- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
8 món nước trái cây ngâm không bao giờ lỗi mốt cho mùa hè
Các món nước trái cây ngâm này không chỉ ngon, bổ, rẻ mà còn thực sự giúp bạn thanh nhiệt giải độc hiệu quả trong ngày hè nắng nóng.
1. Nước sấu mát lạnh cực đã khát
2. Nước hoa Atiso đỏ hấp dẫn
Hoa
atiso đỏ với nhiều công dụng tuyệt vời như giải độc, mát gan, giảm béo,
cung cấp vitamin, đẹp da... nên luôn là thức uống yêu thích cho cả gia
đình mỗi khi hè về. Hoa Atiso đỏ sau khi ngâm có vị ngọt chua và rất
giòn, ăn rất ngon mà lại đảm bảo vệ sinh. Đặc biệt các bé rất thích vị
chua chua ngọt ngọt của loại nước giải khát này.
3. Nước mơ ngâm tốt cho sức khỏe
Xuân
đi hè về, những trái mơ chín mọng màu vàng cam được bày bán trong khắp
các khu chợ. Mơ được làm thành rất nhiều món ngon như ô mai, mứt rượu mơ
và nước ngâm. Hầu hết các gia đình đến mùa mơ thường mua dăm cân về
ngâm để làm nước uống. Mơ ngâm cùng với đường hay muối đều ngon. Nước mơ
không chỉ giải nhiệt, thơm ngon, dễ uống mà còn có tác dụng chữa bệnh,
chống tình trạng mất nước của cơ thể.
4. Nước dâu tằm ngọt mát (dâu ta)
Cùng
với mùa mơ là mùa dâu tằm. Loại quả này khi ngâm phải rửa thật sạch và
chọn quả kỹ vì trái dâu dễ bị dập nát trong quá trình vận chuyển. Dâu
tằm chỉ xuất hiện khoảng 3 tuần là hết mùa. Những trái dâu chín mọng có
màu đỏ đậm hoặc tím đen. Dâu tằm được dùng để làm mứt, ngâm rượu hay
được ngâm đường, dùng làm nước uống quanh năm bởi có vị chua ngọt dễ
chịu.
5. Nước chanh muối giàu vitamin C
Chanh
là loại quả dùng trong cuộc sống hàng ngày và có quanh năm. Những ngày
tháng 4, tháng 5 là mùa chanh, đâu đâu cũng thấy những trái chanh tươi,
quả mọng, nhiều nước. Thật không có lý do gì mà bạn không ngâm ngay một
lọ chanh muối cho cả nhà giải khát mà còn để tăng sức đề kháng rất tốt.
Để ngâm chanh nên gọt vỏ mỏng, cho chanh dễ ngấm muối. Những quả chanh
muối không chỉ giải nhiệt mà còn có tác dụng giải cảm và chữa ho rất
tốt.
6. Nước mận ngâm cực ngon
Những ngày tháng 5, tháng 6 là mùa mận chín. Những trái
mận tươi ngon từ Bắc Hà, Sơn La là món quà mùa hè. Mận dùng để xào, làm
ô mai, mứt, ngâm rượu đều ngon. Mận làm nước uống được ngâm với đường,
khi uống có vị chua chua, ngọt ngọt. Vị đắng nhẹ của hạt mận cũng khiến
cho món nước này trở nên hấp dẫn hơn.
7. Nước quất thanh nhiệt, giải độc
Những
trái quất sau khi hoàn thành nhiệm vụ là cây phúc lộc bày trong nhà
ngày Tết có thể được biến thành món nước quất tuyệt ngon để giải khát
mùa hè. Bạn có thể ngâm quất bằng quả chín hay quả xanh, đường hay muối,
tùy theo khẩu vị của từng gia đình. Quất ngâm xuống đường có thể dùng
được ngay. Vào ngày hè, khi đi nắng về, cốc nước quất ngâm mát lạnh dùng
để giải khát, giúp thanh nhiệt, giải độc.
8. Nước thanh mai siêu hot
Thanh mai còn
có một cái tên khác là dâu rừng. Đây là thứ quả được trồng nhiều ở
Quảng Ninh, Lào Cai. Mùa thanh mai chỉ kéo dài từ tháng 4 đến cuối tháng
6 vì vậy bạn hãy tranh thủ mua một ít thanh mai về ngâm làm nước giải
khát cho cả nhà. Thức uống mùa hè này có vị chua ngọt dịu, man mát sẽ
giúp cả nhà bạn xua tan đi cái nóng bức mùa hè.
Theo Trí Thức Trẻ
-
Vào bếp2 giờ trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp3 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp16 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp20 giờ trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp1 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp1 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp2 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcMón bánh dễ làm này không chỉ thích hợp làm thức ăn vào buổi sáng mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời sau giấc ngủ ngắn vào buổi chiều.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.