Cơm nguội thừa đừng rang nữa, làm thành món này hấp dẫn hơn nhiều!

Nếu cơm ăn không hết, còn thừa nhiều, ngoài đem rang, bạn còn có thể chế biến thành món ăn hấp dẫn này.

Nếu cơm ăn không hết, còn thừa nhiều, ngoài đem rang, bạn còn có thể chế biến thành món ăn hấp dẫn này.

Chuẩn bị: 

- Cơm với lượng thích hợp, muối 3g, tiêu trắng 1g, dầu ăn

Cách làm:

Cho cơm vào bát tô, thêm muối và hạt tiêu trắng cùng dầu ăn vào trộn đều.

Cơm nguội thừa đừng rang nữa, làm thành món này hấp dẫn hơn nhiều!-1

Sau đó cho hỗn hợp cơm đã trộn vào một khuôn hình chữ nhật, dàn đều và ấn mạnh để định hình cơm.

Cơm nguội thừa đừng rang nữa, làm thành món này hấp dẫn hơn nhiều!-2

Cho cơm ra khỏi khuôn, dùng dao sắc cắt cơm thành các miếng vuông nhỏ.

Cơm nguội thừa đừng rang nữa, làm thành món này hấp dẫn hơn nhiều!-3


Trong chảo chống dính, thêm ít dầu ăn, đun nóng, sau đó cho các miếng cơm vào chiên vàng đều các mặt thì vớt ra, để trên giấy thấm dầu. 

Cơm nguội thừa đừng rang nữa, làm thành món này hấp dẫn hơn nhiều!-4

Khi cơm ráo dầu có thể thưởng thức cùng tương ớt, tương cà hay muối vừng cùng các món rau củ quả muối chua sẽ vô cùng hấp dẫn!

Cơm nguội thừa đừng rang nữa, làm thành món này hấp dẫn hơn nhiều!-5

Bạn cũng có thể thêm chút rong biển khô vào cơm rồi chiên cũng rất ngon.

 

Cơm nguội thừa đừng rang nữa, làm thành món này hấp dẫn hơn nhiều!-6

Chúc các bạn thành công!


Theo Khám phá


cơm

Món Ngon Mỗi Ngày


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.