Mùa sầu riêng, không thể bỏ qua món pizza sầu riêng quá thơm ngon này

Đang trong mùa sầu riêng chín, bạn hãy tranh thủ làm ngay món pizza sầu riêng siêu hấp dẫn này nhé!

Đang trong mùa sầu riêng chín, bạn hãy tranh thủ làm ngay món pizza sầu riêng siêu hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu:

160g bột mì gluten cao

40g bột mì gluten thấp

15g đường cát

80g sữa

1 quả trứng

3g men nở khô

2g muối

15g bơ

Phô mai Mozzarella bào

2 múi sầu riêng to

Cách làm:

Bước 1

Cho bột mì, đường, sữa, trứng, men nở, muối vào tô trộn đều. Tiếp đó cho bơ vào trộn chung.

Bước 2

Sau khi bột được nhào thành khối bột mềm mịn thì cho bột vào âu ủ lên men cho bột nở gấp đôi. Khi bột nở gấp đôi bạn nhào qua bột và chia thành 2 khối bột. Để bột nghỉ 15 phút.

Bước 2

Cán từng khối bột thành tấm tròn rồi cho vào khay làm bánh pizza. Dùng dĩa để tạo các lỗ trên bề mặt bánh. Sầu riêng tách lấy phần thịt, dùng thìa nghiền nát.

Bước 3

Cho một lớp mỏng phô mai lên đế bánh pizza vừa làm. Tiếp đó thêm sầu riêng đã nghiền nát.

Bước 4

Cuối cùng thêm một lớp phô mai lên trên rồi cho khay bánh vào lò nướng. Nướng bánh ở 190 độ C trong khoảng 20 phút là bánh chín.

Với cách làm bánh pizza sầu riêng đơn giản này là bạn đã có một chiếc bánh pizza trái cây tuyệt ngon rồi đấy. Bánh thơm nức mùi sầu riêng, khi ăn có vị ngọt ngậy kèm chút béo béo của phô mai hẳn sẽ làm say lòng bất cứ ai được thưởng thức món bánh này.

Mùa sầu riêng, không thể bỏ qua món pizza sầu riêng quá thơm ngon này - Ảnh 6.

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Trí Thức Trẻ

sầu riêng

cách làm pizza sầu riêng


Tại thư ký trẻ 'giăng câu' nên giám đốc già tán gia, bại sản?
Cho đến một ngày sau khi nắm giữ quyền lãnh đạo công ty được 3 năm, thì cả nhà tôi chết lặng nghe chồng tôi xin mấy mẹ con tôi ký giấy để anh bán nhà trả nợ cho công ty. Vì thời gian qua anh đã lạm dụng tín nhiệm, rút tiền tỷ ra bao cho cô thư ký trẻ là người tình của anh mua nhà, mua xe, sắm thời trang hàng hiệu và cùng nhau đi du lịch ở nhiều nơi trên thế giới.

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.