- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Thăm Côn Đảo, tắm biển và... ngắm cua "xe tăng"
Đến với Côn Đảo, du khách sẽ có dịp thăm và tìm hiểu những di tích lịch sử nổi tiếng như Nghĩa trang Hàng Dương, Nhà tù Côn Đảo, thưởng ngoạn những bãi biển hoang sơ lãng mạn như Bãi Ông Đụng, Hòn Bãi Cạnh, Vịnh Đầm Tre…
Huyện Côn Đảo gồm một quần đảo ở ngoài khơi bờ biển Nam Bộ thuộc tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu. Nơi đây nổi tiếng bởi những di tích lịch sử (Nghĩa trang Hàng Dương, Nhà tù Côn Đảo), những bãi biển hoang sơ lãng mạn (Bãi Ông Đụng, Hòn Bãi Cạnh, Vịnh Đầm Tre…), những động, thực vật hoang dã ở vườn quốc gia Côn Đảo như: rùa biển, sóc đen, loài khỉ đuôi dài, chim Gầm ghì trắng, bồ câu Nicoba, cây Lát hoa, Sao đen… Nhưng có một loài động vật ít người biết đến ở nơi đây. Đó là: cua xe tăng, cua đá (cua núi), và cua vang.
1. Cua "xe tăng"
Đây có thể nói là loài cua chưa có tên trong sách động vật ở Việt Nam. Cua "xe tăng" là loài ăn tạp, cũng là loài cua cạn to con, sinh sống nơi rừng nguyên sinh ngập mặn và ở trong hang sâu đến 2 m, đường kính hang 8 – 12 cm.
Chiều dài mai cua có con lên đến 10 cm. Cua có 2 càng to chắc khỏe và có vẻ như không tương xứng với thân (càng phải to, càng trái nhỏ) đủ sức cắn xé lá và ăn các loài động vật.
Sở dĩ cua có tên gọi như vậy là vì khi bò, nó có hình dáng trông giống như cỗ xe tăng đang di chuyển.
2. Cua đá
Cua đá là loài cua đặc biệt ở Côn Đảo, sống nơi các khu rừng và triền núi. Sau những cơn mưa chiều, chúng thường xuất hiện để kiếm những loài động vật trong lá mục (trùn, mối…) để ăn. Cua đá trông giống như cua đồng nhưng khác cua đồng ở màu sắc. Cua đá có màu vàng nghệ trông rất đẹp (phải chăng để thích nghi môi trường?).
Trong một lần khám phá bãi Ông Đụng, băng rừng vượt dốc dài hơn 600 mét, chúng tôi bắt gặp loài cua này. Theo người dân nơi đây, loài cua đá này rất hiếm và thịt cua cũng ngon như cua đồng.
3. Cua vang
Giống như cua đồng, cua vang con nhỏ cỡ đầu ngón chân cái, trọng lượng khoảng 10 - 20 gram/con, càng nhỏ. Cua có màu tím nâu giống như màu rượu vang (phải chăng vì thế mà chúng có tên gọi là cua vang?).
Trong một lần ra chợ Côn Đảo, chúng tôi thấy loài cua này được bày bán nơi chợ. Theo người bán, đây là loài cua sống nơi ruộng ở triền núi. Chúng thường xuất hiện vào ban đêm trong những cơn mưa, cắn phá lúa và hoa màu. Người dân nơi đây săn bắt chúng bằng tay vào ban đêm. Thịt cua ngon, ngọt như cua đồng, nhất là rang me, ăn luôn cả càng, ngoe. Giá cua này tại chợ Côn Đảo cũng khá rẻ, chừng 35.000 đồng/kg.
Theo Dân Việt
-
Vào bếp9 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp13 giờ trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp19 giờ trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp20 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp1 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp1 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp2 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp2 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!