- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mâm cơm cúng Táo quân tươm tất của các gia đình Việt
Trong ngày 23 tháng Chạp, nhiều gia đình chuẩn bị sớm mâm cơm tươm tất tiễn Táo quân về trời.
Trong ngày 23 tháng Chạp, nhiều gia đình chuẩn bị sớm mâm cơm tươm tất tiễn Táo quân về trời. Trên các diễn đàn ẩm thực, nhiều bà nội trợ hào hứng khoe mâm cơm nhà làm độc đáo.
Niềm vui của những người nội trợ là được sáng tạo món ăn ngon, những mâm cơm sáng tạo. Dịp 23 tháng Chạp năm nay, nhiều chị em dành thời gian chuẩn bị cơm cúng Táo quân tươm tất, khoe thành quả rực rỡ trên mạng xã hội. Mâm cơm màu hồng với những món ăn độc đáo của tài khoản Tô Hưng Giang nhận được nhiều lời khen từ hội chị em. Thực đơn cho mâm cơm gam màu ấm áp gồm có bánh bao đào tiên, chả ram, hành tím, lạp xưởng, chả ram, gà luộc, xôi vò, rau củ... Ảnh: Tô Hưng Giang.
Tài khoản Khánh Nguyễn đăng tải hình ảnh mâm cơm cúng Táo quân trước ngày 23 tháng Chạp với những món ăn độc đáo. Bữa cơm màu sắc này nhận được nhiều lời khen từ cộng đồng mạng. Bạn đọc Hoài Anh nhận xét: "Điều mình thích nhất ở mâm cơm này là những món hải sải như cua bể và mực". Ảnh: Khánh Nguyễn.
Chị Phạm Điệp (Hà Nội) chia sẻ đã dành nhiều thời gian để chuẩn bị mâm cơm tiễn ông Công ông Táo về trời trước ngày 23 tháng Chạp. Bữa cơm cầu kỳ gồm các nguyên liệu xôi 4 màu, chè đỗ xanh đường thốt nốt, bò sốt vang, chả rươi, thịt gà, nộm sứa, sủi cảo, chả nem, thịt rang riềng, rau củ... Ảnh: Phạm Điệp.
Với nhiều gia đình bận rộn, mâm cơm cúng Táo quân thường đơn giản, mang đậm nét truyền thống. Chị Võ Kim Qui chia sẻ trên diễn đàn ẩm thực bữa cơm tiễn ông Công ông Táo về trời gồm các món chè, rau củ, xôi gấc, chả nem và bánh chưng. "Mâm cơm nhà mình chú trọng sự đơn giản, ấm cúng, quan trọng là tấm lòng thành của gia chủ", chị Kim Qui nói thêm.
Nếu không có nhiều thời gian chuẩn bị, bạn có thể tham khảo mâm cơm của chị Phạm Ngọc Anh. Thực đơn gồm những món truyền thống như xôi gấc, gà luộc, canh xương, chả nem... Ngoài ra còn có những món ăn lạ mắt, có thể mua sẵn tại siêu thị như bánh bao, thịt nguội... Ảnh: Phạm Ngọc Anh.
Các bà nội trợ trong gia đình đông người phải chuẩn bị bữa ăn ngày 23 tháng Chạp đầy đủ, tươm tất với nhiều món ăn khác nhau. Tài khoản San San đã chia sẻ hình ảnh mâm cơm tiễn Táo quân cho nhiều người ăn với những món quen thuộc như chả nem, nộm, tôm hấp, gà luộc, thịt nguội, xôi gấc... Ảnh: San San.
Theo Zing
-
Vào bếp6 giờ trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp10 giờ trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp16 giờ trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp18 giờ trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp1 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp1 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp2 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!
-
Vào bếp2 ngày trướcThịt bò mang chế biến kiểu này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.
-
Vào bếp2 ngày trướcSúp lơ xanh và trứng vàng kết hợp với nhau tạo ra một món ăn kèm cực kỳ đẹp mắt, cách làm cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp3 ngày trướcNhững món ăn chế biến từ loại thịt này có tác dụng bồi bổ cơ thể, phù hợp với các đối tượng như phụ nữ mang thai, trẻ suy dinh dưỡng và người mới ốm dậy.
-
Vào bếp3 ngày trướcCác món ăn từ loại thịt này giúp khả năng tăng cường nhận thức, bảo vệ tim, giảm viêm, tăng cường xương, tăng cường hệ miễn dịch...
-
Vào bếp4 ngày trướcBánh tráng nướng với sự kết hợp của các loại topping trứng, xúc xích, thịt băm… cùng vị béo của bơ, của sốt mayonnaise là món ăn vặt khoái khẩu, cực kỳ dễ làm.