- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mì bay - chứ không phải là Mì cay nhé - mới là món ăn hot nhất Sài Gòn bây giờ
Từng gây sốt một thời ở Singapore và nhiều quốc gia khác, giờ đây món mì bay đã chính thức xuất hiện tại Sài Gòn rồi các bạn nhé!
"Mì cay" đang hot nhất ư? Thực sự là với giới trẻ Sài Gòn bây giờ, xuất hiện ở khắp mọi nơi từ Facebook cho đến Instagram, "mì bay" mới chính là món ăn gây sốt nhất. Thậm chí cũng đã có rất nhiều bài viết chia sẻ về món mì có tên gọi nghe như một màn... ảo thuật này.
Thế nhưng đúng là tên nào thì của vậy, món mì này hoàn toàn có khả năng bay... lơ lửng giữa không trung. Cho dù bạn có lắc lư, đung đưa như thế nào thì nó cũng hoàn toàn không hề xê dịch.
Được biết món mì bay này vốn có nguồn gốc từ Singapore từ nhiều năm trước, với tên gốc là "flying noodles" và được một tiệm mì tại đây sáng chế nhờ vào thủ thuật nhỏ đó là gắn một que trụ ngay giữa tô mì. Sau đó thay vì cho mì vào nằm gọn trong tô, người ta sẽ máng những vắt mì lên que trụ đó. Nhờ vậy mà tạo được cảm giác giống như sợi mì nhẹ bẫng và có khả năng bay lơ lửng giữa không trung.
Món ăn này ngay khi xuất hiện đã tạo nên một cơn sốt cực kỳ lớn. Quán ăn tại Singapore trong phút chốc trở nên đông đúc và thậm chí còn thành điểm đến nổi tiếng cho bất cứ khách du lịch nước ngoài nào.
Và chỉ vừa hơn tháng nay, một tiệm mì trên đường Đinh Tiên Hoàng quận 1 đã "hô biến", mang món mì bay này về đến Việt Nam. Cũng với cách trình bày cũ, nhưng món mì đã có một vài sự thay đổi để thích hợp hơn với khẩu vị của người Việt Nam.
Với giá từ 50 - 120k, bạn sẽ có được một tô mì bay và ăn kèm với hai loại thịt gà nướng hoặc gà chiên giòn. Đặc biệt do những vắt mì đang bận "bay lơ lửng", nên anh chủ quán đã cho phần nước dùng ra một cái chén nhỏ và bạn có thể thưởng thức mì khô hay mì nước tùy vào sở thích.
Một điểm cộng rất lớn ở hàng mì này đó chính là ngoài việc gây thu hút về cách trình bày thì chất lượng của món mì cũng khá ổn với sợi mì dai, thịt gà ướp rất vừa vị. Nên với mức giá như ở trên thì hoàn toàn hợp lý và rất đáng để thử.
Hiện quán mì bay này ngày nào cũng nườm nượp khách. Lý do cực dễ hiểu là vì có rất nhiều người tò mò và muốn được chụp ảnh "check in" cùng với món mì độc đáo này. Ngoài ra tiệm cũng chỉ bán từ 17h chiều mỗi ngày, nên nếu muốn thử thì bạn hãy tranh thủ đến thật sớm nhé.
Theo Trí thức trẻ-
Vào bếp1 giờ trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp4 giờ trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp21 giờ trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp22 giờ trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp1 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcMón bánh dễ làm này không chỉ thích hợp làm thức ăn vào buổi sáng mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời sau giấc ngủ ngắn vào buổi chiều.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn giảm cân hiệu quả, hãy tham khảo thực đơn 7 ngày này nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcLên kế hoạch cho thực đơn 7 ngày trong tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.
-
Loại lá nhiều tinh dầu với mùi thơm dễ chịu, giúp trẻ hóa, ngừa ung thư, rang với thịt gà ngon tuyệtVào bếp4 ngày trướcLoại lá này vị cay ngọt, tính ôn có tác dụng hoà đàm, chỉ khái, sát khuẩn và tiêu đờm, dùng chữa ho do lạnh...
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp.