- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
4 hàng ốc ngon nức tiếng Hà Nội: Chưa đi ăn là "phí của giời"!
Ở Hà Nội mà chưa đi ăn ốc luộc là quá thiếu sót rồi, nếu đi ăn mà chưa thử ở những hàng ốc cực nổi tiếng này thì còn phí hơn nữa cơ!
Có bạn nói "người Hà Nội là phải đi ăn ốc nóng", câu này nếu sửa lại thành "ở Hà Nội là phải đi ăn ốc nóng" thì đúng hơn, nhỉ? Tuy không đa dạng các loại ốc như trong Sài Gòn, thế nhưng ốc luộc, ốc xào từ lâu đã là món không những quen mà còn kích thích vị giác vô cùng ở Hà Nội rồi. Thậm chí cứ đến buổi chiều, chưa cần trời phải mưa lạnh gì đâu, cứ nghĩ đến ốc là đủ để thèm chảy cả dãi.
Vì là món phổ biến nên hàng ốc ở thủ đô cũng nhiều cực nhiều, đặc biệt là xung quanh các khu văn phòng hoặc trường học. Nhưng nói gì thì nói, cứ phải ăn ở đúng nơi, đến đúng quán thì mới chắc chắn được thưởng thức đúng chuẩn bát ốc với mùi vị thần thánh. Dưới đây chính là 4 hàng ốc ngon nức tiếng Hà Nội bấy lâu nay, lúc nào cũng đông khách và được mọi người truyền tai nhau!
Ốc Bà Câm Tống Duy Tân
Hàng ốc bà Câm ở con phố ẩm thực Tống Duy Tân không chỉ nức tiếng vì ngon, mà còn vì giá cả khá hợp lý nữa. Ăn ốc ở đây về nhiều người đã nói vui rằng mình... bị nghiện, thậm chí còn bảo đã ăn ở đây rồi thì khỏi đi chỗ khác luôn. Chẳng riêng gì ốc, nước chấm, nước ốc, nước ngao cũng siêu ngon, thơm và không hề bị ngấy. Món hoa quả dầm ăn đến đâu làm đến đấy cũng là một món không thể bỏ qua.
Cũng bởi quá nhiều lời đồn "thần thánh" nên "Đói chưa nhỉ?" với host là VJ Tuấn Hải đã cùng MC Quỳnh Hoa và anh chàng điển trai Vương Khánh có mặt tại con phố Tống Duy Tân để mục sở thị hàng ốc này. Bộ 3 đã có một buổi "khó quên" với hai mâm đầy ứ ự ốc, ngao, trứng cút lộn, xoài dầm - cái nào cũng cực ngon.
Ốc Trang Đinh Liệt
Quán ốc này nằm ngay phố Đinh Liệt giao với Tạ Hiện nên rất dễ tìm. Quán khá bé, chỉ xếp được vài bàn trong nhà, còn chủ yếu là ngồi ở vỉa hè nhưng lúc nào cũng đông nghịt, nhất là cuối tuần và tầm chiều chiều - thế là bạn đủ hiểu chất lượng ở đây rồi đấy!
Ở đây có ốc nhỏ, ốc to, ngao... rồi những món ăn kèm quen thuộc như những hàng ốc khác. Mặc dù giá khá cao (khoảng 70k/1 bát ốc to) nhưng cả ốc lẫn nước chấm đều được khen nức nở. Ốc ở đây to, béo và rất ngon. Bát nước chấm cũng hoàn hảo, đảm bảo được cả 3 vị chua, ngọt, cay và rất thơm mùi lá chanh. Không chỉ ăn ốc, mà bát nước chấm này nhiều người còn xin thêm để húp... chay nữa.
Ốc Anh Hói Trần Phú
Quán ốc ở Trần Phú này cũng rất nổi tiếng. Mặc dù mở từ khá muộn, tầm 4h chiều trở đi nhưng lúc nào cũng đông và hết hàng cũng cực nhanh.
Những ai ăn ở đây rồi đều xuýt xoa rằng ốc không chê được vào đâu, lúc nào cũng tươi, to đều và ngon, ít sạn. Còn nước chấm thì... thậm chí còn xuất sắc hơn nữa! Nước mắm sánh đều, pha ngon, đậm đà, ai ăn cũng khen. Xoài dầm, rồi ngao hấp dứa cũng là những món hút khách ở hàng ốc Trần Phú này.
Ốc Chị Lệ Cửa Bắc
Có lẽ chẳng cần phải giới thiệu nhiều vì Ốc Chị Lệ thì nổi tiếng quá trời rồi, đặc biệt là với teen Phan Đình Phùng. Menu ở đây rất đa dạng món nữa, thành ra bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn khi tới ăn.
Cứ thử lướt Instagram rồi chọn phần địa điểm ở Ốc Chị Lệ mà xem, thực sự không đếm xuể số ảnh đã được dân tình check-in ở đây nữa. Tấm hình nào cũng đầy ăm ắp những ốc, ngao, khoai, nem, bánh mỳ chuột... chứng tỏ dân tình cứ tới đây là sẽ cố ăn bằng hết các món đi kèm. Có như vậy mới có một bữa ốc hết sảy được!
-
Vào bếp46 phút trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp3 giờ trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp20 giờ trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp21 giờ trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp1 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcMón bánh dễ làm này không chỉ thích hợp làm thức ăn vào buổi sáng mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời sau giấc ngủ ngắn vào buổi chiều.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn giảm cân hiệu quả, hãy tham khảo thực đơn 7 ngày này nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcLên kế hoạch cho thực đơn 7 ngày trong tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.
-
Loại lá nhiều tinh dầu với mùi thơm dễ chịu, giúp trẻ hóa, ngừa ung thư, rang với thịt gà ngon tuyệtVào bếp4 ngày trướcLoại lá này vị cay ngọt, tính ôn có tác dụng hoà đàm, chỉ khái, sát khuẩn và tiêu đờm, dùng chữa ho do lạnh...
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp.