vài lát này vào món ăn thơm nức mềm ngon, người già lẫn trẻ nhỏ đều thích
Chắc chắn lần sau bạn phải nấu thêm vì món này quá ngon, hấp dẫn, người ăn người mê.
Nguyên liệu:
- 6 cái đùi cánh gà, 1 nửa quả chanh vàng, 2 tép tỏi, 30 sốt ướp thịt nướng.
- Rượu nấu ăn, nước tương, dầu hào, mật ong vừa đủ.
- Mật ong để quét bề mặt.
Cách làm:
Cánh gà rửa sạch, dùng tăm hoặc dĩa nhọn đâm các lỗ trên bề mặt cánh gà để ngấm nhanh gia vị.
Cho cánh gà ra tô, cho tỏi băm, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa dầu hào, 1 thìa mật ong, 30g sốt ướp thịt nướng vào.
Dùng tay bóp thật kỹ cho gia vị thấm đều vào thịt gà. Sau đó bọc tô cánh gà lại, để trong ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng. Nếu có thời gian bạn hãy ướp qua đêm trong tủ lạnh.
Dùng dao sắc cắt nửa quả chanh thành từng lát mỏng. Bỏ các hạt chanh.
Bọc giấy bạc lên khay nướng, xếp cánh gà đã ướp lên, dùng cọ phết một lớp mật ong lên trên cánh gà.
Tiếp theo, đặt một lát chanh lên cánh gà. Khi nướng thịt ở nhiệt độ cao, một lượng nhỏ vị chua của chanh sẽ bay hơi nên bạn không lo gà bị chua nhé.
Để lò nướng ở 200 độ C, làm nóng trước trong 5 phút. Sau đó cho khay cánh gà vào nướng trong 15 phút.
Mùi thơm độc đáo của các lát chanh sẽ ngấm vào cánh gà, tạo nên hương vị thơm ngon, thanh mát, kích thích cả vị giác lẫn khứu giác.
Hết thời gian, lấy khay cánh gà ra, lúc này lò vẫn để 200 độ C. Lấy các lát chanh ra, lật cánh gà lại, phết thêm một lớp mật ong, sau đó lại phủ miếng chanh lên vào cho vào lò nướng thêm 10 phút.
Hết thời gian, cho cánh gà nướng chanh ra, cánh gà thơm nức, mềm ngon, từ người già đến trẻ nhỏ đều thích.
Món cánh gà nướng ăn nóng sẽ ngon nhất!
Chúc các bạn thành công!
Theo Báo PNTĐ
-
Vào bếp1 ngày trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp1 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp2 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp4 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp4 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.