Trứng luộc không còn nhạt nhẽo vô vị khi bạn ngâm vào thứ "nước thần" kỳ diệu này

Món trứng luộc sẽ cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn tới không ngờ.

Món trứng luộc sẽ cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn tới không ngờ.

Nguyên liệu

10 quả trứng gà

2 cái hoa hồi

1 quả ớt

3 lá nguyệt quết

1 mẩu quế

1 nhúm trà đen

1 thìa súp đường phèn

5g nước tương

1 thìa súp muối

Cách làm

Trứng luộc không còn nhạt nhẽo vô vị khi bạn ngâm vào thứ nước thần kỳ diệu này-1


Bước 1

Trứng rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín.

Bước 2

Sau đó đổ ra rổ, xả dưới vòi nước cho nguội bớt. Dùng tay bóp nhẹ để phần vỏ trứng vỡ ra.

Trứng luộc không còn nhạt nhẽo vô vị khi bạn ngâm vào thứ nước thần kỳ diệu này-2


Bước 3

Sau đó cho trứng vào 1 tô chịu nhiệt, thêm nước, trà, hoa hồi, lá nguyệt quế, ớt, quế vào nồi.

Trứng luộc không còn nhạt nhẽo vô vị khi bạn ngâm vào thứ nước thần kỳ diệu này-3


Bước 4

Thêm đường, nước tương, muối vào.

Trứng luộc không còn nhạt nhẽo vô vị khi bạn ngâm vào thứ nước thần kỳ diệu này-4


Bước 5

Đặt âu trứng vào trong 1 nồi nước, đun cho nước sôi thì giảm nhỏ lửa, ninh trứng trong 1 giờ đồng hồ là được.

Thay vì luộc trứng theo cách thông thường với cách làm trứng luộc kiểu này những quả trứng sẽ thơm ngon và đậm đà hơn hẳn.

Trứng luộc không còn nhạt nhẽo vô vị khi bạn ngâm vào thứ nước thần kỳ diệu này-5


Chúc bạn thành công!



Theo Helino 


Trứng luộc


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.