Thử ngay cách làm snack khoai lang thơm giòn ngon khó cưỡng

Từng sợi snack khoai lang thơm ngon, giòn rụm luôn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người đặc biệt là các bé, chắc chắn bé sẽ thích mê món ăn này đấy.

Từng sợi snack khoai lang thơm ngon, giòn rụm luôn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người đặc biệt là các bé, chắc chắn bé sẽ thích mê món ăn này đấy.

Nguyên liệu

1-2 củ khoai lang

50gr bột mì

50gr bột chiên giòn

1 xíu muối

1 thìa cà phê bột tỏi

1 thìa cà phê bột ớt

Dầu ăn

Cách làm:

Bước 1

Khoai lang rửa sạch rồi đem nạo vỏ sau đó rửa lại 1 lần nữa cho hết nhựa khoai, dùng nạo lỗ to để nạo khoai thành sợi như trong hình.

Bước 2

Bột mì, bột chiên giòn, bột ớt, bột tỏi, xíu muối cho vào 1 cái bát và trộn đều lên.

Cho khoai nạo sợi vào 1 cái tô sau đó cho hỗn hợp bột vào xóc đều lên cho khoai bám đều 1 lớp bột.

Bước 3

Cho nhiều dầu vào chảo bật bếp lửa trung bình đun cho dầu nóng sau đó bạn cho từng ít khoai vào chiên, dùng đũa khuấy nhẹ cho khoai chín vàng đều, khi khoai đã vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu rồi tiếp tục chiên cho tới khi hết chỗ khoai còn lại.

Khi ăn bạn có thể rắc thêm 1 chút muối tiêu hoặc chấm với tương cà tùy theo ý thích.

Thử ngay cách làm snack khoai lang thơm giòn ngon khó cưỡng - Ảnh 5.

Từng sợi snack khoai lang thơm ngon, giòn rụm luôn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người đặc biệt là các bé, chắc chắn bé sẽ thích mê món ăn này đấy.

Theo Trí thức trẻ

khoai lang

snack


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.