- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Thực đơn cơm tối "chuẩn không cần chỉnh" chỉ với 96 ngàn đồng
Thực đơn cơm tối vô cùng đẹp mắt lại đủ chất đảm bảo cả nhà ai cũng sẽ phải khen nức nở đấy.
Thực đơn cơm tối vô cùng đẹp mắt lại đủ chất đảm bảo cả nhà ai cũng sẽ phải khen nức nở đấy.
1. Ngôi nhà đậu phụ rán:
- Đậu rửa sạch để ráo thái miếng hình chữ nhật.
- Đun sôi dầu ăn cho đậu vào rán vàng.
- Xếp miếng đậu lên đĩa hình ngôi nhà, trang trí bằng dưa chuột và tương ớt.
2. Canh rau ngót nấu tôm:
- Tôm khô rửa sạch ngâm nở sau đó vớt tôm cho vào cối giã nát.
- Rau ngót nhặt và rửa sạch, vò qua.
- Cho tôm vào nồi nước đun mềm sau đó cho rau ngót nêm gia vị vừa miệng.
- Đun sôi cho rau chín rồi tắt bếp.
3. Mực xào dứa:
- Mực tươi sơ chế sạch, cắt khoanh tròn dày 2cm và dùng kéo cắt sâu 1cm theo chiều dọc cách đều nhau để khi xào chín mực sẽ nở ra như bông hoa, rất đẹp mắt.
- Đập dập 1 nhánh gừng tươi, thả vào nồi nước đun sôi. Thả phần mực vào chần nhanh trong nước gừng sôi để mực ra bớt nước và khử hết mùi tanh của mực. Cho mực vừa chần ra, để thật ráo nước.
- Hành tây bổ miếng cau, hành hoa, cần tây thái khúc.
- Dứa thái miếng vừa ăn xóc muối để ráo nước.
- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cho chảo với 1 thìa dầu ăn lên bếp, cho tỏi băm vào phi thơm.
- Cho phần mực đã chần vào chảo tỏi phi, xào chín mực và nêm nếm với 1 chút gia vị cho mực đậm đà. Xào thật to lửa để mực chín nhanh.
- Cho mực đã xào chín thơm ra đĩa, để riêng sang bên. Dùng luôn chảo vừa xào mực, thêm dầu ăn và cho phần dứa đã cắt lát ở trên vào xào chín tới.
- Thêm phần mực vào xào cùng với dứa, nêm nếm lại với gia vị cho phù hợp với khẩu vị gia đình.
- Cuối cùng cho phần hành hoa, cần tây, hành tây vào đảo cho chín tái, rắc thêm chút hạt tiêu cho dậy mùi thơm và tắt bếp.
4. Xoài và nho tráng miệng:
Thực đơn cơm tối sau khi hoàn thành:
Chi phí đi chợ:
Mực ống: 50.000đ
- Đậu phụ: 10.000đ
- Tôm khô: 12.000đ
- Rau ngót: 5.000đ
- Hành tây, hành hoa, cà rốt: 4.000
- Xoài: 15.000đ
Tổng: 96.000đ
-
Vào bếp2 giờ trướcLên kế hoạch cho thực đơn 7 ngày trong tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.
-
Loại lá nhiều tinh dầu với mùi thơm dễ chịu, giúp trẻ hóa, ngừa ung thư, rang với thịt gà ngon tuyệtVào bếp7 giờ trướcLoại lá này vị cay ngọt, tính ôn có tác dụng hoà đàm, chỉ khái, sát khuẩn và tiêu đờm, dùng chữa ho do lạnh...
-
Vào bếp22 giờ trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp.
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp1 ngày trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp3 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp3 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp3 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp4 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp4 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!