Tận dụng thịt gà luộc làm salad cam thanh mát cực ngon

Món salad cam đơn giản ngon miệng vừa tận dụng được phần thịt gà còn dư từ những bữa tiệc trước.

Món salad cam đơn giản ngon miệng vừa tận dụng được phần thịt gà còn dư từ những bữa tiệc trước.

Nguyên liệu

Thịt gà luộc còn dư

Rau diếp

2 quả cam không hạt

Các loại hạt khô: hạt điều, óc chó, lạc...

Dầu ô liu, đường, muối, nửa quả chanh

Thực hiện

Bước 1

Thịt gà luộc còn thừa từ bữa trước, lấy ra lọc bỏ xương thái miếng mỏng.

Bước 2

Cam vọt bỏ vỏ, thái lát mỏng ngang quả.

Rau diếp rửa sạch, thái nhỏ khoảng 2,5cm.

Bước 3

Hòa 1 thìa súp dầu ô liu, 2 thìa súp đường, 1/3 thìa súp muối, nước cốt nửa quả chanh.

Bước 4

Cho thịt gà, rau diếp, cam vào tô, rưới nước sốt vào, trộn đều lên. Đợi nước ngấm vào rau khoảng 15 phút.

Thành phẩm

Sau 15 phút, bạn cho salad cam ra tô, rắc thêm hạt khô lên và có thể dùng được.

Tận dụng thịt gà luộc làm salad cam thanh mát cực ngon - Ảnh 7.

Ngày Tết phần thực phẩm thừa sẽ còn tương đối nhiều, với món salad cam này bạn có thể tận dụng thịt gà luộc còn lại để làm. Món ăn thanh nhẹ, mát vì có rau xanh và cam tươi, lại vẫn đầy đủ dinh dưỡng vì có thịt. Đây sẽ là món ăn cực phù hợp sau những ngày triền miên trong các loại đồ ăn chiên, xào đấy!

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Trí thức trẻ


thịt gà


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.