Trời nóng, tự tay làm quả thạch dừa thơm ngon mát lạnh cho cả nhà

Thứ năm, 27/07/2017 07:56
Một quả thạch dừa mua ngoài hàng vừa đắt lại vừa không đảm bảo như chính tay bạn tự làm. Cùng thử nhé!

Một quả thạch dừa mua ngoài hàng vừa đắt lại vừa không đảm bảo như chính tay bạn tự làm. Cùng thử nhé!

1. NGUYÊN LIỆU
- Quà dừa
- Sữa đặc
- Sữa tươi
- Đường
- Gelatin

2. CÁCH LÀM THẠCH DỪA

Bước 1: Dừa gọt phần vỏ ngoài, cắt phần trên thành 1 cái nắp rộng như hình

cách làm thạch dừa, thạch dừa, món ngon

Bước 2: Đổ nước dừa ra, bỏ nắp

cách làm thạch dừa, thạch dừa, món ngon

cách làm thạch dừa, thạch dừa, món ngon

Bước 3: Cho đường, sữa tươi vào nồi, thêm sữa đặc

cách làm thạch dừa, thạch dừa, món ngon

Bước 4: Cho nước nóng vào và đun sôi khuấy đều cho tan 

cách làm thạch dừa, thạch dừa, món ngon

Bước 5: Gelatin ngâm cho tan hoàn toàn, cho vào nồi đun cùng

cách làm thạch dừa, thạch dừa, món ngon

Bước 6: Đổ hỗn hợp này ra, trộn với nước dừa và khuấy đều 

cách làm thạch dừa, thạch dừa, món ngon

Bước 7: Đổ hỗn hợp này vào quả dừa, để vào tủ lạnh qua đêm. Hôm sau mang ra là ăn được ngay.

cách làm thạch dừa, thạch dừa, món ngon

Món này mà ăn trời nóng thì ngon phải biết. 

cách làm thạch dừa, thạch dừa, món ngoncách làm thạch dừa, thạch dừa, món ngon

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

cách làm thạch dừa, thạch dừa, món ngon

Theo VietNamNet
Ý kiến của bạn !
Xem thêm

Truyền hình Việt NamNet