Gà nướng muối nóng hổi, thơm phức cho cuối tuần

Chủ nhật, 26/11/2017 14:30
icon

Gà nướng muối vừa đơn giản, dễ làm, nóng hổi lại giữ nguyên được vị ngọt thơm từ gà vô cùng hấp dẫn

Gà nướng muối vừa đơn giản, dễ làm, nóng hổi lại giữ nguyên được vị ngọt thơm từ gà vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 1 con gà khoảng 800g, đã bỏ đầu và chân

- 1 ½ muỗng cà phê để nấu ăn

- 2kg muối hạt

- ½ muỗng cà phê bột gừng

- ½ muỗng cà phê bột nghệ

Cách làm:

Bước 1: Gà rửa sạch, để ráo nước.

Bước 2: Xát phần muối nấu ăn lên xung quanh gà. Trộn bột ngừng với bột nghệ với nhau rồi xát đều lên gà.

ga nuong muoi nong hoi, thom phuc cho cuoi tuan - 1

Bước 3: Cho 2kg muối vào chảo rang trong 10 phút cho đến khi muối khô và nóng.

ga nuong muoi nong hoi, thom phuc cho cuoi tuan - 2

Bọc gà vào giấy nến rồi buộc kín lại.

ga nuong muoi nong hoi, thom phuc cho cuoi tuan - 3

Cho 3 muỗng canh muối rang xuống đáy chảo gang sau đó đặt gà lên. Đổ toàn bộ chỗ muối rang còn lại lên sao cho bao kín bọc gà.

ga nuong muoi nong hoi, thom phuc cho cuoi tuan - 4

Cho chảo lên bếp, đun trong 40 phút, rồi tắt bếp. Cứ đậy vung như thế trong 30-40 phút sau đó lấy gà ra, chặt miếng vừa ăn hoặc xé gà để thưởng thức.

ga nuong muoi nong hoi, thom phuc cho cuoi tuan - 5

Phần muối nguội có thể cất vào lọ thủy tinh, để dành lần sau làm tiếp.

ga nuong muoi nong hoi, thom phuc cho cuoi tuan - 6

ga nuong muoi nong hoi, thom phuc cho cuoi tuan - 7

CHúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà nướng muối!

Theo Khám phá

món gà

gà nướng

gà nướng muối

Tin liên quan
Liên kết hữu íchLiên kết hữu ích
Vào bếp
Bật mí cách nấu canh chua thanh mát, giải nhiệt ngày hè
Bật mí cách nấu canh chua thanh mát, giải nhiệt ngày hè
Canh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
Tâm sự
Bạn gái giãy nảy khi tôi mời 4 người yêu cũ đến đám cưới
Bạn gái giãy nảy khi tôi mời 4 người yêu cũ đến đám cưới
Thời buổi này, người yêu cũ cũng có thể trở thành bạn bè. Việc mời họ đến dự đám cưới của mình có gì đâu mà em phải phản ứng gay gắt đến thế?
Mẹo vặt
Cách kiểm tra xem độ chai pin trên laptop Win 10
Cách kiểm tra xem độ chai pin trên laptop Win 10
Cũng như các thiết bị điện tử khác, laptop của chúng ta khi dùng trong một khoảng thời gian sẽ có tình trạng chai hụt pin nhất định.
Nhà đẹp
Nhà phố 2 tầng mộc mạc, thiết kế lấy cảm hứng từ một món bánh quê quen thuộc
Nhà phố 2 tầng mộc mạc, thiết kế lấy cảm hứng từ một món bánh quê quen thuộc
Dựa trên cảm hứng từ bánh đúc - một thức quà quê truyền thống của Việt Nam, kiến trúc sư đã xây dựng ý tưởng thiết kế nhà phố 2 tầng theo hướng tối giản, tập trung vào sự kết nối giữa các không gian.
Làm mẹ
Sự thật đằng sau hình ảnh 'người mẹ thiên vị' gây bão MXH: Clip gốc được tiết lộ, hành động của bà mẹ khiến ai cũng... suy
Sự thật đằng sau hình ảnh 'người mẹ thiên vị' gây bão MXH: Clip gốc được tiết lộ, hành động của bà mẹ khiến ai cũng... suy
Liệu rằng người mẹ này có đang thiên vị con trai mà bỏ quên cô con gái nhỏ của mình?
Yêu
Không đồng ý chuyện vợ tặng ô tô cho em trai, màn hình điện thoại sáng lên tôi cho em luôn chiếc xe
Không đồng ý chuyện vợ tặng ô tô cho em trai, màn hình điện thoại sáng lên tôi cho em luôn chiếc xe
Hôm đó vợ đột nhiên nói rằng em trai muốn mua một chiếc ô tô nhưng gia đình không có tiền, vì vậy cô ấy muốn đưa chiếc xe mẹ tôi tặng cho em trai đi. Khi đó tôi phản đối ngay.
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.