Cá hồi

Đây là nguồn thực phẩm giàu chất béo có tên là DHA, có tác dụng giúp cho hệ thống thần kinh và trí tuệ của trẻ sơ sinh phát triển tốt

Cá hồi được xem là nguồn dưỡng chất rất hữu ích cho phụ nữ sau khi sinh. Đây là nguồn thực phẩm giàu chất béo có tên là DHA, có tác dụng giúp cho hệ thống thần kinh và trí tuệ của trẻ sơ sinh phát triển tốt. Nếu có điều kiện ăn thường xuyên loại cá này thì hàm lượng DHA trong sữa sẽ tăng lên.

DHA không chỉ tốt cho trẻ sơ sinh mà còn tốt cho cả sản phụ, giúp phụ nữ giảm được nguy cơ mắc bệnh trầm cảm sau sinh. Tuy nhiên, cá hồi cũng là loại hải sản có chứa thủy ngân cao nên mỗi tuần chỉ nên ăn khoảng 350g.

Sản phẩm sữa có hàm lượng mỡ thấp

Sữa chua, sữa tươi, pho mát là sản phẩm rất hữu ích đối với những phụ nữ vừa sinh. Ngoài việc cung cấp protein, vitamin B, vitamin D thì những sản phẩm này còn là nguồn cung cấp canxi rất tiềm ẩn, giúp cho xương trẻ cứng cáp và bổ sung thêm canxi cho cơ thể người mẹ. Ngoài các bữa ăn chính, mỗi ngày nên uống khoảng 3 ly sữa nhỏ.

Thịt nạc

Đây là nguồn thực phẩm cung cấp năng lượng rất tốt cho sản phụ. Nên ăn thịt nạc vì nó giàu sắt, bởi thiếu sắt có thể làm cho cơ thể mệt mỏi không đủ sức nuôi con, nhất là phải thức khuya, dậy sớm. Ngoài ra, thịt nạc còn cung cấp thêm protein và vitamin B12 rất cần trong giai đoạn nuôi con nhỏ và phục hồi sức khỏe sau sinh.

Đậu đỗ

Các loại đậu đỗ tốt nhất cho sản phụ là những loại có màu đen hoặc có hình quả thận, vì đây là nguồn thực phẩm giàu sắt và nguồn protein thực vật thân thiện, hữu ích.

Gạo lức

Gạo lức được xem là thực phẩm rất tốt cho sản phụ sau khi sinh, có tác dụng giảm cân. Hầu như mọi phụ nữ sau sinh đều mất tự tin về thân hình đẫy đà của mình, tuy nhiên nếu giảm cân quá nhanh sẽ làm giảm lượng sữa nuôi con. Trong trường hợp này, gạo lức được xem ứng cử viên tốt, vì nó là nhóm ngũ cốc carbonhydrate nguyên chất, vừa giữ được năng lượng lại không ảnh hưởng đến chất lượng sữa.

Trứng

Theo nhiều nghiên cứu thì lòng đỏ trứng là nguồn vitamin D rất quan trọng giúp cho xương sản phụ lẫn trẻ sơ sinh phát triển tốt. Trứng còn cung cấp nguồn protein cho cơ thể, vì vậy, mỗi sáng nên ăn 2 quả, luộc kỹ hoặc ăn vào buổi trưa. Trứng tăng cường chất DHA vì nó có chứa axít béo tốt cho sữa mẹ, ăn hạn chế với những người có rối loạn chuyển hóa hoặc mỡ máu cao.

Ngũ cốc thô

Ngũ cốc thô hay ngũ cốc toàn phần, ít qua chế biến giàu hàm lượng acid folic, giúp cho trẻ sơ sinh phát triển trong giai đoạn đầu đời và giúp cho chính cơ thể người mẹ khỏe mạnh, không bị thiếu hụt dưỡng chất gây mệt mỏi. Ngũ cốc thô còn giàu chất xơ, sắt và các dưỡng chất khác có lợi cho hệ thống tiêu hóa của cơ thể.

Rau xanh, hoa quả tươi

Các loại rau dạng lá như rau bina, bông cải, cải bắp, cải xoăn, rau ngót... là thực phẩm giàu vitamin A, canxi, vitamin C và sắt là chất chống ôxy hóa tốt cho hệ tim mạch và tăng cường năng lượng. Về hoa quả, chú ý đến loại quả giàu chất chống ôxy hóa, vitamin các loại, khoáng chất và canxi...

Nước

Mất nước là một trong số những nguyên nhân suy sụp sức khỏe, nhất là giai đoạn cho con bú. Để duy trì năng lượng và sản xuất sữa thì mỗi ngày nên uống ít nhất 8 cốc (khoảng 2l), có thể là nước trái cây, sữa, đồ uống không chứa caffein, nước rau luộc,... Tóm lại là những đồ uống có lợi cho cả mẹ lẫn con.

Theo Khắc Nam
Mẹ Và Bé